വിവിധതരം "Mazurka" സാലഡ് സാധാരണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്നും നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, പക്ഷേ അത് വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന "Mazurka" മുഷിഞ്ഞ ശരത്കാല-ശീതകാലം ദിവസം അലങ്കരിക്കാൻ പോഷകാഹാര ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ചാർജ് ചെയ്യും. ബീൻസ് നല്ലത് ഇരുണ്ടതായിരിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാവുകയും, ടിന്നിലടയ്ക്കുകയും ചെയ്യാം. നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം പാകം ചെയ്യാനാകും. രാത്രിയിൽ ബീൻസ് മുളയ്ക്കുക. അര മണിക്കൂറോളം പാകം ചെയ്യുക, ഇടയ്ക്കിടെ തയ്യാറാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. സൂപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ, തൈര് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിക്കാം.
ചേരുവകൾ:- ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം 150 ഗ്രാം
- ചുവന്ന ബീൻസ് 150 ഗ്രാം
- കുക്കുമ്പർ ഉപ്പിട്ടത് 150 ഗ്രാം
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് 120 ഗ്രാം
- വാൽനട്ട് 10 ഗ്രാം
- പാർസ്ലീസ് 15 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- സൂര്യകാന്തി തളിക്കാത്ത എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ചുവട് 1 സാലഡ് പ്രധാന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക: ബീൻസ് പ്രീ-പരുത്തി; ധാന്യം, ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, അച്ചാറുകൾ, പരിപ്പ്, വെണ്ണ എന്നിവ.
- ഘട്ടം 2 ധാന്യം, ബീൻസ് എന്നിവ പെട്ടെന്ന് സാലഡ് പാത്രത്തിൽ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
- ഘട്ടം 3 കുരുമുളക് വിത്തുകൾ നിന്ന് പീൽ ആൻഡ് കാണ്ഡം. കുരുമുളക് പൾപ്പ് അച്ചാറിനും വെള്ളരിക്കാ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക.
- ചുവട് 4 സാലഡ് ബൗൾ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ, പരിപ്പ് വെച്ചു.
- ചുവട് 5 സസ്യ എണ്ണയിൽ സാലഡ് നിറയ്ക്കുക, ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉപ്പ് ചേർക്കുക. വിളിക്കുക സേവിക്കുക.