- മാഷ് - 3/4 ഗ്ലാസ്
- തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- പച്ചക്കറി എണ്ണ - 2,5 സെ. തവികളും
- നാരങ്ങ നീര് - 2.5 സെ. തവികളും
- വറ്റല് ഇഞ്ചി - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും - 2 സെ. തവികളും
- വെള്ളം - 6 കണ്ണട
- ഉമിഞ്ഞു - 1 ടീസ്പൂണ്
- അസഫോമീഡിയ - 0.5 കപ്പ്
- കുർക്കുമ - 0.5 ടേബിൾസ്പൂൺ
- കുരുമുളകുകൾ - ഒരു കഷണം
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- ബ്രൌൺ ഷൂ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
നിങ്ങൾ Masha നിന്ന് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കേണം എല്ലാ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക. വെള്ളം നന്നായി ഒഴുകിയ ശേഷം നന്നായി കഴുകണം. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി ചൂടുള്ള കുരുമുളക് മുറിക്കുക. ഇഞ്ചി ഉരുളയിൽ പുരട്ടി. തക്കാളികളെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വെള്ളം ഒരു പാൻ ഒഴിച്ചു തീയിൽ ഇട്ടു. വെള്ളം തിളപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങിയിട്ട്, ഞങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ കുരുമുളക്, മഞ്ഞൾ, ഇഞ്ചി, മാങ്ങ് എന്നിവ ഇട്ടു. ഞങ്ങൾ 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുകയാണ്. ഈ സമയം, മാഷ് ഇതുപോലെ എന്തെങ്കിലും വേണം. മണ്ണ് കാപ്പിക്കുരു വേവിക്കാത്തതും മെസ്സായില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, അത് ഉറച്ചതാണോ? അടുത്തത്, അരിഞ്ഞത് തക്കാളി, ഉപ്പ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ആരാണാവോ ചേർക്കുക. സിട്രിക് ആസിഡ് ചേർത്ത് സൂപ്പ് പാചകം തുടരുക. സൂപ്പ് വൃത്തികെട്ട സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ എണ്ണ ചൂടാക്കി എണ്ണയിൽ ചൂടാക്കുന്നു. പിന്നെ സുഗന്ധങ്ങളുടെ ഫലമായി മിശ്രിതം സൂപ്പ് പകർന്നിരിക്കുന്നു. സൂക്ഷിക്കുക മാത്രം ചെയ്യുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, സൂപ്പ് തയ്യാർ! സൂപ്പ് ചൂടുള്ള കറുത്ത അപ്പം കൊണ്ട് നൽകണം. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4