ഷോച്ചി റെയ്നിയെ

കാബേജ് വിറകു റഷ്യൻ കാബേജ് സൂപ്പ് ലളിതമായ പാചകമാണ്. സാധാരണ സൂപ്പ് മുതൽ അവർ ചേരുവ ചേരുമ്പോൾ വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു :

• കറുവപ്പട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ (150 ഗ്രാം വീതം)
• പരുപ്പ് - 1/2 കഷണം (150 ഗ്രാം)
• മിഴിഞ്ഞു - 200 ഗ്രാം
• കാബേജ് ഉപ്പുവെള്ള - 1/2 കപ്പ്
• kvass - 2 ലിറ്റർ
• ബൾബ് - 1 കഷണം
• ആരാണാവോ റൂട്ട് - 1 കഷണം
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ
• ഡിൽ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• സസ്യ എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കാബേജ് വിറകു റഷ്യൻ കാബേജ് സൂപ്പ് ലളിതമായ പാചകമാണ്. സാധാരണ കാബേജ് സൂപ്പ് മുതൽ അവർ ചാറു ചാറു, turnips, കാബേജ് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് മാത്രം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. Kvass- ൽ കർഷക ഷെചി പാചകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക. തയാറാക്കുന്ന വിധം: പീൽ ആൻഡ് ഉള്ളി ആരാണാവോ മുറിച്ചു. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, ഫ്രൈ എന്നിവ ചേർത്ത് വയ്ക്കുക. വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ പീൽ പൊടിക്കുക ഉപ്പ് ധൂളിപ്പിക്കും. Turnips ആൻഡ് rutabaga തിരിയുക തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ കഴുകുക, തുടർന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. ഒരു വലിയ എണ്ന ഒരു നമസ്കാരം kvass ആൻഡ് കാബേജ് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കൊണ്ടുവന്നു. ഒരു എണ്ന മുലക്കണ്ണും ട്രൗട്ടും ചേർക്കുക. വറുത്ത ഉള്ളി, ആരാണാവോ, മിഴിഞ്ഞു ചേർക്കുക. പച്ചമുളക്, 30 മിനിറ്റ് വരെ കാബേജ് സൂപ്പ് പാകം ചെയ്യുക. ഭക്ഷണം മുമ്പിൽ മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കാൻ തയ്യാറാണ് 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ്. , പ്ലേറ്റ് തമ്മിലുള്ള സൂപ്പ് വിഭാഗിച്ചു അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ തളിക്കേണം ഉടനെ സേവിക്കും.

സർവീസുകൾ: 6