ലവാഷ്

പിറ്റ റൊട്ടുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പലതരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും പാൻകേക്കുകളും റോളുകളും തയ്യാറാക്കാം. റെഡിമെയ്ഡ് പിറ്റാ ബ്രൌസ് ചേരുവകൾ:

• മാവു - 2,5-3 ഗ്ലാസ്
• ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• സസ്യ എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• പഞ്ചസാര - 1/2 ടീസ്പൂൺ
• ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പിറ്റ റൊട്ടുകളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പലതരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും പാൻകേക്കുകളും റോളുകളും തയ്യാറാക്കാം. റെഡി പിറ്റാ ബ്രെഡ് മികച്ച പ്ലാസ്റ്റിക് സഞ്ചികളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. തയാറാക്കുന്ന വിധം: ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഉണങ്ങിയ പുളിച്ചമാവും പകരും നിൽക്കട്ടെ. വെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. സാവധാനത്തിൽ ബാക്കി വെള്ളം ചേർത്ത്, ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു വൃത്തിയുള്ള അടുക്കള തുവർ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക 15 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിടുക. 8 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ തരംതിരിക്കുക. ഓരോ ഭാഗത്തുനിന്നും ഒരു പന്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൊണ്ട് പന്തിൽ മൂടുക 20 മിനിറ്റ് നില്പാൻ അനുവദിക്കുന്നു. പന്തിൽ നിന്നും നേർത്ത ദോശ വിരിക്കുക. സ്വർണ്ണ പാടുകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ ഇരുവശത്തും ഉണങ്ങിയ വറുത്ത പാൻ (അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിൽ ഉണങ്ങിയ) ഫ്ലാറ്റ് ദോശുകൾ വറുക്കുക. റെഡി ലാവാഷ് ഒരു ടവലിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇരുവശത്തും വെള്ളം തളിച്ചു, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടുന്നു. ഇത് പിറ്റാ റൊട്ടി മൃദു നിലനിറുത്താൻ അനുവദിക്കും. ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ പിറ്റേവ് ബ്രെഡ് സൂക്ഷിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 8