ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചൂടാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, പന്നിയിറച്ചി, സവാള, 1/4 എന്നിവ ഇളക്കുക
- പന്നിയിറച്ചി - 650 ഗ്രാം
- ചെറിയ ചുവന്ന വില്ലാണ് - ഒരു കഷണം
- സോസ് ബാർബിക്യൂ - 3/4 കപ്പുകൾ
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉള്ളി റോളുകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ (തിരശ്ചീനമായി മുറിക്കുക)
ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചൂടാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, പന്നിയിറച്ചി, സവാള ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, ബാർബിക്യൂ സോസ് 1/4 കപ്പ്, ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂൺ, കുരുമുളക് 1/4 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ഇളക്കുക. സൌമ്യമായി ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഇളക്കുക. 10 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസവും 2.5 സെന്റിമീറ്റർ കനംകുറഞ്ഞതുമായ 4 കട്ട്ലെറ്റുകൾ ചേർത്ത് ഓരോന്നിന്റെയും മധ്യത്തിൽ ഒരു ചെറിയ ഗ്രോവ് ഉണ്ടാക്കാം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ, ഓരോ ഭാഗത്തും 5 മുതൽ 8 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാണ്. ഉള്ളി റോളിൽ പന്നിയിറച്ചി കട്ട്ലറ്റ് (അവർ ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത കഴിയും) അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ബാക്കി ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4