സാലഡ് "Boyarsky" ചേരുവകൾ ഒരു സാലഡ്! അതിൽ, വിജയകരമായി പച്ചക്കറി (തക്കാളി, വെള്ളരി), തിളപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ടിന്നിലടച്ച പീസ് വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം, വാൽനട്ട്, വെണ്ണ, ക്ലാസിക് മയോന്നൈസ് സാലഡ് കൂടെ seasoned കൂടിച്ചേർന്ന് ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ ആദ്യമായി ഈ സാലഡ് (5 വർഷം മുമ്പേ) പാകം ചെയ്തപ്പോൾ അത് എനിക്ക് പുതുമയായിരുന്നു, പക്ഷേ വെണ്ണയും മയോന്നസും ഭയത്തെ ഉണർത്തി, പക്ഷേ ഞങ്ങൾ സാലഡ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടു, മറ്റൊരു ദിവസം സലാഡ് ആവർത്തിക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു - ഞാൻ അതോർക്കുകയില്ല! അതിന്റെ രുചി ഒലീവിയർ സാലഡ് രുചി അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന, സാലഡ് ധാരാളം ഉണ്ട്, എന്നാൽ മേശയിൽ അതു വേഗത്തിൽ പിരിഞ്ഞു.
ചേരുവകൾ:- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തക്കാളി 2 പി.
- കുക്കുമ്പർ 1 pc.
- ടിന്നിലടച്ച peas 1 കഴിയും
- WALNUT വാൽനട്ട് 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ചിക്കൻ ഡ്രംസ്റ്റിക്ക് 1 പിസി.
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് 7 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 0.5 സ്പൂൺ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 3 നുള്ള്
- ഘട്ടം 1 ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും (ചെറുതൊഴിച്ച്), പുതിയ പച്ചക്കറി തക്കാളി, ചിക്കൻ തുടക്കം (അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ fillet), തൊലി വാൽനട്ട്, ഫ്രോസൺ വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്, ഉപ്പ്, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് എന്നിവ.
- ഘട്ടം 2 "ചീനച്ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ തുടയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും കഴിക്കുക." മുഴുവൻ കാലുകളും തണുത്തു, അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് ഇറച്ചി വേർതിരിച്ചു, അതിനെ തകർത്തുകളയും.
- ഘട്ടം 3 മാംസം, ഘനത്തിൽ വാൽനട്ട് ചേർക്കുക, ഫ്രോസൺ വെണ്ണ ഒരു വലിയ grater, ഉദാരമായി ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ന് തടവി.
- ഘട്ടം 4 ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
- ഘട്ടം 5 കുക്കുമ്പർ വാഷ്, നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
- ഘട്ടം 6 എന്റെ തക്കാളി, ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് പൂങ്കുലത്തണ്ട് വെട്ടി.
- ഘട്ടം 7 ഞങ്ങൾ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, ആറിയ തണുത്തു തണുക്കുന്നു.
- ചുവട് 8 ഞങ്ങൾ ടിന്നിലടച്ച പീസ്, പരിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, വെള്ളരിക്ക എന്നിവ. ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 9 നാം അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, വെണ്ണ കൊണ്ട് ചിക്കൻ, അവരെ പച്ചക്കറി ഒഴിക്കട്ടെ. ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്.
- ഘട്ടം 11 മിശ്രിതവും നിങ്ങൾക്ക് ഉടൻ പട്ടികയിൽ സമർപ്പിക്കാം! കാലം ജ്യൂസ് ആൻഡ് സാലഡ് വഴി ശുഭ്രമായ പുതിയ തക്കാളി വേഗത്തിൽ ശോഷണം കഴിയും കാലം സാലഡ് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.