- ബീഫ് - 220 ഗ്രാം
- Adobo - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- ബീഫ് ചാറു - 2 1/2 കപ്പ്
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്
- മഞ്ഞ ഉള്ളി - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- പച്ച മല്ലി കുരുമുളക് - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- പൊടികൾ ഇല - 4 കഷണങ്ങൾ
- കൊമ്പൻ സ്റ്റോം - 3 പീസ്
- ധാന്യം cob - 1 കഷണം
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ബനനസ്: പച്ചയായ വാഴ - 2 എണ്ണം
- പാർമസെൻ ചീസ് - 1/3 കപ്പ്
1. സവാള, ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് എന്നിവ സമചതുരക്കടുത്ത് വയ്ക്കുക. 4 ഭാഗങ്ങളായി ധാന്യം cob മുറിക്കുക. ഏകദേശം 2.5 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള സമചതുര കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക അഡോബസുമായി ഇടവിളിച്ച്, ഒരു വലിയ എണ്നിലൂടെ മിശ്രിത ചൂട് തവിട്ട് വരെ ഒലീവ് ഓയിൽ, ഫ്രൈ എന്നിവകൊണ്ട് ഒഴിക്കുക. 2. ബാക്കിയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചാറു ചേർക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കവർ ചെയ്യുക, ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ചാറു തയ്യാറാകുമ്പോൾ ഇലകളും കൊമ്പും നീക്കം. പല്ല്, കഷണങ്ങൾ, അരിഞ്ഞത്. ചീസ് താമ്രജാലം. 15 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ മൂപ്പിക്കുക. 4. വാഴപ്പഴത്തിൽ വറുത്ത പാത്രത്തിലെ എണ്ണ ചൂടാക്കി വാഴപ്പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വെള്ളം ഊറ്റി, വറുത്ത പാത്രത്തിൽ പൊൻ തവിട്ട് പൊടിക്കുക. 5. ഒരു പേപ്പർ ടേലിലിട്ട് ചർച്ച ചെയ്യുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം ഒരു മോർട്ടാർ, പയർ അല്ലെങ്കിൽ മിശ്രിതം മിശ്രിതമാക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക സ്കോപ്പ് ഉപയോഗിച്ച്, 6 വാഴപ്പഴം ഉണ്ടാക്കി. 6. ബാക്കിയുള്ള വാഴപ്പഴം, പാചകരീതി എന്നിവ ചേർത്ത് ഭക്ഷണസാധനങ്ങളിൽ ചേർക്കുക. ഒരുതരം മിശ്രിതം വരെ ചേർത്ത് സൂപ്പിലേക്ക് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. സൂപ്പ് വരെ വാഴപ്പഴം ചേർക്കുക, ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കവർ, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 8. ഉരുകി ഒഴിച്ചു വരെ പർമെസൻ ചീസ് കൊണ്ട് സൂപ്പ് മിക്സ് ചെയ്യുക.
എസ്