ക്രീം ആൻഡ് തുളസി കൂടെ ആപ്പിൾ-നട്ട് പൈ ഇന്ന് ഞങ്ങൾ തെളിവും, ആപ്പിൾ, പുതിന, mascarpone ചീസ്, വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, മുഴുവൻ-ധാന്യം മാവും ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ സുഹൃത്തുക്കളായി pie തയ്യാറാക്കുക. ഈ മധുരപലഹാരത്തിനുള്ള crusts ശാന്തവും നഗ്നവുമാണ്, ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കികൾ പോലെയാണ്. പൂരിപ്പിക്കൽ ക്രീം-ആപ്പിൾ-പുട്ട് ആണ്. കോമ്പിനേഷൻ വളരെ അപ്രതീക്ഷിതമാണ്, അതുകൊണ്ട് രുചി പ്രവചനാത്മകമാണ്, എന്നാൽ തികച്ചും ഒത്തുപോകുന്നതാണ്. ഇത് വളരെ ആവശ്യമുള്ള മധുരപലഹാരം പോലും ആസ്വദിക്കും.
ചേരുവകൾ:- പഞ്ചസാര പൊടി 50 ഗ്രാം
- വെണ്ണ 150 ഗ്രാം
- ഹ്യാസ്നട്ട് 50 ഗ്രാം
- ഹൗമിയ മാവ് 80 ഗ്രാം
- മാവു, ഗോതമ്പ് 80 ഗ്രാം
- വെള്ളം 20 മില്ലി
- ആപ്പിൾ 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പെപ്പർ മിനിറ്റ് 5 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- നാരങ്ങ നീര് 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ക്രീം 15 മില്ലി
- പഞ്ചസാര പൊടി 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ചോക്ലേറ്റ് വെളുത്ത 50 ഗ്രാം
- മാസ്കാർപ്പോൺ ചീസ് 125 ഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ആപ്പിൾ, ക്രീം എന്നിവയ്ക്കായി നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൾ, നാരങ്ങ നീര്, പുതിന, പഞ്ചസാര, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, ക്രീം, മസ്കാർപോൺ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫിലാഡെൽഫിയ ആവശ്യമാണ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 നിങ്ങൾക്ക് ഗോതമ്പ് മാവും ധാന്യങ്ങളും തുല്യ അനുപാതങ്ങൾ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, തെളിവും, വെണ്ണയും അല്പം മഞ്ഞുകട്ടയും ആവശ്യമാണ്.
- ചുവട് 3 ഫ്രൈ ചെയ്യുമ്പോൾ പാനിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉണക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 ഒരു ചാന്തും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മിശ്രിതമാക്കുക.
- ചുവപ്പ് 5 പാത്രത്തിൽ കേക്ക് വേണ്ടി എല്ലാ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, അവർ പരിപ്പ്, മാവു, ഉരുകി വെണ്ണ, പഞ്ചസാര പൊടി അല്പം ഐസ് വെള്ളം.
- ഘട്ടം 6 നന്നായി ഇളക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക.
- ഘട്ടം 7 പന്ത് ഉരുട്ടി 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് അയയ്ക്കാൻ.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ആപ്പിൾ പൂരിപ്പിക്കൽ നടത്താൻ, ആപ്പിൾ പീൽ സമചതുര മുറിച്ച്, പുതിന ഇല ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മുളകും.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 എണ്പതെണ്ണം എണ്പത് ഇടുക, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം, രുചിച്ച് മൃദു (ഏകദേശം 8 മിനിട്ട്) വരെ വേവിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 അപ്പോൾ ആപ്പിൾ ചതച്ചതും നാരങ്ങയും തണുപ്പും ചേർക്കുക.
- ചുവട് 11 ചീസ് ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ, ക്രീം, മസ്കാർപോൺ, ഉരുകി വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കലക്കി. ക്രീം അനുസൃതമായി കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ ആയിരിക്കണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 12 പിന്നെ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചെടുക്കുക, ഓരോ പാത്രത്തിൻറേയും വിസ്തീർണ്ണം 18 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു പാൻകെയ്ക്ക്, 160 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താപനില 25 മിനിറ്റ് ചുടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 13 അടുപ്പിൽ തണുത്ത പാത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് എടുക്കുക.
- ഘട്ടം 14 തണുത്ത കേക്കിൽ ചീസ് ക്രീം പകുതി വെച്ചു.
- സ്റ്റെപ്പ് 15 പിന്നെ മുഴുവൻ ആപ്പിൾ-മിന്റ് സ്റ്റഫ്ലിംഗ് കിടന്നു.
- ചുവട് 16 രണ്ടാം പുറംതോട് കവർ ബാക്കിയുള്ള ചീസ് ക്രീം ഗ്രീസ്.
- ഘട്ടം 17 ആവശ്യമെങ്കിൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര കൂടെ pritrasit പുതിന ആൻഡ് പരിപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.