ഷാർലറ്റ് സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് പാൽ ജെല്ലി

1. പഞ്ചസാര ഉരുകിപ്പോകും yolks വരെ ഒരു പാത്രത്തിൽ പിന്നെ, yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുക. 2. വെണ്ണ ചേരുവകൾ:

• സരസഫലങ്ങൾ - ഏതെങ്കിലും - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പാൽ - 800 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• ഓറഞ്ച് പീൽ - 1 കഷണം (നാരങ്ങ ആകാം)
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 4 കഷണങ്ങൾ
• വാനില പഞ്ചസാര, സെഷെറ്റ് - 1 കഷണം
• പഞ്ചസാര - 4 ആർട്ട്. തവികളും
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം - 2 St. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. പഞ്ചസാര ഉരുകിപ്പോകും yolks വരെ ഒരു പാത്രത്തിൽ പിന്നെ, yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുക. 2. അപ്പോൾ അന്നജം ചേർത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് പാൽ (പാൽ തണുപ്പ്) ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഇരുമ്പായി മുറിക്കുക. പാൽ ഒരു നമസ്കാരം. പാൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിന് തീ പിടിക്കുന്നത് തീരെ കുറവാണ്. തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം നേർത്ത ട്രികിൽ പാൽ ഒഴിച്ചു. നിരന്തരമായി ഇളക്കുക! 3. ബ്രൂവിഡ് ചുംബനം തീയിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യണം. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബേസിൽ തയ്യാറാക്കുക, അതിൽ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു ജെല്ലി ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു. തണുപ്പിക്കൽ പൂർത്തിയാക്കാൻ, ജെല്ലി അമർത്തുക. 4. ഉഴിച്ചിൽ വാനില പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തണുപ്പിച്ച ചുംബനത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക, ബദാം അല്ലെങ്കിൽ വാനില സത്ത ചേർക്കുക. Croissants ന് പൂർത്തിയാക്കിയ ജെല്ലി തരുന്ന നന്നായി നന്നായി കഴുകി ഉണക്കിയ സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, അതിനാൽ ചുംബനം തണുപ്പായിരിക്കും. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 8