സൺ ലെയ്സ് പാൻകേക്കുകൾ, റഷ്യൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൊന്നാണ്. നമ്മുടെ കാലത്ത് എല്ലാവർക്കും ക്ലാസിക് പാചകത്തിന് പ്രത്യേക ഒന്ന് കൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. പാൻകെയ്റ്റ്സ് സരാഫാൻ റേഡിയോ (ഇന്ന് ഇന്റെർനെറ്റ്) പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ നൂതനത്വങ്ങൾ ലോകത്തെ ചിതറിക്കിടക്കുകയാണ്. ഇന്ന് നമ്മൾ ഒരു സുന്ദരസൗന്ദര്യത്തിൽ ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ സാൽമൺ ധരിക്കും. പാൻകേക്കുകൾക്കുവേണ്ടി കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും മഞ്ഞൾ ചേർക്കുകയാണ്, അവർ സണ്ണി ആയിരിക്കുമ്പോൾ ഞാൻ അത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ സൌമ്യമായി ഒരു കറി ചേർക്കും, എല്ലാം തന്നെ ഞങ്ങൾ മത്സ്യത്തെ തിരഞ്ഞെടുക്കും. സാധാരണ പാൻകേക്ക് പച്ചിലകൾക്കും മത്സ്യങ്ങൾക്കും ചേർന്നുള്ള സൗന്ദര്യം മറച്ചുവയ്ക്കും, എന്നാൽ ലെയ്സ് ശരിയായിരിക്കും! ഈ ഫലത്തെ എങ്ങനെ നേടാം? ഉടനടി പാറ്റേൺ സുന്ദരമല്ല, നിരാശപ്പെടരുത്. ഈ സൃഷ്ടിപരമായ പ്രക്രിയ ഇവിടെ സൃഷ്ടിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യും. ലെയ്സ് ലേസ്!
ചേരുവകൾ:- പാൽ 1 ലിറ്റർ
- 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്ക് ചിക്കൻ മുട്ടകൾ.
- 60 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- മാവ്, ഗോതമ്പ് 350 ഗ്രാം
- 10 ഗ്രാം കറിവേപ്പില
- ഒലിവ് ഓയിൽ 20 മില്ലി
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- നാരങ്ങ 1 pc.
- റുകോല 1 ബീം
- സാൽമൺ 400 ഗ്രാം ഉപ്പിഞ്ഞു
- സ്റ്റെപ്പ് 1 പാൻകേക്കുകൾക്ക് കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് മാവു, പാൽ, മുട്ട, ഒലിവ് ഓയിൽ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കറി. പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി, ത്യജിച്ചു ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ, rukola, നാരങ്ങ തയ്യാറാക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ഷുഗർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മുട്ട അടിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 പാൽ പാതി അകലത്തിൽ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 ചെറിയ അളവിൽ വെട്ടിയിടപ്പെട്ട മാവ് ചേർക്കുക, എല്ലാ സമയത്തും ഉണക്കുക. കറി, വിപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 5 മാവ്, പാൽ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അഴുക്കുചാലുകൾ പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക. ഒലീവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക, ഇളക്കി ഇളക്കി 15 മിനിട്ട് വിശ്രമിക്കാൻ. കുഴെല് വളരെ ദ്രാവക ആയിത്തീരും.
- ചുവട് 6 ലേസ് പാൻകേക്കുകളെ ലഭിക്കാൻ, ഒരു ചെറിയ തുള ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു ഡിസ്പെൻസറും ഒരു ലിഡ് ഒരു ചെറിയ കുപ്പി ഒരുക്കുവാൻ വേണം. നിങ്ങൾക്ക് വലിയ ഗ്രിഡുകൾ ലഭിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ - ഒരു ഡിസ്പെൻസറും, തുള്ളി പാറ്റേണുകളും ഉപയോഗിക്കുക - പ്ലം ഉപയോഗിച്ച് പ്ലഗ് ഫ്രെയിം ചെയ്യുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിനു പുഴുക്കാം, തടിയുടെ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. നുറുങ്ങ്: കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ പെട്ടെന്നു ചുട്ടുകളയേണം, കീറുക. അത്തരം പാൻകേക്ക് പൂരിപ്പിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല. ചില വിചാരണകൾ നടത്തുക. ചതുരത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ വറുത്ത ഗ്രിൽ ചെയ്യുക. മറുവശത്ത് മെല്ലെ ലംബമായി തിളങ്ങുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ഒരു വലിയ പൂരിപ്പിക്കൽ എങ്കിൽ, മുഴുവൻ പാൻ ഒരു പാൻകേക്ക് ചുടേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഫോക്കസ് ചെയ്യണമെങ്കിൽ, പാൻ കേന്ദ്രത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പകർന്നു, ഒരു വലിയ പാൻകേക്ക് വലിപ്പം ചെയ്യരുത്. ഒരു ചെറിയ പാൻകേക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 പാൻകേക്കുകൾക്കുവേണ്ടി പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. അരുകുലയിൽ നിന്ന് കാണ്ഡം മുറിക്കുക, മത്സ്യം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 11 തയ്യാറായ പാൻകേക്കിലെ, പച്ചിലകൾ, മത്സ്യം സ്ട്രിപ്പുകൾ ഇട്ടു സൌമ്യമായി വളച്ചൊടിക്കുക. പാൻകേക്ക് പിടികൂടാൻ ശ്രമിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ മറയ്ക്കുക. ലാസിൽ സുതാര്യതയുണ്ട്. ഇത് ഓർക്കുക. നാരങ്ങ മുറിക്കുക, കഴിക്കുന്നതിനു മുൻപ് നിങ്ങൾ മത്സ്യത്തിൽ ജ്യൂസ് തളിക്കേണം.