ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് സുഗന്ധമുള്ള കേക്ക് മൃദുവും നനഞ്ഞ ബേക്കറിവോടുമുള്ള പ്രിയപ്പെട്ടവരെ ആകർഷിക്കും. കേക്ക് ഒരു വ്യത്യസ്തമായ വാഴ-ചോക്കലേറ്റ് ഫ്ലേവറും സൌരഭ്യവാസനയുമുണ്ട്. ഈ പൈ ഉണ്ടാക്കാൻ, മാവ് 0.5 കപ്പ് മാത്രം മതി. ചോക്കലേറ്റ്, നട്ട്, വാഴപ്പഴം എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണമാണ് ബാക്കിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും. വാഴപ്പഴം ഒരു ഏകതാനമായ പിണ്ഡമായി തകർത്തുകളഞ്ഞില്ലെങ്കിലും ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വരുന്ന വിധത്തിൽ, ഈ സുഗന്ധമില്ലാത്ത വാഴപ്പഴം വ്യക്തമായി കാണാം. ഇത് പൈയിലേയ്ക്ക് അധിക നിറം കൂട്ടിച്ചേർക്കും! റെഡി കേക്ക് തെങ്ങ് ചീകിയാൽ അലങ്കരിക്കാം.
ചേരുവകൾ:- ബനനസ് 1.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചോക്കലേറ്റ് കറുത്ത 100 ഗ്രാം
- വെണ്ണ 50 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തേൻ 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പഞ്ചസാര 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- വാൽനട്ട് 0.25 ടീസ്പൂൺ.
- ബേക്കിംഗ് പൌഡർ 5 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ചുവട് 1 ഒരു ചോക്കലേറ്റ് ഏത്താരച്ചുവയ്ക്കാൻ നമുക്ക് മാവും പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റും മുട്ടയും പരുപ്പുകളും വാഴപ്പഴവും ബേക്കിംഗ് പൌഡും ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 വെണ്ണയും ചോക്കലേറ്റും സംയോജിപ്പിക്കുക. ഒരു മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ബാത്ത് ലെ ഉരുക്കി.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് വാഴപ്പഴം മുറിക്കുക.
- ചുവട് 4 വാഴപ്പഴം, തേൻ, ഉരുകിപ്പോകുന്ന ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- ഘട്ടം 5 തകർത്തു പരിപ്പുകൾ ചേർക്കുക.
- ചുവട് 6 ഒറ്റ മുട്ട മൂന്ന് താലത്തിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ചുവട് 7 ബേക്കിംഗ് പൗഡറില് മാവുപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ചമ്മട്ട വെള്ളകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.
- ചുവപ്പ് 9 20 സെ.മീ വ്യാസമുള്ള ഒരു വയ്ച്ചു ആകൃതിയും മാവു-പാകപ്പെടുത്തി രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക.
- ചുവപ്പ് 10 30-35 മിനിറ്റ് 180 ° C ചെയ്തത് കേക്ക് ചുടേണം.