- ഫ്രെഷ് യീസ്റ്റ് - 10 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര മണൽ - 20 ഗ്രാം
- ഒലിവ് എണ്ണ - 30 മില്ലിലേറ്റർ
- ക്രീം 20-22% - 200 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 15 മില്ലിലേറ്റർ
- സ്വന്തം ജ്യൂണിലെ ടൂണ - 200 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 500 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- ചീസ് ഹാർഡ് ഗ്രേഡറുകൾ - 150 ഗ്രാം
- വെള്ളരിക്കാ - 100 ഗ്രാം
- ആൽഗ നരി (വലിയ ഷീറ്റുകൾ) - 4 എണ്ണം
- ശിരോവസ്ത്രം തൊലി - 100 ഗ്രാം
ആദ്യം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. ചെറുചൂടുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം എടുത്ത്, അതിൽ പുഴുങ്ങിയതായി കഴുകുക, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ഒരു ചെറിയ മാവു ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റിന് വിടുക. പിന്നീട് ക്രമേണ മാവ് ബാക്കിയുള്ളതും കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുക. ഉടൻ അത് നിർത്തി - ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക, അതു വരട്ടെ. കുഴെച്ചതുമുതൽ വരുമ്പോൾ (ഇത് ഏകദേശം അര മണിക്കൂറാണ്, യീസ്റ്റ് അനുസരിച്ച്), അതു ഒലിവ് ഓയിൽ കലർത്തി വേണം. ഇതിന് കുറച്ച് മിനിറ്റ് എടുക്കും. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിശ്രമിക്കുമ്പോൾ, അത് പരിഹരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ക്രീം മിക്സഡ് ബജ്റയും ചീസ്, നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. കുക്കുമ്പർ ഏറ്റവും നേർത്ത പ്ലേറ്റുകളിൽ മുറിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടു ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവരിൽ ഓരോ ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു (ഞങ്ങൾ ചേരുവകൾ ഒരു നിശ്ചിത എണ്ണം നിന്ന് 2 പിസ്സ എടുക്കുന്നു). അപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രചരിച്ചു: ആദ്യം നോറി ഇല, പിന്നെ ചീസ്-ക്രീം മിശ്രിതം, പിന്നെ ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ, ശിരോവഗണങ്ങൾ വെള്ളരിക്കാ. 180-200 ഡിഗ്രിയിൽ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ആശംസകൾ! :)
സെർവിംഗ്സ്: 8-9