സാലഡ് "വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് പ്ളംസ്". പുതുവത്സര പാചകക്കുറിപ്പ്

പ്ളം അടിസ്ഥാനമാക്കി സലാഡുകൾ തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി വ്യതിയാനങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഏതാണ് നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടം.

സാലഡ് "നട്ട്സും വെളുത്തുള്ളിയും കൊണ്ട് പ്ളംസ്"

സ്വീറ്റ്-ഉപ്പിട്ട വെളുത്തുള്ളി രുചി നന്ദി, ഈ വിഭവം തികച്ചും ഏതെങ്കിലും അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പകരം കഴിയും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• എന്വേഷിക്കുന്ന (ഇടത്തരം വലിപ്പം) - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വാൽനട്ടിന്റെയത്ര (കോർ) - 100 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് 30% - 100 ഗ്രാം
• വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ പ്ലൂസ് - 20-25 കഷണങ്ങൾ
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്.

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

1. ബീറ്റ്റൂട്ട് പാകംചെയ്യുക (പാചകം സമയം ഏകദേശം 40-50 മിനിറ്റ്). ഒരു ചെറിയ grater കൊണ്ട് തണുത്ത അതു പൊടിക്കാൻ അനുവദിക്കുക;
2. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വാൽനട്ട് കൈകാര്യം ചെയ്യുക;
3. കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, പ്ളം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ പൊടിക്കുക.
4. സൌമ്യമായി ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക മയോന്നൈസ് ചേർക്കുക;
5. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക;
6. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു മണിക്കൂർ തണുപ്പാണ്.

മാണിക്യം ബ്രേസ്ലെറ്റ് സാലഡ്

മധുരവും പുളിയുമുള്ള ഈ ഉത്സവ സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെയും സുഹൃത്തുക്കളെയും ജയിക്കും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ചെറിയ എന്വേഷിക്കുന്ന - 1 പിസി
• കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ ഓരോ
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 200 ഗ്രാം
• വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ പ്ലൂസ് - 100 ഗ്രാം
• മുട്ട ചിക്കൻ - 3 കഷണങ്ങൾ
• ഒരു അസുഖവും കേറ്ണലുകൾ - 50 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് 30% - 100 ഗ്രാം
• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഗ്രനേഡുകൾ - 1 പി.സി.
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

1. കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന എന്നിവ പാകംചെയ്യുക. തണുത്തതും അവയെ മേടിക്കൂ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാരറ്റ് ഒരു നാടൻ grater, ഒപ്പം എന്വേഷിക്കുന്ന ന് ധൂളി - പിഴ;
2. ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വയ്ച്ച് ബീറ്റ്റടൊപ്പിക്കുക.
3. ചിക്കൻ fillet കുക്ക് 30 മിനിറ്റ്, തണുത്ത ആൻഡ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്;
4. ഹാർഡ് വേവിച്ച മുട്ടകൾ തണുത്ത, ഒരു ചെറിയ grater കൊണ്ട് മാവു;
5. തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പ്ളം വെള്ളം കഴുകിക്കളയുക.
6. മാവുകൊണ്ടു പല്ലുകുടത്തിൽനിന്നു മാംസം പിടിപ്പിച്ചു കളയേണം;
7. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വാൽനട്ട് കൂടെ എന്വേഷിക്കുന്ന, ചിക്കൻ fillet കഷണങ്ങൾ, പ്ളം, കാരറ്റ്, മുട്ട: പ്ലേറ്റ് കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ഇട്ടു ചുറ്റും ഒരുക്കിയിരിക്കുന്ന ചേരുവകൾ പുറത്തു കിടന്നു. ഓരോ പാളി മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് lubricated വേണം;
8. സൌന്ദര്യത്തിൽ നിന്ന് ഗ്ലാസ് നീക്കം ചെയ്യുക, ഒപ്പം മുഴുവൻ ഉപരിതലയും മാതളപ്പൊട്ടുകളുമായി മൂടുക.
9. 3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ സാലഡ് ഇട്ട് മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക.

സാലഡ് "വിചിത്രമായ"

ഈ സാലഡ് ഒരു ഉത്സവ പട്ടികക്കും അതുപോലെ ഒരു സാധാരണ മെനുവിനും അനുയോജ്യമായതാണ്.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ഇടത്തരം വലിപ്പം എന്വേഷിക്കുന്ന - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ
• പുളിച്ച ക്രീം 20% - 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
• പ്ളം - 100 ഗ്രാം
• ഒരു അസുഖവും കേറ്ണലുകൾ - 50 ഗ്രാം
• ചീസ് (ഹാർഡ്) - 100 ഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്.

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

1. ഒരു വലിയ grater ന് വേവിച്ച എന്വേഷിക്കുന്ന മാംസംപോലെയും;
2. ഒരു പ്രത്യേക ഉപകരണം വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചൂഷണം, ഒരു ചെറിയ കണ്ടെയ്നർ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പുളിച്ച ക്രീം അതിനെ ഇളക്കുക;
3. ചെറുതായി ചിഹ്നമുള്ള കഷണങ്ങളായി പ്ളംസ് മുറിച്ച്, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പാകം ചെയ്യുക.
4. ഒരു നാടൻ grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം;
5. ഒരു മിക്സഡ് ബൗൾ: ചീസ്, പരിപ്പ്, പ്ളം ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന. ഉപ്പ് പാകത്തിന് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പിന്നെ വെളുത്തുള്ളി-പുളിച്ച മിശ്രിതം കൊണ്ട് താലത്തിൽ നിറയ്ക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക;
6. ഒരു ഉത്സവ കാൻസറിൽ തയ്യാറാക്കിയ വിഭവം ഇട്ടു സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്, ഫ്രിഡ്ജ് കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂർ അതു തണുപ്പിക്കാനും മറക്കരുത്.

സാലഡ് «പുതുവത്സര ദിനം»

ഈ സ്വാദിഷ്ടവും ഹൃദയസ്പർശിയായതുമായ വിഭവം ന്യൂ ഇയർ മേശയുടെ അത്ഭുതകരമായ "തീമാസമായ" അലങ്കാരമായിരിക്കും.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

• ചിക്കൻ മാംസം (മുലപ്പാൽ) - 300 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ മുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ
• പ്ളം - 100 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ - 75 ഗ്രാം
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• മയോന്നൈസ് - 100 ഗ്രാം
• കാരറ്റ് - 1 pc
• പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 1 പിസി
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്.

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

1. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ചിക്കൻ പാകം. പാചകം സമയം 30 മിനിറ്റാണ്. ഫിൽറ്റ് തണുത്തു ശേഷം - ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക;
2. മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കുക, ഒപ്പം yolks നിന്ന് തുളകൾ പീൽ. ഒരു ചെറിയ grater അവരെ തടവുക;
3. പ്ളംസ് 20 മിനുട്ട് മുക്കിവയ്ക്കുക, പിന്നീട് ക്രമരഹിതമായി പൊടിക്കുക;
4. കത്തി നന്നായി പരിപ്പ് വെട്ടിയിട്ടു;
5. ചാരക്കഷണം നല്ലതാണ്;
6. കാരറ്റ് പാകംചെയ്യുക.

എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു ശേഷം, നിങ്ങൾ വിഭവം ഉടനെ സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു വലിയ ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റിൽ താഴെ പറയുന്ന ക്രമത്തിൽ പ്രചരിപ്പിക്കണം:

1. ചിക്കൻ fillet
2. തിളപ്പിച്ച മഞ്ഞകൾ
3. പ്ളംസ്
4. വറ്റല് പ്രോട്ടീൻ
5. വാഷ് വാൽനട്ട്
6. ചീരയും മുകളിലത്തെ പാത്രവും വറ്റിച്ച ചീസ് കൊണ്ട് മൂടി, ക്യാരറ്റ്, വെള്ളരിക്ക എന്നിവ ഒരു അലങ്കാരമായി മാറ്റുക.

അവസാനം മയോന്നൈസ് കൂടെ ഒഴികെ ഓരോ പാളി വഴിമാറിനടപ്പ് മറക്കരുത്.

പുതുവത്സരം!