ലളിതമായ കേക്കുകളാണ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ലേഖനത്തിലെ "ലളിതമായ ദോശകളുടെ പാചകത്തിൽ" ഞങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് രുചികരമായതും എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കുന്നതുമായ ദോശ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും എന്ന് പറയാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

കേക്ക് "ടെഷ്ച"
ചേരുവകൾ: 300 ഗ്രാം മാവു, വെണ്ണ 200 ഗ്രാം, പാൽ 50 ഗ്രാം, അല്പം ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം, 2 മുട്ട yolks.
പൂരിപ്പിക്കൽ: 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പ്രഹസനങ്ങള്, 10 മുട്ട വെള്ള, വാൽനട്ടിന്റെയത്ര കേറ്ണലുകൾ 200 ഗ്രാം, 8 yolks, പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം, വാനിലിൻ.

തയാറാക്കുക. വെണ്ണ, പാൽ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, yolks, മാവു ഇടത്തരം സ്ഥിരത കുഴെച്ചതുമുതൽ മാവു. ഞങ്ങൾ അതിനെ രണ്ടായി വിഭജിച്ച് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് 1 മണിക്കൂർ ഇട്ടു. ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചട്ടിയിൽ മാവും തളിക്കേണം, അവിടെ പകുതി കുഴച്ചും ചേർത്ത്, പൂരിപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ മറ്റേ പകുതിയിൽ മൂടുക, മുട്ടകൊണ്ട് ഉപരിതലത്തെ ചുറ്റുകയും നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ചായം പൂശുകയും ചെയ്യുക. ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ ബേക്ക് കേക്ക്.
പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കുക. Yolks, പഞ്ചസാര നുരയെ പകർന്നിരിക്കുന്നു ചെയ്യും, ഞങ്ങൾ ക്രമേണ നിലത്തു വാൽനട്ട്, മുട്ട വെള്ള നുരയെ, വാനിലിൻ, പ്രഹസനങ്ങള് പരിചയപ്പെടുത്തുക ചെയ്യും.

കേക്ക് "കുച്ചക"
ഇവിടെ, ഞങ്ങൾ, 250 ഗ്രാം വെള്ളം എടുത്തു അധികമൂല്യ 100 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ തിളപ്പിക്കുക വേണ്ടി, brewed ദോശ വേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവിൻ. തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം വേഗം മിശ്രിത മാവ് ഒരു ഗ്ലാസ് ഇട്ടു, മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുവന്ന പാളിക്ക് പിന്നിലായിരിക്കണം. ഒരു സമയത്ത് ഞങ്ങൾ 4 മുട്ടകൾ എടുക്കും.

ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ചെറിയ ടാർക്കുകൾ ചുടേണം. ഓരോ കേക്കും മുറിച്ചു വൃത്തിയാക്കി വാൽനട്ടിന്റെ ഒരു ഭാഗം ഇട്ടു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ അപ്പം ഒരു കുലകളായി വെച്ചു. ഈ ചിതയിൽ നാം കട്ടിയുള്ള പാൽ ഒരു കപ്പ് തൈരുമായി ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് ഐസിംഗ് ഉണ്ടാക്കൂ, കൊക്കോ, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ. കേക്ക് ഒഴിച്ചു മുകളിൽ ഗ്ലാസ്, അങ്ങനെ കേക്ക് ഒലിച്ചിറങ്ങി, അവൻ ഒരു സമയത്ത് നിൽക്കട്ടെ.

കേക്ക് "ബ്യൂട്ടിഫുമ മരിയ"
കുഴെച്ചതുമുതൽ: 4 yolks, 4 കപ്പ് മാവു, അധികമൂല്യ 400 ഗ്രാം, വോഡ്ക 50 ഗ്രാം, സോഡ ഒരു സ്പൂൺ വിനാഗിരി സ്ലാക്ക്.
ക്രീം 1 ബാഷ്പീകരിച്ച വേവിച്ച പാൽ.
ക്രീം 2 - പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ്, പഞ്ചസാര 1 ഗ്ലാസ്, 1 മുട്ട - നന്നായി ഇളക്കുക, പഞ്ചസാര ഉരുകി വരെ ചൂട് വേവിക്കുക. ക്രീം മൃദുവായ വെണ്ണ 300 ഗ്രാം, ഫലമായി പിണ്ഡത്തിന്റെ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നന്നായി vzobem ചേർക്കുക.

ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കി, 4 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും ഫ്രിഡ്ജിൽ 2 മണിക്കൂർ ഇട്ടു, പക്ഷേ ശീതീകരണത്തിലില്ല. 4 പ്രോട്ടീൻ ഞങ്ങൾ 1 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര കൂടെ കട്ടിയുള്ള നുരയെ എടുക്കും പല വാൽനട്ട് ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ ഒരു നേർത്ത പാളിയായി വിരിക്കുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഇട്ടു, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം ടോപ്. നേരിയ സുവർണ്ണ പുറംതോട് വരെ ചുടേണം. ഞങ്ങൾ 4 ദോശ ചുട്ടു. പകരം തയ്യാറായി ദോശകൾ, ഞങ്ങൾ 1 ഉം 2 ക്രീം കൂടെ ഗ്രീസ്. കേക്കിൻറെ മുകളിൽ വാൽനട്ട് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

മണൽ കേക്ക്
ഇത് ഒരു അസാധാരണവും രുചികരമായതുമായ കേക്ക് ആണ്, ഒരുപക്ഷേ ആരെങ്കിലും അതിനെ അത് വിളിക്കും. ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഏറ്റവും പാവപ്പെട്ട ആപ്രിക്കോട്ട് ഒരു പുളിച്ച രുചി സ്വന്തമാക്കാനും. എന്നാൽ ഒരു അസിഡിറ്റി ഫില്ലിംഗും മധുരമുള്ള കസ്താർഡിനും ചേർന്നാൽ യാതൊരു വിധത്തിലും ക്ലോയിംഗ് ഇല്ല. നിങ്ങൾ മധുരവും പുളിച്ച രുചി ഇഷ്ടമല്ല എങ്കിൽ ഞങ്ങൾ പുതിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ടിന്നിലടച്ച ആപ്രിക്കോട്ട് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കും.

ഷോർട്ട് കുക്കിനാവശ്യമായ ചേരുവകൾ: ക്രീം തണുത്ത വെണ്ണ 100 ഗ്രാം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും 1 മുട്ടയും കലർത്തുക.

തയാറാക്കുക. മാവു 250 ഗ്രാം ജിലേബി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ അര സ്പൂൺ ചേർക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു വെണ്ണ ചേർത്ത്, വെണ്ണ കൊണ്ട് പൂശി. നീക്കംചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ള ഒരു നീക്കം ചെയ്യാവുന്ന ഭാഗത്ത് അത്തരത്തിൽ ഈ കേക്ക് ചുടാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഞങ്ങൾ കുഴിയെടുത്ത് ആകാരമനുസരിച്ച് വിതരണം ചെയ്യും. നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ, ചായം പൂശുന്നതു കൊണ്ട് കുമ്മായം വലിക്കരുത്. ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുട്ടി 180 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, പൊൻ തവിട്ട് വരെ 15 അല്ലെങ്കിൽ 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ചുടേണ്ടതിന്നും ചെയ്യുമ്പോൾ, കസ്റ്റാർഡ് തയ്യാറാക്കുക.
ചേരുവകൾ: 100 ഗ്രാം sifted മാവു, വാനില പഞ്ചസാര 1 sachet, ഇളക്കി വെണ്ണ 50 ഗ്രാം, പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം, 3 yolks ഇളക്കുക.

375 മില്ലി പാൽ ഒരു എണ്ന ആകുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിനിർത്തുന്നത് പാലിൽ കൊണ്ടുവരണം. ക്രീം പിണ്ഡത്തെ പരിചയപ്പെടുത്തുക. ക്രീം കട്ടിയുള്ള വരെ 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന കേക്കിൽ ക്രീം ചൂടാക്കുക. 750 ഗ്രാം ആപ്രിക്കോട്ട് നിറയ്ക്കാൻ പകുതി കട്ട് അസ്ഥികൾ നീക്കം. ആപ്രിക്കോട്ട് പകുതി ക്രീം പകർന്നിരിക്കുന്നു. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 മിനിറ്റ് കേക്ക് ചുടേണം, 180 ഡിഗ്രി വരെ preheated. തയ്യാറായ കേക്ക് ഞങ്ങൾ രൂപം പുറത്തു എടുത്തു തണുത്ത ആൻഡ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.

കേക്ക് ഏറ്റവും രുചികരമായതും ലളിതവുമാണ്
കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ചേരുവകൾ: 2 കപ്പ് മാവു, 6 മുട്ട, 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര.
ഒരു ക്രീം വേണ്ടി: നിങ്ങൾ ഒരു ക്രീം ഉണ്ടാക്കേണം അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം പാൽ ഒരു ക്രീം ഉണ്ടാക്കേണം ചെയ്യും: ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ 200 വെണ്ണ വെളുത്തുള്ളി. വേണമെങ്കിൽ ക്രീം കൊക്കോ ചേർക്കുക.

ഒരു ചക്രം പോലെ ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ ഞങ്ങൾ മാവും, മുട്ട, പഞ്ചസാര നന്നായി ഇളക്കുക, വാനില പഞ്ചസാര, കോഗ്നാക് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം ഒരു തവികളും ഒരു രുചി ചേർക്കുക. എല്ലാവരും ബമ്പർ ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഒഴിച്ചു ഒരുങ്ങി 30 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് തയാറാക്കിയിട്ടും. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുനിന്ന് പുറത്തെടുക്കും, ക്രീം വരുമ്പോൾ തണുത്തതായിരിക്കട്ടെ. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വലത് ഒരു സ്ക്വയർ കഷണം മുതൽ ഞങ്ങൾ ഒരു മാന്യമായ സർക്കിൾ മുറിച്ചു, ഒരു പാത്രത്തിൽ ബാക്കിയുള്ള അറ്റങ്ങൾ വെച്ചു ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ആക്കുക.

ഈ കഷണങ്ങൾ ക്രീം ചില ഭാഗങ്ങളിൽ കലർത്തി, അതു കട്ടിയുള്ള നേടുകയും അങ്ങനെ. നാം ട്രേയിൽ സർക്കിൾ ഇട്ടു പകുതി കഷണം വെട്ടി. താഴത്തെ പകുതി അത്തരം ഒരു ഘടന സ്പൂണ്: വീഞ്ഞു അല്ലെങ്കിൽ വോഡ്ക, പ്ലസ് ജാം അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ്. മുകളിൽ നിന്ന് ക്രീം പിണ്ണാക്ക് നിറയുന്നത് ഇട്ടു, രണ്ടാം പകുതിയിൽ അടയ്ക്കുക. കേക്ക് മുകളിൽ ശേഷിക്കുന്ന ക്രീം ഗ്രീസ്. മറ്റൊരു നിറത്തിന്റെ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് കേക്ക് മോഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. അതു വേഗം, രുചികരമായ തിരിഞ്ഞു.

നിന്നെ സ്നേഹിക്കുന്നു
ചേരുവകൾ: കേക്ക് വേണ്ടി കേക്ക് പായ്ക്കിംഗ്, ക്രീം 33% കൊഴുപ്പ്.

തയാറാക്കുക. നാം ഒരു കേക്ക് വാങ്ങാൻ ഏതെങ്കിലും പ്രാദേശിക കേക്ക്, ഒരു നല്ല കേക്ക് - "റെഡ്". വർക്ക്പീസ് 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 ലെയറുകളായി മുറിക്കുക. ക്രീം വിപ്പ് അവർ ഒരു കട്ടിയുള്ള പിണ്ഡം മാറുന്നു വരെ, പക്ഷേ വെണ്ണ അല്ല. പ്രക്രിയയുടെ മധ്യത്തിൽ പഞ്ചസാര 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ആദ്യ കേക്ക് എടുത്ത് ഏതെങ്കിലും ചർമം ഉപയോഗിച്ച് കുഴക്കണം, 1: 1 എന്ന അനുപാതത്തിൽ മധുരമുള്ള വെള്ളത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള കോഗ്നാക് ഉപയോഗിച്ച് റം ശുപാർശ ചെയ്യാം, തുടർന്ന് ക്രീം കട്ടിയുള്ള പാളി സ്മിയർ ചെയ്യുക. ശേഷിക്കുന്ന ദോശകളും ഞങ്ങൾ ചെയ്യും. ക്രീം അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഈ നല്ല കേക്കിന്റെ വശങ്ങൾ അരങ്ങേറും ചെയ്യും. പഴങ്ങൾ, ചോക്കലേറ്റ് ഷേവിംഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മനോഹരവും അതിശയകരവുമായ ഒന്ന് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു.

ഫ്രൂട്ട് പിങ്ക്
ചേരുവകൾ: 400 അല്ലെങ്കിൽ 500 ഗ്രാം ബിസ്ക്കറ്റ്, 2 പഴം, 2 കയിസ്, 1 ഓറഞ്ച്, വാനിലിൻ, ജെലാറ്റിൻ, 1 ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര, 800 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ.

തയാറാക്കുക. 40 മിനിറ്റ് ജെലാറ്റിൻ ഒരു കപ്പ് ജെൽ, അതേ സമയം, vanillin പഞ്ചസാര കൂടെ തറച്ചു ക്രീം. നാരങ്ങ, വാഴപ്പഴം, കിവി. ആഴത്തിലുള്ള ആകൃതി ഞങ്ങൾ എടുക്കുന്നു, ആഴത്തിലുള്ള ഒരു സാലഡ് പാളി എടുക്കാം, അതിന്റെ ചുവടെയുള്ള ഫിലിം ഫിലിമിലെ വരികളാണ്. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ജെലാറ്റിൻ മിക്സ് ചെയ്യുക.

കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക. ഫോം താഴെയുള്ള കിവി ഞങ്ങൾ കുക്കികൾ വെച്ചു വശങ്ങളിൽ. അല്പം പുളിച്ച ക്രീം ഒഴിച്ചു ഫലം വെച്ചു, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ബ്രേക്ക് കുക്കികൾ, അങ്ങനെ പാളികളിൽ ചെയ്യാൻ. അവസാന മുകളിലെ പാളിയിൽ, ഒരു തകർന്ന കുക്കി ഇടുക ചെയ്യരുത്, ഇത് താഴെ ആയിരിക്കും, എന്നാൽ അത് ഫ്ലാറ്റ് ആയിരിക്കണം.

ഞങ്ങൾ ഒരു സിനിമ കേക്ക് അടച്ച് മണിക്കൂറുകൾക്ക് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. അതിനു ശേഷം ഞങ്ങൾ മുകളിൽ ഫിലിം തുറന്ന് പ്ലേറ്റ് കൊണ്ടുവരികയും ഈ പ്ലേറ്റിൽ കേക്ക് നൽകുകയും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ സിനിമ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ കേക്ക് ചോക്കലേറ്റിനടുത്താണ്. കേക്ക് എളുപ്പമാണ്, രസകരവും എളുപ്പവുമാണ്.

ഒരു ലളിതമായ കേക്ക്
1 കേക്ക് വേണ്ടി ചേരുവകൾ: മാവു 2 ഗ്ലാസ്, സോഡ ഒരു ടീസ്പൂൺ, കൊക്കോ, പാൽ 1 ഗ്ലാസ്, പഞ്ചസാര 1 ഗ്ലാസ്, 2 മുട്ടകൾ.

തയാറാക്കുക. പഞ്ചസാര, മാവു, മുട്ട ഇളക്കുക, പാൽ ചേർക്കുക. സോഡ ജാം ആൻഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക ചുടേണം. നിങ്ങൾ കൊക്കോ ചേർക്കാൻ ഏത്, 2 ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും കഴിയും. ഒരു സസ്യാബോർഡ് പാറ്റേണിൽ സ്ട്രിപ്പുകളുടെ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊണ്ട് വറ്റിച്ച എണ്ണ രൂപത്തിൽ. ഏതാനും ദോശകൾ ഞങ്ങൾ ചുടണം എങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പാൽ പാലിൽ മധുരവും പെർഫ്യൂം ആൻഡ് ഗ്ലൂ ഉപയോഗിച്ച് അവരെ ഇളകിപ്പോകും ചെയ്യും. ആവശ്യമെങ്കിൽ മുകളിൽ നിന്ന് എന്തെങ്കിലും അലങ്കരിക്കൂ.