യീസ്റ്റ് ലീൻ പേസ്ട്രി

ഒരു മെലിഞ്ഞ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണം എന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ: 1. ഒരു ചെറിയ അളവിൽ യീസ്റ്റ് അലിഞ്ഞു ചേരുന്നു ചേരുവകൾ:

• മാവ് - 1 കിലോഗ്രാം
• ഉപ്പ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• യീസ്റ്റ് - 30 ഗ്രാം
• ചൂട് വെള്ളം - 2 ഗ്ലാസ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു മെലിഞ്ഞ യീസ്റ്റ് കുഴച്ച് എങ്ങനെ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു: 1. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ യീസ്റ്റ് പിരിച്ചു. 2. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ, മാവു ഒഴിച്ചു ബാക്കി വെള്ളം ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. കൈ, ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു പാത്രത്തിൽ വിരിക്കുക, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ഒരു ചെറുചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഒരു മണിക്കൂറോളം ഞങ്ങളുടെ മെലിഞ്ഞ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം, ലീൻ യീസ്റ്റ് മാവ് കൂടുതൽ ഉപയോഗത്തിനായി തയ്യാറാകും. അതിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക്, ഉദാഹരണത്തിന്, പാത്രങ്ങൾ പാചകം കഴിയും. പാചകം നല്ല ഭാഗ്യം! :)

സർവീസുകൾ: 8