ഫോയിൽ ലെ ബേക്കിംഗ് മത്സ്യം പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ബഫറ്റും ഭാഗങ്ങളിൽ സേവിക്കുന്ന ഭാഗങ്ങൾ വേണ്ടി, പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഫോയിൽ ചുട്ടു മധുമിട്ട, ഈ പാചകരീതി, തികഞ്ഞ. ഈ വിഭവത്തിന്റെ പ്രധാന പ്രയോജനം, പക്ഷെ, ഫോയിൽ തയ്യാറാക്കിയ മറ്റൊന്നു പോലെ - പാചകം സൗകര്യവും പാചക പ്രക്രിയയിൽ കുറഞ്ഞ പങ്കാളിത്തത്തിന്റെ ആവശ്യം കൂടിയാണ്. ഇതുകൂടാതെ, അത് എല്ലായ്പോഴും എല്ലാവർക്കും വേണ്ടിവരുമെന്ന് നിങ്ങൾ ഉറപ്പുവരുത്തും, കാരണം മുൻകൂട്ടി നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ ആവശ്യകതകളുടെ എണ്ണം കണക്കുകൂട്ടും. പച്ചക്കറികളിലെ കഷായം അഴുകിയതും, മൃദുവും, ഇളയതും, ഹൃദ്യവുമായ ആകാംഷയോടെ ആകും. അത് ഫോളിലെ കഷ്ണങ്ങൾ വരണ്ടതാക്കരുത്, പച്ചക്കറികൾ പുറത്തു വരുന്ന ജ്യൂസ് ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നില്ല, മറിച്ച് മത്സ്യങ്ങളെ മൃദുവാക്കുന്നു. കലോറിയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികൾ അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ മത്സ്യത്തിൽ ഇട്ടു. ഈ പതിപ്പിൽ, പച്ചക്കറികളിലെ കായലായ നിറം കുറവാണ് കലോറി ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, എന്നാൽ അത് രുചികരവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാണ്. ഈ തത്വം അനുസരിച്ച് മറ്റേതൊരു വെളുത്ത മത്സ്യവും വേവിക്കുകയോ വെള്ളത്തിൽ കറങ്ങുകയോ ചെയ്യാം, എന്നാൽ നിങ്ങൾ പോളൊക്കോ മറ്റ് വരണ്ട ഇനങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ അൽപം എണ്ണ പുളിച്ച ക്രീം പരത്തുന്നു.
ചേരുവകൾ:- ഹെയ്ൽ ഫില്ലറ്റ് 1000 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് 2 പി.
- ഉള്ളി 1 pc.
- തക്കാളി 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- നാരങ്ങ 0.5 പി.സി.
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 3 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 3 നുള്ള്
- ഘട്ടം 1 തണുത്തുറഞ്ഞ മണ്ണിൽ, ഫ്രോസൺ ഹെയ്ക്ക് ഫില്ലറ്റ് കാരറ്റ്, സവാള, തക്കാളി, നാരങ്ങ നീര്, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ പോലെ നല്ലൊരു ഉപാധിയാണ്.
- ഘട്ടം 2 വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക ഉള്ളി ഉള്ള കാരറ്റ്.
- ഘട്ടം 3 ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ Preheat. സവാള സുതാര്യം വരെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കഴുകുക.
- ഘട്ടം 4 തക്കാളി കഴുകി സർക്കിളുകളിൽ മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 5 മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിക്കാത്ത മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ, കഴുകി ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിക്കുക. ഓരോ കഷണം ഫോയിൽ ഇട്ടു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് തളിച്ചു നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.
- ചുവട് 6 പിന്നെ മത്സ്യം 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ കിടന്നു. വറുത്ത പച്ചക്കറി
- ഘട്ടം 7 മുകളിൽ തക്കാളി 1-2 സർക്കിളുകൾ വെച്ചു.
- പടിപടിയായി 8 തുരുത്തി ഫോയിൽ പൊതിയുക ഒപ്പം ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു.
- ഘട്ടം 9 മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ അടുപ്പിലെ 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 25 മിനുട്ട് നേരം. പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരാധിക്കുക.