- സ്മോക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ - 1 കിലോ (നിങ്ങൾക്ക് രുചി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും.) സോസേജസ്, സോസേജ്, കാർബ്, ഹാം, ബ്രൈസെറ്റ് - എല്ലാം പ്രവർത്തിക്കും.)
- Pickled വെള്ളരിക്കാ - 400 ഗ്രാം
- കറുത്ത ഒലീവ് - 100 ഗ്രാം (ഒരു കല്ല് ഇല്ലാതെ കറുത്ത ഒലീവും വേണം.)
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 140 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ - 0.5 കഷണങ്ങൾ
- ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
- പച്ചക്കറി എണ്ണ - 5-6 കല. തവികളും
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേ ഇല, കറുത്ത കുരുമുളക് പീസ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഉള്ളി പീൽ പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച്. ഒരു വലിയ grater ന് കാരറ്റ് പീൽ. സസ്യ എണ്ണയുടെ പാത്രത്തിൽ മൾട്ടിപാർക്കിനുള്ളിൽ വറുത്ത് ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഇടുക. "ബേക്കിംഗ്" / "കേക്ക്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ, ഇടയ്ക്കിടെ ഇളക്കുക. പച്ചക്കറി വറുത്ത സമയത്ത്, കുക്കുമ്പർ അച്ചാറുകൾ മുറിക്കുക. കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ലേക്കുള്ള അരിഞ്ഞ വെള്ളരി ചേർക്കുക. മൾട്ടിവർജയത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ വെള്ളരിക്ക തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കി ഇളക്കിവിടുക. പച്ചക്കറികൾ കുഴച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുമ്പോൾ, പുകകൊണ്ടു മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കട്ട് ഒരു മൾട്ടിക്ക് ഭാഗത്തേക്ക് മാംസാഹപ്പെടുത്തുക. ചെറിയ വളയങ്ങളോടെ ഒലീവും വയ്ക്കുക. നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക. നാരങ്ങയും ഒലീവും മല്ലികയിലേക്ക് കൈമാറുക. "പരമാവധി" അടയാളം വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക, മൾട്ടിഗ്രേഡ് കവർ അടയ്ക്കുക, "സൂപ്പ്" / "കത്തുന്നത്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് ടൈമർ 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് സജ്ജമാക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ബീപ് ശബ്ദം കേട്ടാൽ, അറിയൂ - ബൂലോക തയ്യാറെടുപ്പ്!
സെർവിംഗ്സ്: 8-9