- ബൗ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 2 കഷണങ്ങൾ
- പച്ചക്കറി ചാറു - 600 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ക്രീം - 150 മില്ലിലേറ്റർ
- പുതിയ പുതിന, തവിട്ടുനിറം - 15 കഷണങ്ങൾ
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
- വെണ്ണ - 1.5 ആർട്ട്. തവികളും
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1.ഒരു ക്രീം, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. 2. പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക. അവ കഴുകണം, വൃത്തിയാക്കണം. സവാള ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ആണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഞങ്ങൾ അല്പം വലിയ, വളരെ സമചതുര കട്ട്. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. മിന്റ് ഇലകൾ, കഴുകി ഉണങ്ങി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി കീറി. എണ്ണ പാൻ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി വ്യക്തമായി വരെ അവിടെ ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു ത്യജിച്ചു ചെറിയ ഏകദേശം 6 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ഒരു എണ്ന കടന്നു ചാറു ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. 10 മിനിറ്റ് ചൂട് കുറയ്ക്കുക, പച്ചക്കറി പാകം ചെയ്യുക 4. സൂപ്പിലേക്ക് സൂചി, പരുപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനിറ്റ് നേരം ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പുതിന സൂപ്പ് കഷണങ്ങളായി ഇട്ടു ക്രീം ഒഴിക്കേണം. സൂപ്പ് തിളച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, തീ ഓഫ് ചെയ്യുക. 5. അല്പം ശേഷിച്ചു. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സൂപ്പ് മുളകുക. ഇപ്പോൾ, ഒരു മനോഹരമായ സൂപ്പ് വേണ്ടി, ഒരേ നല്ല പ്ലേറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. തുളസി ഒരു ഷീറ്റ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. ആസ്വദിക്കൂ! ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 6-7