ശരിയായ ചെമ്മീൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അവരുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

നമ്മുടെ മേശയിലെ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകാഹാരയോഗ്യവുമായ ആഹാര പദാർത്ഥമായി സമുദ്രോപദേശം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഞങ്ങളുടെ രാജ്യത്ത് ഡെലിക്റ്റൈസെൻ സീഫുഡ് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു എന്ന വസ്തുത കാരണം, ഞങ്ങളുടെ ജനസംഖ്യയിൽ കൂടുതൽ ആകർഷകവും ആകർഷകവുമാണ്. ഇതുകൂടാതെ, "ഈ" വിദേശ സമുദ്രങ്ങളിൽ പിടിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നതും ഒരു ദൃശ്യ കാഴ്ചപ്പാടാണ്. അസാധാരണമായ പച്ചയോ ചുവന്നോ എന്തെങ്കിലും സ്റ്റോറിൽ ഷെൽഫിൽ കിടന്നിട്ട് "എന്നെ പരീക്ഷിക്കുക" എന്ന് ചോദിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അന്തർദേശീയ ബന്ധങ്ങളും വ്യാപാരബന്ധങ്ങളും വികസിക്കുന്നത് നമ്മുടെ കടകളിൽ സോസേജ്, മാംസം, പല സമുദ്രോപകരണങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ചെമ്മീൻ എന്നിവയും സൌജന്യമായി ലഭ്യമാണ്. വിദേശത്തെ കൂടാതെ, സമുദ്രോത്പന്നങ്ങളും ഉപയോഗപ്രദമായ ധാരാളം വസ്തുക്കളാണ്, അവ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ള പോഷക ഘടകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് സീഫുഡ് ഭക്ഷണം ഞങ്ങളുടെ ടേബിളിൽ ഇടയ്ക്കിടെ ഗസ്റ്റ് ആയി മാറിയത്. ഇന്ന്, ചെമ്മീൻ കുറിച്ച് കൂടുതൽ സംസാരിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ശരിയായ ചെമ്മീൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അവരുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ.

എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ മീൻഷോയും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഒരുപോലെ പ്രയോജനകരമാണ്, കാരണം അവ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന വസ്തുക്കളും ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയതുകൊണ്ടല്ല, മറിച്ച് പാശ്ചാത്യരെ കടുത്ത ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും വിതരണക്കാരും ഗതാഗതത്തിന്റെയും സംഭരണത്തിന്റെയും നിയമങ്ങൾ അനുസരിക്കുന്നില്ല, ഉപകാരപ്രദമായ സമുദ്രോത്പത്തുകൾ വിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമായേക്കാവുന്ന, നമ്മുടെ ആരോഗ്യം അപകടത്തിലാകുക. അതുകൊണ്ടാണ്, സീഫുഡ്, പ്രത്യേകിച്ച് ചെമ്മീൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്. നിങ്ങൾക്ക് അവസരം ഉണ്ടെങ്കിൽ, ചെറുകിട മാർക്കറ്റിൽ, ചെമ്മീൻ, പല്ലവി, മീൻ, മുത്തുച്ചിപ്പി, മറ്റ് കടൽ എന്നിവ വാങ്ങാൻ സാധിക്കുമോ? എന്നിരുന്നാലും, അയ്യോ, ഞങ്ങളുടെ ജനസംഖ്യയിൽ ഭൂരിഭാഗവും കടൽ വിഭവങ്ങൾ കടകളിൽ നിന്ന് ഫ്രോസൺ ഫോമിൽ വാങ്ങാൻ കഴിയും. പുതിയ സീഫുഡ് വാങ്ങാൻ വളരെ പ്രയാസമാണ്, എന്നിരുന്നാലും, അവർ സൂപ്പർ മാർക്കറ്റിൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ അവ വളരെ ചെലവേറിയതും എല്ലാവർക്കുമായി ലഭ്യമല്ലാത്തതുമാണ്. ചട്ടം പോലെ, സാധാരണയായി വാങ്ങിയതും സാധാരണവുമായ മീൻപിടുത്ത ആഹാരം ശിശുക്കളും മറ്റും, നമ്മുടെ ജനസംഖ്യക്ക് കൂടുതൽ സ്വീകാര്യവും കൂടുതൽ പ്രാപ്യമായതും ജനകീയവുമായവയാണ്. കടലാമകൾ പോലും വ്യത്യസ്തമാണെന്നും, കടലിലും നദിയിലും വ്യത്യസ്ത നിറത്തിലും വ്യത്യസ്തതയിലും പോഷകങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമെന്നും പലർക്കും അറിയില്ല. ശരിയായ ചെമ്മീൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അവരുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ.

ചെമ്മീൻ ഇനം

അതുകൊണ്ട് തന്നെ, മുളകുകൾ, അവയുടെ തരം, ഇനങ്ങൾ മുതലായവ മനസ്സിലാക്കാൻ അത് ആവശ്യമാണ്. വലുപ്പം നോക്കാം. വളരെ ചെറിയ ശിഖരങ്ങളും ഉണ്ട്, അതിൽ വലുപ്പമുള്ളത് 2 സെന്റിമീറ്റർ കവിയാത്തതും, 30 സെന്റീമീറ്ററോളം വലുപ്പമുള്ളവയുമാണ്. തണുത്ത വെള്ളം, അതാകട്ടെ, ഏറ്റവും വലുത്: കടുവ 30 സെന്റിമീറ്റർ, 20 സെന്റിമീറ്റർ, 20 സെന്റിമീറ്റർ, രാജകുമാരി, തായ്ലന്റ്, ഇൻഡോനേഷ്യ, ചൈന, വിയറ്റ്നാം, ബ്രസീൽ, ഇക്വഡോർ, നിക്കരാഗ്വ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നും. ദക്ഷിണ ഏഷ്യയിൽ നിന്നും വരുന്ന ചെമ്മീനിൽ, പതിവായി പലപ്പോഴും അവകാശവാദങ്ങൾ ഉണ്ട്. അനിയന്ത്രിത വിതരണക്കാരും മത്സ്യത്തൊഴിലാളികളും ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾക്കും നമ്മുടെ ശരീരത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്ന വിവിധ അഡിറ്റീവുകൾക്കും പമ്പ് ചെയ്യുന്നു. ലാറ്റിനമേരിക്കയിലെ കൃഷിസ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ഞങ്ങളെന്ന ശവശരീരങ്ങൾ സവിശേഷ ഗുണനിലവാരം ഉള്ളവയാണ്, കാരണം കൃഷിക്ക് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നിയന്ത്രണവും ഉയർന്ന ഉൽപാദനക്ഷമതയും ആവശ്യമാണ്. കൂടാതെ, ലാറ്റിനമേരിക്കയിലെ ഫാമുകളിൽ നിന്ന് ഒരു മോശം നിലവാരത്തിലുള്ള ഉല്പന്നം വരുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അവരുടെ പ്രശസ്തി ദുർബലമാകുകയും ആരും അവരോടൊപ്പം സഹകരിക്കുകയും ചെയ്യും.

കാനഡ, ലിത്വാനിയ, എസ്റ്റോണിയ, ഡെൻമാർക്ക്, നോർവേ, ഡെൻമാർക്ക് തുടങ്ങിയ തണുത്ത കടലുകൾ കഴുകിയ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നും തണുത്ത ചാരങ്ങൾ നമ്മുടെ വിപണിയിൽ എത്തിയിരിക്കുന്നു. തണുത്ത രക്തച്ചൊരിച്ചിലിനുള്ള ചെറിയ തോതിൽ ചെറുതെങ്കിലും, അവർ ചൂട്-രക്തച്ചൊരിച്ചിൽ കുഞ്ഞിനേക്കാൾ വിലകുറഞ്ഞവരാണ്, പക്ഷേ അവ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, ഞങ്ങൾ പലപ്പോഴും അവയെ വാങ്ങുന്നു. കൂടുതൽ പോഷകാഹാരയോഗ്യമായതും സൂക്ഷ്മവുമായ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയൻറ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചൂടായ രക്തച്ചൊരിച്ചിലിനുള്ളിൽ കൂടുതൽ തണുത്ത രക്തച്ചൊരിച്ചിൽ ഉണ്ട്, കൂടുതൽ ആകർഷകങ്ങളാണുള്ളത്, അവ കൂടുതൽ രുചികരവും നല്ല പോഷകാഹാരവുമാണ് കാണുന്നത്. ചൂടുള്ള കടലുകളിൽ നിന്നുണ്ടാകുന്ന സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളാൽ കൊഴിഞ്ഞുപോകുന്ന കൊഴുപ്പുള്ള കൊഴുപ്പുണ്ട്. വഴിയിൽ ഏറ്റവും രുചി ചെമ്മീൻ തണുത്ത കാനഡയും ഗ്രീൻലാൻഡും തീരത്തടച്ചു. അങ്ങനെ, ഇത് ചോദ്യത്തിന്റെ തുടക്കം: വലത് ചെമ്മീൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അവരുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ.

വഴിയിൽ, റഷ്യ ഒരു വലിയ ചെമ്മീൻ നിർമ്മാതാവ്, എന്നാൽ, നമ്മുടെ ആഭ്യന്തര കടൽ വിഭവങ്ങൾ, ഇറക്കുമതി അസാധാരണമായ മതി. സ്റ്റോറുകളിൽ തീർച്ചയായും അവർ കണ്ടെത്താം, പക്ഷേ ചെറിയ അളവിൽ. വിവിധയിനം വിഭവങ്ങളിൽ സ്റ്റോറിൽ വിരിഞ്ഞുവരുന്നു. അവർ ശീതീകരിച്ച്, ഫ്രോസൺ, ടിന്നിലടച്ചതും തയ്യാറായതുമാണ്. പലപ്പോഴും, നമ്മുടെ സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകളിൽ നാം തിളപ്പിച്ച്-ഫ്രോസൻ ശരീരം ലഭിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ ശരീരം പുതിയ തണുത്തുറഞ്ഞതാണ്, കാരണം അവ പാകം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ ഉപയോഗപ്രദവും പോഷകപ്രദവുമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു. ശരീരഭാരം വിൽക്കുന്ന ചെമ്മീൻ വാങ്ങാൻ നല്ലതാണ്, ഇവ സാധാരണയായി ചെറിയതാണ്, എന്നാൽ കൂടുതൽ താങ്ങാവുന്ന വില. എന്നാൽ, ഇത്തരത്തിലുള്ള ശില്പങ്ങൾ അവരുടെ നിർമ്മാത ആരാണെന്ന് വ്യക്തമാക്കുന്ന പ്രത്യേക അടയാളപ്പെടുത്തൽ ഒന്നുമില്ല. അവരുടെ ആരോഗ്യം, ചെമ്മീൻ വാങ്ങൽ, പ്രത്യേക പാക്കേജുകളിൽ പാക്കേജുചെയ്ത് വാങ്ങൽ, വിളവെടുപ്പ്, വിളവെടുപ്പ് എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണ സമ്പർക്കങ്ങൾ അവിടെയുണ്ട്. ഇത് ഗുണമേൻമയുള്ള ഗുണങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്വയം പരിരക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ചെമ്മീൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. അവരുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ. ഞങ്ങൾ മുന്നോട്ട് പോകുന്നു.

ചെമ്മീൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

അതുകൊണ്ട് ശരിയായ ചെമ്മീൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ടത് എന്താണ്? കടൽ തീരെ യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്താണെന്ന് അറിയാത്ത പൗരന്മാർ, ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ബുദ്ധിജീവികളെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതാക്കുക. അതുകൊണ്ടാണ് ചെമ്മീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ, പാക്കേജിനെക്കുറിച്ച് പഠിക്കുന്നതും അതിൽ എഴുതിയിട്ടുള്ള എല്ലാ ലിഖിതങ്ങളും വായിക്കുന്നതും വളരെ പ്രധാനമാണ്. എല്ലാത്തിനുമുമ്പേ, കുറഞ്ഞ ചെലവിൽ കുറഞ്ഞ വിലയും കുറഞ്ഞ സാധനങ്ങളും വാങ്ങാൻ ചിലയാളുകൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ചെമ്മീൻ വാങ്ങുകയും പാക്കേജ് കൊണ്ട് പാക്കേജുചെയ്താൽ, ആദ്യം പാക്കേജ് വെയ്റ്റിലും ഒരു കിലോഗ്രാമിന് ഒരു ചെമ്മീനിന്റെയും വില നൽകണം. ഞങ്ങളുടെ, ആഭ്യന്തര ശിശുക്കൾ സാധാരണയായി 0.5 കിലോ അല്ലെങ്കിൽ 1 കിലോ തൂക്കം പാക്കേജുകൾ പാക്ക്. മറ്റു രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നും ഞങ്ങളെ കൊണ്ടുവന്ന ചെമ്മീൻ വലിയ പാക്കേജുകളിലായിട്ടാണ് വരുന്നത്. തീർച്ചയായും, ഈ ഭരണം എല്ലാ നിർമ്മാതാക്കളും ശരിയായിരിക്കില്ല. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വോളിയം, നിർമ്മാതാവ്, കിലോഗ്രാമിന് വില എന്നിങ്ങനെ ശ്രദ്ധിക്കുക. അടുത്ത പ്രധാന കാര്യം: നിർമ്മാതാവിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. LLC, Romashka, മാത്രമല്ല വിലാസം, മെയിൽ, ഫോൺ എന്നിവയിലൂടെ പൂർണ്ണമായ നിയമപരമായ പേര്.

അതിനുശേഷം മദ്യപാനികൾ പായ്ക്കുചെയ്യുന്ന പാക്കേജിംഗ് ഞങ്ങൾ പഠിക്കുന്നു. ഭാരം സൂചിപ്പിക്കുന്ന കണക്കുകൾ (ഉദാഹരണം 100/150). പാക്കേജിൽ 100 ​​മുതൽ 150 വരെ ചെമ്മീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വേറൊരു രീതിയിൽ ഇത് ചെമ്മീൻ "കാലിബർ" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. അപ്പോൾ, വലിയ ചെമ്മീൻ, കുറവ് അവരുടെ എണ്ണം ഒരു കിലോഗ്രാം ആയിരിക്കും, കൂടാതെ ചെറിയ ചെമ്മീൻ, കൂടുതൽ പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിക്കും. നിർഭാഗ്യവശാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും പാക്കേജിംഗ് നിർമ്മാതാക്കൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സമ്പൂർണ വിവരങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നുമില്ല. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ചെമ്മീൻ വാങ്ങുമ്പോൾ മറ്റു ചില നുറുങ്ങുകൾ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം, എങ്ങനെ കൊയ്തെടുക്കാം, അവരുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവങ്ങൾ. കാരണം, പലപ്പോഴും, കൌശലമുളള ഉത്പന്ന നിർമ്മാതാക്കൾ ഉയർന്ന വിലയിൽ കുറഞ്ഞ നിലവാരവും കുറഞ്ഞ സാധനങ്ങളുമുള്ള ഞങ്ങളെ പലപ്പോഴും ശ്രമിക്കും.

ഇടയ്ക്കിടെ, ചെറുകിട കയറ്റുമതിയിൽ കുറഞ്ഞ വിലയും കുറഞ്ഞ നിലവാരം കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വിൽക്കുവാനായി നിർമ്മാതാക്കൾ വലിയ ഭീമൻ ചെടികളും ചെറിയ അളവുകളും കൂട്ടി യോജിപ്പിക്കും. കൂടാതെ, അവരുടെ പ്രശസ്തിയെക്കുറിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കാത്ത സ്റ്റോറുകൾ യഥാർഥത്തിൽ ഷേക്സ്പാക്കിൽ വ്യത്യസ്ത കാലിബർ എഴുതുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ്, പാക്കേജിലെ വിവരങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഠിക്കാൻ ഉള്ള മൂല്യത്തിന് പുറമേ, പാക്കേജ് തന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നോക്കുക, ഷേജിംഗിൽ, എഴുതിയ റിയാലിറ്റി അനുയോജ്യമാണോയെന്ന് ബാഹ്യ ചിഹ്നങ്ങളിൽ നിർണ്ണയിക്കുക. കൂടാതെ, ചോദ്യം തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ, എങ്ങനെ ശരിയായ ചെമ്മീനും, അവയുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളും, ചരക്കുകളുടെ ഐസിംഗും എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നത്, പല നിർമ്മാതാക്കളും ഒരു മഞ്ഞ പാളി ഉള്ള ആർദ്ര ശിരോമികൾ മരവിപ്പിക്കുന്നു. സാധാരണ ഗതാഗതത്തിനും സംഭരണത്തിനുമുള്ള അവശ്യവസ്തുവായി മാത്രമല്ല, ഉല്പന്നത്തിന്റെ ഭാരവും വിലയും വർദ്ധിക്കുന്ന അമിതവും അമിതമായതുമായ പാളി. നിങ്ങൾ ഷാംപം വാങ്ങുമ്പോൾ ഈ പ്രധാന നിമിഷം നഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, പിന്നെ വീട്ടിൽ, നിങ്ങൾ ഉല്പന്നം അപ്രത്യക്ഷമാകുമ്പോൾ യഥാർത്ഥ അസറ്റിനെക്കാൾ യഥാർത്ഥ തൂക്കം വളരെ കുറവാണെന്ന് നിങ്ങൾ ആകുലരാകുകതന്നെ ചെയ്യും.

ചെമ്മീൻ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് അടുത്ത പ്രധാന കാര്യം നിങ്ങൾ ചെമ്മീൻ രൂപത്തിൽ ശ്രദ്ധയോടെ വേണം എന്നതാണ്. പല ഷോപ്പുകളും പലപ്പോഴും ആരോഗ്യ പരിപാലന ചെമ്മീനുമായി യോജിക്കുന്നില്ല. താപനില വ്യത്യാസത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ മത്സ്യബന്ധനം സംഭരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിനുശേഷം അവർ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളെ നഷ്ടപ്പെടുത്തും, അതിനാൽ അവർ പിങ്ക് പിങ്ക് നിറത്തിൽ മാറ്റം വരുത്തും. ചിലപ്പോൾ, ഒരു ബാഗ് പാക്കേജുചെയ്ത ശിരോമങ്ങളിൽ ആദ്യം ഫ്രീസ് ചെയ്യപ്പെട്ടേക്കാം, പക്ഷേ ഇത് ചുവന്ന ബാഗ് കൊണ്ട് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മറച്ചിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ചെമ്മീൻ പാകപ്പെടുത്തി അവരുടെ തലയുടെ നിറം കണക്കാക്കാവുന്നതാണ്. പാക്കേജിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ തലകളും കറുപ്പ് ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വളരെ മോശം നിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നത്തിന് മുൻപ്, വളരെക്കാലം കാലക്രമേണ സ്റ്റഫ് സ്റ്റേഷനിൽ കിടക്കുന്നു. പച്ച ഷേം ഹെഡ്സ് അവരുടെ ജീവിതകാലത്തിനിടയിൽ അവർ പാഴായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വസ്തുതയാണ്, ഇത് ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഗുണത്തെ ബാധിക്കുന്നില്ല. ചെമ്മീൻ വാങ്ങാൻ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ മാർഗ്ഗം എന്താണ്? വേവിച്ച തണുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പുതുതായി ഫ്രീസുചെയ്തു? പ്രത്യേകിച്ച് പ്രധാന വ്യത്യാസം അല്ല, വസ്തുക്കൾ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടവും ഗുണപരവുമാണെന്നത് പ്രധാനമാണ്. വേവിച്ചതും മരവിപ്പിച്ച ചെമ്മീനും വാങ്ങുന്നതെങ്കിൽ മുഴുവൻ ബ്ലോക്കിലും ഫ്രീസുചെയ്തവ എടുക്കാൻ നല്ലതാണ്, പക്ഷേ വളരെ ചെറുതല്ല. അത്തരം ചെമ്മീനിൽ കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം ആവശ്യമുള്ള വസ്തുക്കളുണ്ട്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയം ചൂടരുത്, അവർക്ക് അല്പം ചൂട് വേണം.

എന്നിരുന്നാലും, കൂടുതൽ ശീതീകരിച്ച ശിശുക്കൾ, കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അവ ഇപ്പോഴും കൂടുതൽ ഉൽപന്നമാണ്. അത്തരം ചെമ്മീൻ താഴത്തെ ഷെൽഫിൽ ആദ്യം, ഫ്രിഡ്ജ് ലെ ക്രമേണ മികച്ച കരിഞ്ഞു, മാത്രമേ അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഊഷ്മാവിൽ ഒരു മുറി അവരെ വലിച്ചെടുക്കാൻ കഴിയും. അപ്പോൾ, ശരിയായ ചെമ്മീൻ എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാമെന്ന് ഞങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കി. അവരുടെ ഉപകാരപ്രദമായ സവിശേഷതകൾ ഞങ്ങളുടെ അടുത്ത ചോദ്യമാണ്.

ചെമ്മീൻ ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ.

ചെമ്മീൻ വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ കടൽ വിഭവമാണ് എന്നത് ഒരുപക്ഷേ, ഒരു സംശയവുമില്ല. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ദൈനംദിന ഉപയോഗങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ നിങ്ങളെ പല മൈക്രോ, പോഷകങ്ങളും ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഒരു നല്ല ഭൗതിക രൂപം നിലനിർത്തും. ഇയോഡിൻ, കാത്സ്യം, സിങ്ക്, സൾഫർ, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡ്, പൊട്ടാസ്യം, സിങ്ക് എന്നിവയാണ് ഈ ചെമ്മീനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. ഈ മരുന്നുകൾ നമ്മുടെ ശരീരം സാധാരണമായി വളർത്താൻ, വളരാനും അനുവദിക്കുന്നു. മൃതദേഹങ്ങൾ മുഴുവനും ചേർന്ന് നിറവും, തൊലി, നഖങ്ങളും, ഹോർമോൺ ബാലൻസ് നിലനിർത്തണം. നിരന്തരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ ചെയ്യുന്നവർ, രക്തക്കുഴലുകളും, അലർജികളും, ജലദോഷം പിടിപെടാനും, രോഗപ്രതിരോധശേഷി കുറയ്ക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കുന്നവർക്ക് ചെമ്മീനു ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിൽ ന്യൂട്രിഷ്യൻ വിദഗ്ധർ പലപ്പോഴും നിർദേശിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ശിശുക്കൾ കാൻസർ, ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ പോരാടാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സമീപകാലത്ത്, ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഗവേഷണങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റേതാണെന്ന് തെളിയിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കുന്നു. അവർ അസ്ട്രാസാൻടൈൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഒരു ശക്തമായ പ്രകൃതി കരോട്ടിനോയ്ഡ് ആണ്, ഇത് ചുവന്ന നിറമുള്ള ചെമ്മീനിൽ ലഭ്യമാണ്. ഈ വസ്തുവകകൾ കാരണം ചെമ്മീന്റെ പതിവ് ഉപഭോഗം കാരണം യുവാക്കൾ കൂടുതൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു, പുതിയ ടിഷ്യുകളും കോശങ്ങളും നിരന്തരം രൂപപ്പെടുന്നത്.

ചെമ്മീൻ ലേക്കുള്ള ക്ഷതം.

ഏതെങ്കിലും ഉല്പന്നത്തെപ്പോലെ ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചില വ്യക്തികൾക്കാവശ്യമായി കണ്ട്രോൾ ചെയ്തിരിക്കണം, എന്നിരുന്നാലും ഇത് ശരിയല്ല. കുട്ടികൾക്കുപോലും ചെമ്മീനും നൽകാം. അത് നൽകേണ്ട ഒരേയൊരു ബുദ്ധിയാണ്, അത് ചെമ്മീൻ, അതുപോലെ മറ്റേതെങ്കിലും ഉൽപന്നങ്ങൾ ദുരുപയോഗം ചെയ്യാനുള്ളതല്ല. അടുത്തിടെ പല ശാസ്ത്രജ്ഞരും വാദിക്കുന്നത്, ചെമ്മീനിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോൾ നമുക്ക് ദോഷം ചെയ്യും. ചിലർ അത് ഉപയോഗപ്രദമാണെന്നു സമ്മതിക്കുന്നു, മറ്റുള്ളവർ അത് വിശ്വസിക്കുന്നില്ലെന്ന്. നിങ്ങൾക്കറിയാമെങ്കിൽ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ചില അളവിൽ കൊളസ്ട്രോൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അതിനാൽ ആ അർത്ഥത്തിൽ ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ചെമ്മീൻ വളർത്തിയ ആവാസ വ്യവസ്ഥയിൽ കുറഞ്ഞത് ഒരു പങ്കും പാടില്ല. ലോകത്തിലെ ഇപ്പോഴത്തെ പാരിസ്ഥിതിക സ്ഥിതി അത്ര പരിപൂർണവുമാണ്. നമ്മുടെ പട്ടികയിൽ വന്നിരിക്കുന്ന ചെമ്മീൻ ആരോഗ്യകരമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളർന്നിരിക്കുന്നു എന്ന് മാത്രമേ നമുക്ക് പ്രതീക്ഷയുള്ളൂ.