ചിക്കൻ വേണ്ടി മധുരമുള്ള മിശ്രിതം യീസ്റ്റ് കുഴെച്ച നിറം രണ്ടു തവണകളായി വേവിച്ചിരിക്കുന്നു. ആദ്യം നിങ്ങൾ സ്പൂൺ തയ്യാറാക്കണം, തുടർന്ന് അതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ knead ആൻഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ തന്നെ വേണം. മുട്ട, വെണ്ണ, പുളിച്ച വെണ്ണ, പഞ്ചസാര: കുഴെച്ചതുമുതൽ ഘടന muffins ഒരു ഉൾപ്പെടുമ്പോൾ ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ പരീക്ഷണത്തിൽ, നല്ല മധുരമുള്ള ചായങ്ങൾ പുറത്തുവരുകയാണ് - കുഴെച്ചതുമുതൽ ചിലപ്പോൾ അത് ഒരു പൂരിപ്പിക്കൽ ആവശ്യപ്പെടുന്നില്ല. ഈ പരീക്ഷ നിന്ന് കേക്കുകൾ ചുടേണം!
ചേരുവകൾ:- ഗോതമ്പ് മാവ് 500 ഗ്രാം
- പാൽ 200 മില്ലി
- മുട്ട കോഴികൾ 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പഞ്ചസാര 7 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെണ്ണ 150 ഗ്രാം
- പുളിച്ച, പുതിയ, 30 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര, വാനില 20 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 5 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഘട്ടം 1 ഒരു യീസ്റ്റ് തരിമാവിന്റെ ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് മാവു, വെണ്ണ, പുതിയ പുളിച്ച, പഞ്ചസാര, പാൽ, മുട്ട, ഉപ്പ്, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 യീസ്റ്റ് പഞ്ചസാര 3 ടേബിൾസ്പൂൺ, 70 മില്ലി ചൂട് പാലും 4 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവുമൊക്കെ ചേർക്കുന്നു.
- ചുവട് 3 എല്ലാം ഇളക്കി 45 മിനിട്ട് ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് ഇട്ടു.
- ഘട്ടം 4 അതേസമയം, ശേഷിക്കുന്ന പാൽ പഞ്ചസാര, വാനില പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെണ്ണ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. എണ്ണ ഉരുകുന്നത് വരെ ചൂട്. 37 ഡിഗ്രി വരെ തണുപ്പ്
- ഘട്ടം 5 പൂർത്തിയായി.
- ചുവപ്പ് 6 മുട്ടകൾ തല്ലി, ഒളിപ്പിച്ച് ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 7 സ്പൂൺ ലേക്കുള്ള ഊഷ്മള പാൽ വെണ്ണ ചേർക്കുക. ക്രമേണ മാവ് അവതരിപ്പിക്കുന്നു.
- ഘട്ടം 8 കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ കുറഞ്ഞത് 20 മിനുട്ട് മുട്ട വേണം.
- ഘട്ടം 9 വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ കലർന്ന ഒരു താലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ഒരു ടവൽ മൂടുക 1.5 മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇട്ടു.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 റെഡി ഡൗ - ഇലാസ്റ്റിക്, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ നിർബന്ധമല്ല!