ചില്ല സൂപ്പ്

ഒരു എണ്ന നേരത്ത് വെണ്ണയിൽ ചതച്ചതും അരിഞ്ഞത്. ഒരു ബോൽ രൂപീകരിക്കാൻ അല്ല അങ്ങനെ അതു പറങ്ങോടൻ ആണ് ചേരുവകൾ:

• ഇറച്ചി മാംസം - 500 ഗ്രാം (കൊഴുപ്പ്)
• ബൗ - 2 കഷണങ്ങൾ
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
• ചിലി കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഗ്രൗണ്ട് ജീരകം - 2 കപ്പ്
• ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് - 2 കപ്പ്
• പഞ്ചസാര - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
• ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി - 1 പീസ് (കലത്തിൽ)
• തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 700 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് - 1 പീസ് (കലത്തിൽ)
• ചീസ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• കൊക്കോ - 1 ടീസ്പൂണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു എണ്ന നേരത്ത് വെണ്ണയിൽ ചതച്ചതും അരിഞ്ഞത്. വലിയ കുഴലുകളൊന്നും ഉണ്ടാകാത്തവിധം നാം നന്നായി ആക്കുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. നാം വൃത്തിയാക്കി പച്ചക്കറി കഴുകുകയാണ്. ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക, എന്നിട്ട് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. നിലം ജീരകം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, അല്പം പായസം എന്നിവ ചേർക്കുക. പിന്നെ എണ്ന ലെ മതേതരത്വത്തിന്റെ ലേക്കുള്ള റോസ്റ്റ് വറുത്തു തക്കാളി ഇട്ടു തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒഴിക്കേണം. നമ്മൾ വെള്ളം ചേർക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ശരാശരി തീ വെച്ചു, ഒരു ലിഡ് മൂടി 45 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാചകം അനുവദിച്ച സമയം കഴിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് കാൻ ചേർക്കുക. നാം കൊക്കോ സ്പൂൺ നിറച്ചു. കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർത്ത് ചൂട് 15 മിനിറ്റ് നേരം അടുക്കുക. വറ്റല് ചീസ്, വെളുത്ത അപ്പം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുളക് സൂപ്പുണ്ടാക്കാനും സാധിക്കും. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 5