ശീതകാലം തണ്ണിമത്തൻ ജാം Watermelon വളരെ രുചിയുള്ള, ചീഞ്ഞ ബെറി ആണ്, പരിസ്ഥിതി സൌഹൃദ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വളർന്നു എങ്കിൽ തീർച്ചയായും, തീർച്ചയായും അവിശ്വസനീയമായ ആണ്. നിങ്ങൾ മാംസം മാത്രമാണ് ഭക്ഷ്യയോഗ്യമെന്ന് നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നതെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തെറ്റിരിക്കുന്നു, നിങ്ങൾ തറച്ചു തപ്പിയെടുക്കുന്ന തണ്ണിമത്തൻ, മാലിന്യമായ ഉൽപ്പന്നം ആണ്. ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിൽ, ഈ ജാം വേനൽ ആയി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അത് ശീതകാലം വരെ "പുറത്തു പോകാറില്ല. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ലളിതവുമാണ്, നിങ്ങളുടെ സമയം അൽപ്പം സമയം ആവശ്യമാണ്. തണ്ണിമത്തൻ പുറംതൊലിയിൽ നിന്നുള്ള ജാം പുതുമാംസം വളരെ സൌരഭ്യവാസനയായതാണ്, പക്ഷെ കൂടുതൽ വ്യക്തമായ ഉഷ്ണമേഖലാപ്രയോഗം നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ട സിട്രസ് പഴങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ചെടുക്കും. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ അണ്ണിൽ, നിങ്ങൾ സിറപ്പ് സാന്ദ്രത ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കും വരെ അത് പാകം. ഈ ജാം ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് മറുവശത്ത് നിന്ന് തണ്ണിമത്തൻ കണ്ടെത്തും.
ചേരുവകൾ:- തണ്ണിമത്തൻ പുറംതോട് 1000g
- പഞ്ചസാര 700 ഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1, ജാം, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു തണ്ണിമത്തൻ (കേക്ക്), പഞ്ചസാര എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
- ചുവട് 2 തണ്ണിമത്തൻ പുറംതൊലിയിലെ പീൽ മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 3 കട്ടിയുള്ള 1 സെ.മീ. കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 4 പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ പകരുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 8 മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ്, തണ്ണിമത്തൻ പീൽ ജ്യൂസ് നൽകും, പഞ്ചസാര പൂർണമായും പിരിച്ചുവിടുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ കൂടുതൽ സാന്ദ്രമായ ആയിരിക്കും, രാത്രി പഞ്ചസാര കേക്ക് വിട്ടേക്കുക.
- ഘട്ടം 6 ഇടത്തരം ചൂട്, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, 2 മണിക്കൂർ (അതു രണ്ടു തവണ തിളപ്പിക്കുക വരെ) ജാം തിളയ്ക്കും. നിങ്ങൾ ശീതകാലം വിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ - ബസ്, അടുത്തുള്ള എങ്കിൽ, ദൃഡമായി അടയ്ക്കുക ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു.