ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് റോൾ ചെയ്യുക

പഫ് റൊട്ടി വളരെ ലളിതമാണ്: പഫ് പേസ്ട്രിയും ആപ്പിൾ-നട്ട് ഫില്ലിംഗും ഒരു ചങ്ങലയോട് സാമ്യപ്പെടുത്തുന്നത്, പക്ഷെ കൂടുതൽ കഠിനമാണ്. ഒരു കടയിൽ ഒരു ചില്ലിക്കാശും വിലയേറിയതും വാങ്ങാൻ വളരെ എളുപ്പവുമാണെങ്കിൽ എന്തുകൊണ്ട് ഒരു ലേയേർഡ് ടെസ്റ്റ്, ആക്കുക, സ്കേറ്റ്, ഫ്രീസ് തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങളോട് നിങ്ങൾ എന്തിനാണ് ചോദിക്കുന്നത്? അത് ശരിയാണ്, വാങ്ങാൻ എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഏറ്റവും വിജയകരമായ വീട്ടുറ്റുള്ള കുഴെച്ചതുടങ്ങിയത് സ്റ്റോർ ഒന്നുമുതലാളാണ്, അത് പ്രത്യേകമാണ്, അത് ചെയ്ത ഒരാളുടെ സ്നേഹവും പ്രയത്നവും അത് അനുഭവിക്കുന്നു. ഇത് എല്ലാവരുടെയും രുചിയുടെ ഒരു കാര്യം ആണെങ്കിലും: നിങ്ങൾ ആദ്യം മുതൽ ലേഹെൽ റോൾ പതിപ്പിന്റെ ഒരു പതിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതാണ്. വിജയകരമായ പാചക മാസ്റ്റർപീസ്!

പഫ് റൊട്ടി വളരെ ലളിതമാണ്: പഫ് പേസ്ട്രിയും ആപ്പിൾ-നട്ട് ഫില്ലിംഗും ഒരു ചങ്ങലയോട് സാമ്യപ്പെടുത്തുന്നത്, പക്ഷെ കൂടുതൽ കഠിനമാണ്. ഒരു കടയിൽ ഒരു ചില്ലിക്കാശും വിലയേറിയതും വാങ്ങാൻ വളരെ എളുപ്പവുമാണെങ്കിൽ എന്തുകൊണ്ട് ഒരു ലേയേർഡ് ടെസ്റ്റ്, ആക്കുക, സ്കേറ്റ്, ഫ്രീസ് തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങളോട് നിങ്ങൾ എന്തിനാണ് ചോദിക്കുന്നത്? അത് ശരിയാണ്, വാങ്ങാൻ എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഏറ്റവും വിജയകരമായ വീട്ടുറ്റുള്ള കുഴെച്ചതുടങ്ങിയത് സ്റ്റോർ ഒന്നുമുതലാളാണ്, അത് പ്രത്യേകമാണ്, അത് ചെയ്ത ഒരാളുടെ സ്നേഹവും പ്രയത്നവും അത് അനുഭവിക്കുന്നു. ഇത് എല്ലാവരുടെയും രുചിയുടെ ഒരു കാര്യം ആണെങ്കിലും: നിങ്ങൾ ആദ്യം മുതൽ ലേഹെൽ റോൾ പതിപ്പിന്റെ ഒരു പതിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നതാണ്. വിജയകരമായ പാചക മാസ്റ്റർപീസ്!

ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് 3 ടീസ്പൂൺ.
• ഒലീവ് ഓയിൽ 10 മില്ലിഗ്രാം
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 1 ടീസ്പൂൺ.
• പഞ്ചസാര 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
• വെള്ളം 200 മില്ലി
• ഹ്യാസ്നട്ട് 70 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര പൊടി 100 ഗ്രാം
• കാർണമേഷൻ 2 പി.
• ജാതിക്ക അളവ് 0.5 ടീസ്പൂൺ.
• കറുവാപ്പട്ട പൊടി 1 ടീസ്പൂണ്.
• ഒലീവ് ഓയിൽ 10 മില്ലിഗ്രാം
• ആപ്പിൾ 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വാനില പാഡ്സ് 1 പിസി.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• ഘട്ടം 1 ചുരുൾ തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ (ഞാൻ സുഗന്ധപൂരിതമായ ഒലീവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ചു - അത് മണമുള്ള ഇല്ല), ആപ്പിൾ, ഏതെങ്കിലും അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പഞ്ചസാര പൊടി മധുര സുഗന്ധങ്ങൾ: കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, ജാതിക്ക, വാനില.
• 2: 1: 2: 1 അനുപാതത്തിൽ മിക്സ് സോഡ, അന്നജം, സിട്രിക് ആസിഡ് എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം. ഇത് മാവ്, വെള്ളം, പച്ചക്കറി എണ്ണ, ഉരുകി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (നിങ്ങൾക്ക് സ്വയം തയ്യാറാക്കാം).
• സ്റ്റെപ്പ് 3 തുടങ്ങുന്നതിനായി, ഞങ്ങൾ പഫ് പേസ്ട്രി ഒരുക്കും. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 4 ശേഷം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളവും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
• ചുവട് 5 മാവു പൊടിച്ച മേശയിൽ വയ്ക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിലില്ലാത്ത ഒരു ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ച നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
• സ്റ്റെപ്പ് 6 അടുത്തത്, നേർത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊടിക്കുക (ഏകദേശം 2 മില്ലീമീറ്റർ). 2 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 7 അതിനു ശേഷം കുഴമ്പ് തുള്ളി എണ്ണയൊഴിച്ച് മറ്റൊന്നിനോട് ഒന്നുകിൽ അരികുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്തുക. ഒരു നല്ല കൈ നിർത്തുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 8 അടുത്തത്, ചുഴിയിൽ ചുടേണ്ടതിന്നും, പേപ്പർ പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിയുകയും 30 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 9 തണുപ്പിക്കുന്ന സമയത്ത്, പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കുക. ആപ്പിൾ വൃത്തിയാക്കി വേണം.
• ചുവപ്പ് 10 ഒരു വറചട്ടിയിലുണ്ടാക്കുന്ന അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അവരെ ഉണങ്ങുക.
• ചുവപ്പ് 11 എണ്ണ ചൂടാക്കി അരച്ചെടുക്കുക, വറുത്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (വാനില, കറുവ, ഗ്രാമ്പൂ, ജാതിക്ക) എന്നിവ 5 സെക്കന്റ് നേരത്തേക്ക് ചേർക്കുക.
• ചുവട് 12 ആപ്പിൾ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. എന്നിട്ട് ചൂട് അടച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുക. എല്ലാ മിശ്രിതവും തണുത്ത.
• ചുവട് 13 ഫ്രീസർ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ നേടുക അതു വളരെ ഉപമിച്ചായി പറയുക (അതു തീരും പോലെ കനം പോലെ).
• സ്റ്റെപ്പ് 14 അപ്പോൾ തന്നെ പൂരിപ്പിക്കൽ വിതരണം ചെയ്യുക.
• ചുവട് 15 ഒരു റോൾ തിരിയുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അയച്ചു, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 180-200 ° സി ചുട്ടു.
• സ്റ്റെപ്പ് 16 മൃദുവായി എണ്ണ ചലിപ്പിക്കുകയും എണ്ണ ചുരുങ്ങും.
• ഘട്ടം 17 വേണമെങ്കിൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം കൂടാതെ സേവിക്കുക.