അക്കരപ്പച്ച ഉപയോഗിച്ച് റോൾ ചെയ്യുക

1. കുറഞ്ഞത് 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ. നന്നായി ഉള്ളി, മുനി വേഗം. ചെറിയ n ചേരുവകൾ മടക്കിക്കളയുന്നു :

• ഉള്ളി - 35 ഗ്രാം
• മുനി - 35 ഗ്രാം
• ബേക്കൺ - 100 ഗ്രാം
• പന്നിയിറച്ചി forcemeat - 250 ഗ്രാം
• ബീഫ് ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് - 250 ഗ്രാം
• കുതിരസവാരി - 2 ആർട്ട്. തവികളും
• ക്രാൻബെറി സോസ് - 4 ആർട്ട്. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. കുറഞ്ഞത് 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ. നന്നായി ഉള്ളി, മുനി വേഗം. നന്നായി വറുത്ത ഉള്ളി, മുനി എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ നന്നായി വയ്ക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം അരക്കിട്ടു ചെയ്യുക. 2. വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചി സ്ട്രിപ്പുകൾ. ബേക്കിലുള്ള സ്ട്രിപ്പുകൾ ഒരു ബേക്കിങ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക. അങ്ങനെ അവർ ബേക്കിങ് വിഭവത്തിന്റെ ഇരുവശത്തുനിന്നും താഴെയുള്ള വശങ്ങളും പുറംഭാഗവും മറയ്ക്കുന്നു. 3. ഒരു പാത്രത്തിൽ പന്നിയിറച്ചിയും നിലത്തു പശുവും, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സവാള, ഗരംകട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു ഫോർക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കൈ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, എല്ലാ ചേരുവകളും തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യണം. 4. ബേക്കിലൂടെ മിശ്രിതം ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവം വശങ്ങളിൽ തൂക്കിയിരുന്ന തുകയല്ല കൂടെ മുകളിൽ മൂടുക. 45 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

സർവീസുകൾ: 4