സീഫുഡ് സാലഡ് എന്ന പേര് - "നെപ്ട്യൂൺ" എന്ന പേരിൽ തന്നെ അറിയപ്പെടുന്നു. ഈ സാലഡ് ചേരുവകൾ സീഫുഡ് ഉൾപ്പെടുന്നു. സാലഡിന്റെ അടിസ്ഥാനം കടൽ കടയാണ്. സപ്സാഡ് സാലഡ് സാൽമൺ ഹോം ഉപ്പിംഗ്. അലങ്കാര രാജകുമാരി ആയിരുന്നു. കുറഞ്ഞ രസകരമായ നിറയുന്നത് സാലഡ് - കാപ്പിലിൻ ഒരു അതിലോലമായ കാവിയാർ കൂടെ ഒലിവ് എണ്ണ ഒരു മിശ്രിതം. ഈ സാലഡ്, തീർച്ചയായും, അവധിക്ക് ഒരുങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അവൻ ഉത്സവ പട്ടികയിൽ തികച്ചും യോജിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:- സമുദ്ര കാല് 200 ഗ്രാം
- മല്ലി ഉണങ്ങിയ 1 ടീസ്പൂൺ.
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- ഒലിവ് എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- നാരങ്ങ നീര് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സാൽമൺ 50 ഗ്രാം ഉപ്പിട്ടത്
- രാജകുമാരി 100 ഗ്രാം
- ഏലം 1 ഗ്രാം
- മാർജറാം 1 ഗ്രാം
- ഒലിവ് എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കാപെലിൻ കാവിയാർ 50 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ നീര് 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സ്റ്റെപ് 1 "നെപ്ട്യൂൺ" സാലഡ് തയാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ കടൽ കാബേജ് (ഒരു ലഘു മാരിനഡിൽ), സാൽമൺ സാലഡ്, കൊഞ്ച്, നാരങ്ങ നീര്, മല്ലി, വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ എടുക്കണം. നാരങ്ങാനീര്, കാപ്പിലിൻ കാവിയാർ, ഒലിവ് ഓയിൽ, മജോരാം, ഏലം
- ഘട്ടം 2 വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് കഴുകിക്കളയാം. ചർച്ചചെയ്യുക. കടൽ ശീതമായി നിങ്ങളുടെ പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക: ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് (നിങ്ങൾ വൈൻ വിനാഗിരി പരിശോധിക്കാം, പക്ഷേ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് പഠനത്തിന്റെ മണം വളരെ മന്ദഗതിയിലായി), ഏലക്ക ചീഞ്ഞച്ചിൽ ഒരു ചാരനിറത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി വെട്ടിയിട്ടു.
- ഘട്ടം 3 കാബേജ് പഠിയ്ക്കാന് സീസൺ. 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ഈ സമയം സാൽമൺ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കുക.
- ഘട്ടം 4 സാലഡ് എടുക്കൽ. Marinated ക്യാബേജ് ഞങ്ങൾ സലാഡ് ബൗൾ അടിയിൽ വെച്ചു.
- ഘട്ടം 5 വറുത്ത സാൽമൺ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
- ചുവട് 6 ചെമ്മീൻ ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 7 ഊർജ്ജസ്വലത തയ്യാറാക്കുക. കാവിയാർ റോ, ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് മിക്സ് എന്നിവ.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 സാലഡിന്റെ മുകളിൽ ഡ്രസിങ് ചെയ്യുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഇളക്കുക. ശിരോചർമത്തോടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഉത്സവ മേശത്തിന് ആരാധിക്കുക.