വറുത്ത വയ്ക്കുക

ലൈൻ വളരെ ചെറിയ അളവുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് വൃത്തിയാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല! മത്സ്യം ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന ബാത്ത് വേണ്ടി - ചേരുവകൾ:

• ലിൻ - 500 ഗ്രാം
• മാവു - 0.5 ഗ്ലാസ്
• പഞ്ചസാര - 0.5 കപ്പ്
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• കുരുമുളക് പൊടി - 2-3 പിഞ്ച്
• നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ലൈൻ വളരെ ചെറിയ അളവുകൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് വൃത്തിയാക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല! മീൻ വേണ്ടി ഒരു കോൺട്രൈസ്റ്റ് നീന്തൽ - ആദ്യത്തെ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കി, എന്നിട്ട് ഒരു തണുത്ത ഒരു. എന്നിട്ട് മത്സ്യം മുറിച്ച്, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മീൻ ഫ്രൈ ചെയ്ത് 5-10 മിനുട്ട് വിടുക. ഞങ്ങൾ ചൂട് വേണ്ടി സ്റ്റൌ ലെ ഉരുളിയിൽ പാൻ ഇട്ടു പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിക്കേണം. മാവിലെ കഷായം തകരാറിലാക്കുക. ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ചെറിയ തോതിൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

സെർവിംഗ്സ്: 3-4