- മുട്ട - 4 കഷണങ്ങൾ
- സരസഫലങ്ങൾ - 160 ഗ്രാം (രാസവളം, സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി)
- പഞ്ചസാര - 2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്
- ബട്ടർ - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
ഒരു പെയ്ഡ് നുരയെ രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ മുട്ട വെള്ള തോമസ്, അതിന് ശേഷം നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. സൌമ്യമായി ഉപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, yolks ഇട്ടു, ഫലമായി പിണ്ഡം വെണ്ണ തിളച്ചു ഏത് ഒരു ചൂടുള്ള പാൻ ന് ഒഴിച്ചു. ഒമേളുകൾ 10 മിനുട്ട് മുടിയിൽ ചുട്ടെടുക്കണം, എന്നിട്ട് ഒരു പ്ളാറ്റിൽ കിടക്കുക. സരസഫലങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഒരു തുണിയ്ക്ക് മുകളിൽ വയ്ക്കുന്നു. വറുത്ത പാൻ ൽ പഞ്ചസാര കൂടെ ശേഷിക്കുന്ന എണ്ണ ചൂടാക്കപ്പെട്ട്. ഉടൻ കുളിർ പോലെ, ഒരു omelet ഇട്ടു ഏത് സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കുക. ഒമേലെത്തിന്റെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ അവരെ മൂടുക. ആശംസകൾ!
എസ്