- ക്യാബേജ് - 0,5 കിലോഗ്രാം
- പഴകിയ വെളുത്ത അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ
- പാൽ - 0.3 കപ്പ്
- പുളിച്ച ക്രീം - 2-3 ആർട്ട്. തവികളും
- അന്നജം - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
കാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, മത്തങ്ങ - മുട്ട ഇല്ലാതെ കാബേജ് കട്ട്ലറ്റ് ഒരുക്കി എങ്ങനെ പഠിച്ചു കൊണ്ട്, നിങ്ങൾ മറ്റ് പച്ചക്കറികൾ ഈ വഴി പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. അവരുടെ മുട്ട അഭാവം എല്ലാം തോന്നിയില്ല, കട്ട്ലറ്റ് വളരെ അതിലോലവും ചീഞ്ഞ ആകുന്നു. അങ്ങനെ, നമുക്ക് ആരംഭിക്കാം: ഞങ്ങൾ മേലത്തെ ഇലകളിൽ നിന്ന് കാബേജ് തല്ലി, പല കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചശേഷം ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യും. അതു പാകം ചെയ്യണം - ഒരു ബിറ്റ് ശാന്തനായി തുടരാം! ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കാബേജ് ഒഴിവാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ അതു തകർത്തുകളയാം. വേണമെങ്കിൽ, കാരറ്റ്, സവാള, ആപ്പിൾ എന്നിവ ചേർക്കാവുന്നതാണ്. റൊട്ടി പാലിൽ നനച്ചു, അല്പം ഞെക്കി കഴുകി ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നു. മൂന്നു വറ്റല് ചീസ്. ഞങ്ങൾ കാബേജ്, അപ്പം ഇളക്കുക, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, വറ്റല് ചീസ്, ഉപ്പ്, അന്നജം, സുഗന്ധ ആവശ്യമെങ്കിൽ നന്നായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ കട്ട്ലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, പ്രഹസനപൂജകളിലൊഴിച്ച്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ചട്ടിയിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വേവിക്കുക. മുട്ട ഇല്ലാതെ കാബേജ് നിന്ന് റെഡി കട്ട്ലറ്റ് ചൂടുള്ള തണുത്ത രസം കഴിയും.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4