റൂറൽ ഗ്രാമീണ വഴികളിൽ
മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ തളിച്ചു സാലഡ് ഇലകൾ.
പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:
- പരുക്കൻ പൾപ്പ് 500 ഗ്രാം
- വാൽനട്ട്
- ഉപ്പ്
- 2 ആപ്പിൾ
- ജ്യൂസ്, പീൽ 1/2 നാരങ്ങ
- കറുവപ്പട്ട
- 4 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 1 ടേബിൾ. മാവു കലശം
- 100 മില്ലി ഉണങ്ങിയ റെഡ് വൈൻ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. ഉപ്പ്, ജാതിക്കകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം തിളങ്ങുക. ആപ്പിൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം ആപ്പിൾ ഇടുകയോ ആൻഡ് എഴുത്തുകാരന് തളിക്കേണം. മാംസം ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കി, ആപ്പിൾ കൊണ്ട് കിട്ടട്ടെ മേച്ചിൽ, കറുവാപ്പട്ട തളിക്കേണം പച്ചക്കറി എണ്ണ പകുതി പകരും. 180 ° 30-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 2. മാവുമൊത്ത് മാംസം തളിക്കേണം, ശേഷിച്ച എണ്ണയിൽ തളിക്കുക, വീഞ്ഞ് അരിഞ്ഞൊഴുകുക. മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
പാചകം സമയം: 90 മിനിറ്റ്
360 കിലോ കഷണത്തിലാണ്
പ്രോട്ടീൻ - 26 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 23 ഗ്രാം, കാർബോ - 10 ഗ്രാം
സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് സ്റ്റീക്ക്
"പോക്കറ്റ്" - മുട്ടയും പ്രഹസനങ്ങളും കൊണ്ട് Champignons.
പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:
- 500 ഗ്രാം ബീഫ് ടെൻഡറോലിൻ
- 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 200 ഗ്രാം champignons
- ആരാണാവോ 1 കൂട്ടം
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ
- വറ്റല് പാത്രം 1/2 നാരങ്ങ
- 2 മുട്ടകൾ
- ഉപ്പ്
- നിലത്തു കുരുമുളക്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- വെണ്ണ ലെ കഷണങ്ങൾ വെന്ത അരിഞ്ഞത് കൂൺ. ആരാണാവോ കഷണം. മുട്ട, പ്രഹസനങ്ങള്, ആരാണാവോ, നാരങ്ങ തൊലി, കൂൺ കലർത്തിയ. പൂരിപ്പിക്കൽ സീസണിൽ, മുകുളങ്ങൾ പാകംചെയ്യുന്നു. കാലാകാലങ്ങളിൽ ഫലമായ ജ്യൂസ് കൊണ്ട് മാംസം പകര്ന്നു, 180 ° ന് 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
പാചകം സമയം: 40 മിനിറ്റ്
459 കെ
പ്രോട്ടീൻ - 31 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 32 ഗ്രാം, കാർബോ - 11 ഗ്രാം
കൂൺ കൂൺ റോൾ
തുരുത്തിയിൽ വീഞ്ഞ് വേവിച്ചു.
പാചകത്തിന്റെ 6 സേവിംഗുകൾക്ക്:
- പരുക്കൻ പൾപ്പ് 500 ഗ്രാം
- 300 ഗ്രാം ചാമ്പിനോൺസ്
- 250 ഗ്രാം വരണ്ട വൈറ്റ് വൈൻ
- 2 ഉള്ളി
- 200 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി
- 2 പട്ടിക. ഗോതമ്പ് പ്രഹസനങ്ങള് തവികളും
- 6 പീസുകൾ. പ്ളംസ്
- കേറ്ണലുകൾ 6 വാൽനട്ട്സ്
- 50 ഗ്രാം ഒലിവ് എണ്ണ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. Champignons ആൻഡ് ഉള്ളി പാതി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, ഒലിവ് എണ്ണ തവിട്ട് (10 മിനിറ്റ്). രുചിക്ക് സീസൺ. 2. മാംസം നാരുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുക. 3. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, പ്രഹസനങ്ങള് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു ഓരോ ഓരോ ഒരു കൂൺ ആൻഡ് മൂപ്പിക്കുക മാംസം ഒരു നുള്ളു ഇട്ടു. മാംസം ട്യൂബുകളിലേക്ക് ഉരുട്ടിവെച്ച് ഒരു ത്രെഡ് കെട്ടിയിട്ട് സ്കെവറുപയോഗിച്ച് ഉറപ്പിച്ചിരിക്കും. 4. ഒരു എണ്ന ലെ റോളുകൾ ഇട്ടു, വീഞ്ഞു ചേർക്കാൻ പ്ളം ആൻഡ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം 30 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
പാചക സമയം പാചക സമയം: 45 മിനിറ്റ്.
ഒരു സേവനത്തിൽ 333 കിലോ കൽക്കരി
പ്രോട്ടീൻ - 28 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 17 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ - 13 ഗ്രാം
കർക്കിക്ക്
പൂരിപ്പിക്കൽ മാറ്റാം.
പാചകത്തിന്റെ 8 സേവിംഗുകൾക്ക്:
- 500 ഗ്രാം പഫ് യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ
- 100 ഗ്രാം മാവു
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 2 മുട്ടകൾ
- 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- ഉപ്പ്
- 800 ഗ്രാം ചിക്കൻ fillet
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
പാൽ, മാവു, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മുട്ട. പച്ചക്കറി എണ്ണ ചുട്ടു സുഗന്ധമുള്ള പാൻകേക്കുകളെ ന്. നന്നായി കഷണങ്ങൾ മാവും വെണ്ണ ലെ അവരെ ഫ്രൈ (10 മിനിറ്റ്). 2. പഫ് പുളിച്ച നിന്ന് 2 പാൻകേക്കുകൾ മുറിക്കുക, ഒരു - പാൻകേക്ക് വലിപ്പം, മറ്റ് - രണ്ടുതരം വ്യാസമുള്ള. ഒരു ചെറിയ കേക്ക് വെയിലാക്കാൻ, ഒന്നിടവിട്ട്, പാൻകേക്കുകൾ, ചിക്കൻ പൂരിപ്പിക്കൽ. ഒരു വലിയ കേക്ക് കൊണ്ട് മുകളിൽ. അറ്റങ്ങൾ മുറുകെ പിടിക്കുക, പല തവണ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തുളച്ച്. 200 ° 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
പാചകം സമയം: 80 മിനിറ്റ്.
ഒരു ഭാഗത്ത് 562 കിലോ കലോളി
പ്രോട്ടീൻ - 34 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 19 ഗ്രാം, കാർബോ - 64 ഗ്രാം
ചിക്കൻ, ഹാം, കൂൺ എന്നിവയുമായി ചേർന്ന കാസറോൾ
പാചകത്തിന്റെ 8 സേവിംഗുകൾക്ക്:
- 300 ഗ്രാം ചിക്കൻ fillet, ഹാം, സവാള, ചാമ്പിനോൺ എന്നിവ
- വെണ്ണ 50 ഗ്രാം
- 6 പട്ടിക. മാവു തവികളും
- 500 മില്ലി പാൽ
- 150 ഗ്രാം വെണ്ണ
- 8 ലാസ്സഗ്ന പ്ലേറ്റ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. കൂൺ അരപ്പ്, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ, വെണ്ണ കലശം (10 മിനിറ്റ്). ഫിൽറ്റ് (15 മിനിറ്റ്) പാകം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഹാം - സമചതുര. ചിക്കൻ ഹാം കൂൺ, ഫ്രൈ, മണ്ണിളക്കി, 3 മിനിറ്റ് കലർത്തിയ. ഒരു നല്ല grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. 2. സോസ് തയ്യാറാക്കുക. ബാക്കി വെണ്ണ (3 മിനിറ്റ്) മാവു, മണ്ണിളക്കി മാവു. പാൽ ഇളക്കുക, 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പകുതി സോസ്, പാതി വറ്റിച്ച ചീസ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചിക്കൻ, കൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ലാസ്സാഗേ പ്ലേറ്റുകളെ (7 മിനിറ്റ്) പാകം ചെയ്യുക. ഓരോ പ്ളേറ്റിലും പൂരിപ്പിച്ച് കിടക്കുക, ഒരു ട്യൂബ് ഉപയോഗിച്ച് അത് ഉരുക്കുക. ഒരു അച്ചിൽ സ്ഥലം, ശേഷിക്കുന്ന സോസ് ഒഴിച്ചു ബാക്കി ചീസ് തളിക്കേണം. 200 ° ന് 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
പാചകം സമയം: 40 മിനിറ്റ്
ഒരു സേവനത്തിൽ 395 കിലോ കലോറിയിൽ
പ്രോട്ടീൻ - 28 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 22 ഗ്രാം, കാർബോ - 21 ഗ്രാം
ശീതീകരിച്ച ചിക്കൻ fillet
ഹാം, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ചീസ് "കോട്ട്" കീഴിൽ.
പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:
- 2 വലിയ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ
- 1 നുള്ള് പാടം
- 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- ചുവന്ന സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് 2 കഷണങ്ങൾ
- വേവിച്ച ഹാം 150 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് 70 ഗ്രാം
- 200 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ചീസ്
- 20 ഗ്രാം പച്ച ഉള്ളി
- നിലത്തു കുരുമുളക്
- ഉപ്പ് രുചി
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. മധുരമുള്ള കുരുമുളക് വളയങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു വലിയ തുഴയാൾയിൽ ചീസ് ഇളക്കുക. ഹാം ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് മയോന്നൈസ് കൂടെ ഇളക്കുക. പച്ച ഉള്ളി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. 2. ലളിതമായി അരിച്ചെടുക്കുക, ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, ജാതിക്ക അരിവാൾ. സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക (ഓരോ വശത്തും 4 മിനിറ്റ്). 3. ഒരു അച്ചിൽ ഫില്ലറ്റും ഇടുക, മുകളിൽ മയോന്നൈസ് കൂടെ ഹാം പ്രചരിപ്പിക്കുകയും, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് റിംഗ് ആൻഡ് വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. പച്ച ഉള്ളി സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
പാചകം സമയം: 40 മിനിറ്റ്
607 കിലോ കലോറി എന്ന ഒരു സേവനം
പ്രോട്ടീൻ - 46 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 45 ഗ്രാം, കാർബോ - 5 ഗ്രാം
വീഞ്ഞിൻറെ കോഴി
തക്കാളി, മധുരവും കുരുമുളക്, ഒലീവും.
പാചകത്തിന്റെ 8 സേവിംഗുകൾക്ക്:
- 8 ചിക്കൻ കാലുകൾ
- 4 പട്ടിക. സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 നാരങ്ങ നീര്
- നിലത്തു കുരുമുളക്
- ഉണക്കിയ ബാസിൽ
- നിലത്തു പരുപരുത്ത
- കറിപ്പൊടി
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് 3 കായ്കൾ
- 2 ഉള്ളി
- വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ
- തൈരിൽ തക്കാളി 1 കപ്പ് (750 മില്ലി)
- 50 ഗ്രാം ഒലിവുതൈകളും
- 125 മില്ലി റെഡ് വൈൻ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ഒലിവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, കറുത്ത കുരുമുളക്, കൈതച്ചക്ക, ബാസിൽ, കറി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ലഭിച്ച മിശ്രിതം, ചിക്കൻ കാലുകൾ ഒഴിച്ചു 200 ° ന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 15 മിനിറ്റ് ചുടേണം. കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി തുടങ്ങിയവ മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു colander ലേക്ക് ഒലീവുകൾ ചേർത്ത് ലിക്വിഡ് ചോർച്ച ചെയ്യട്ടെ. എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകൾ ചിക്കൻ കാലുകൾ പുറത്തു കിടന്നു. വീഞ്ഞും ഒഴിച്ചു മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം സീസൺ.
പാചകം സമയം: 25 മിനിറ്റ്.
323 കിലുകിലാണുള്ളത്
പ്രോട്ടീൻ - 16 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 25 ഗ്രാം, കാർബോ - 8 ഗ്രാം
അക്കരപ്പച്ച ചിക്കൻ fillet
പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:
- 4 ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ്
- നിലത്തു കുരുമുളക്
- അക്കരപ്പച്ച 4 കഷണങ്ങൾ
- 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- ചെറി തക്കാളി 400 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ
- 100 മില്ലി ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ
- 200 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ചീസ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കൊടുക്കുക. മരം skewers കൊണ്ട് തുകയല്ല ഓരോ ഡോസും പൊതിയുക, cobbles. ഒരു വറുത്ത പാൻ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഓരോ ഭാഗത്തും 3 മിനിറ്റ് കഷണങ്ങൾ വറുത്തെടുക്കുക. സ്കാക്കുകൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു. 2. നല്ല grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം. ക്രീം ചൂട്, ചീസ് കൂടെ ഇളക്കുക, ഇളക്കുക. രചനകളിൽ തക്കാളികൾ മുറിച്ചു കളയുക, പൂശിൻറെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക. പകുതി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ വെട്ടിയിടുക. 3. Heatproof രൂപം പുട്ട് വെളുത്തുള്ളി, വെണ്ണ സോസ് പകുതി പകരും, അക്കരപ്പച്ച തക്കാളി ലെ ബ്രെസ്റ്റ് വെച്ചു ബാക്കി സോസ് ഒഴിക്കേണം. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് സീസൺ. 180 ° ന് 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
പാചകം സമയം: 15 മിനിറ്റ്
753 കിലുകിലാണുള്ളത്
പ്രോട്ടീൻ - 50 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 58 ഗ്രാം, കാർബോ - 6 ഗ്രാം
വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ഉള്ള കർഷകൻ.
- പുതിയ Champignons 300 ഗ്രാം
- ചുവന്ന സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് 1 പായ്
- 4 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 2 ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ബൾബുകൾ
- ഒരു ചെറിയ കാരറ്റ്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 700 ഗ്രാം
- പ്രോസസ്ഡ് ചീസ് 140 ഗ്രാം
- ചതകുപ്പ 1/2 കഷായം
- ഉപ്പ്
- നിലത്തു കുരുമുളക്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അടുക്കി വൃത്തിയാക്കാൻ Champignons. നേർത്ത വൈക്കോൽ - ഉള്ളി തൊലി പകുതി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച്, കാരറ്റ്. 2. കുരുമുളക് മധുരമുള്ള കുരുമുളക് കഴുകി, അരിഞ്ഞത്, വിത്തുകൾ, വെളുത്ത സെപ്തം എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക. 3. Preheat 2 പട്ടികകൾ. ചൂട് ഓരോ പച്ചക്കറി എണ്ണ വെന്ത കലശം, മണ്ണിളക്കി, കാരറ്റ് (5 മിനിറ്റ്) കൂടെ ഉള്ളി. 4. കൂൺ, മധുരമുള്ള കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉപ്പു ആസ്വദിച്ച് സീസണിൽ പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് സീസൺ. 5. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ വലിയ കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ ചൂടാക്കുക, 10 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക. പച്ചക്കറിയും അരച്ചെടുക്കുകയുമൊക്കെ കൂൺ ചേർത്ത് 5 മി. ചെറിയ 5 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് മൂപ്പിക്കുക ചീസ്, കൂൺ കൊണ്ട് പച്ചക്കറി ഇട്ടു മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ "പീഡനം". 8. ഡിൽ ചെയ്യാൻ. പച്ച ചുള്ളിക്കമ്പുകൾ തയ്യാറുള്ള വിഭവം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.
പാചകം സമയം: 80 മിനിറ്റ്.
ഒരു സേവനത്തിൽ, 496 കിലോ കലോറി
പ്രോട്ടീൻ - 17 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 31 ഗ്രാം, കാർബോ - 41 ഗ്രാം
ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്പാഗെട്ടി
- 400 ഗ്രാം ഫ്രൈറ്റ് (ഫ്രീസുചെയ്തത്)
- 2 ഉള്ളി
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- ബാസിൽ ഇലകളിൽ 20 ഗ്രാം
- 400 ഗ്രാം സ്പാഗെട്ടി
- 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 150 മില്ലി ക്രീം
- ബജ്റയും ഹാർഡ് ചീസ് 80 ഗ്രാം
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
- ജ്യൂസ് 2 നാരങ്ങകൾ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
- വെള്ളം 1 ലിറ്റർ കൂൺ തിളപ്പിക്കുക (15 മിനിറ്റ്). പിന്നെ ഒരു colander ഇട്ടു, ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ കൂൺ ചാറു ശേഖരിക്കും. 2. സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരിഞ്ഞത്. പാത്രത്തിന്റെ ഏതാനും ഇലകൾ അലങ്കാരത്തിനായി നീക്കിവയ്ക്കാം, ശേഷിക്കുന്ന പച്ചപ്പിനും പൊടിക്കുക. 3. 4-5 ലിറ്റർ ഉപ്പിട്ട വെള്ളം (ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ്) ലെ സ്പാഗെട്ടി തിളപ്പിക്കുക, ഒരു colander ലെ ഉപേക്ഷിച്ചു ലിക്വിഡ് ചോർച്ച ചെയ്യട്ടെ. ഒലീവ് ഓയിൽ (3 മിനിറ്റ്), മണ്ണിളക്കി കൊണ്ട് ഉള്ളി, പുഴുങ്ങുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് കൂൺ വെന്ത ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി 5. നാരങ്ങാനീര്, കൂൺ ചാറു, ക്രീം എന്നിവ ചേര്ക്കുക. കൂൺ, ഉള്ളി എന്നിവക്ക് പയറുമൊരുക്കുക. 10 മിനുട്ട് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ അൽപം ചൂടാക്കുക. ചൂടുള്ള സ്പാഗെട്ടി ചേർത്ത് 2-3 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചെറിയ തീയിൽ പിടിക്കുക. 6. പാത്രങ്ങളിൽ സ്പാച്ചേട്ടി ആൻഡ് സോസ് ഇട്ടു, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, ബാസിൽ ഇലകൾ അലങ്കരിക്കുകയും സേവിക്കും.
പാചക സമയം പാചകം: 50 മിനിറ്റ്.
453 കെഎൽസിയുടെ സേവനം
പ്രോട്ടീൻ - 15 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 20 ഗ്രാം, കാർബോ - 56 ഗ്രാം
ഗ്രീൻ സൂപ്പ്
- 100 ഗ്രാം ചീര (ഫ്രീസുചെയ്തു)
- 2 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 1 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (ഏകദേശം 150 ഗ്രാം)
- 2 പട്ടിക. അരി തവികളും
- 300 മില്ലി കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 4 പച്ച സവാളയുടെ കാണ്ഡം
- ആരാണാവോ ആൻഡ് ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ
- മിന്റ്
- ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട ചീസ് 50 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്
- കുരുമുളക് നിലത്തു കുരുമുളക്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ 1 ലിറ്റർ തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. നുരയെ നീക്കംചെയ്ത്, 10 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. പിന്നെ കഷണങ്ങൾ എടുത്തു കഷണങ്ങളായി, ചാറു ചോർച്ച എടുത്തു. ബദൽ പുറംതൊലി (ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഈ പാനീയം മുമ്പിൽ) പൊടിക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചിക്കൻ ചാറു ചീര (10 മിനിറ്റ്) കടന്നു. അരി നന്നായി കഴുകുക. ശേഷിക്കുന്ന ചാറു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു, അരി ചേർക്കുക, 10 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ വേവിക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് സൂപ്പും ചേർത്ത് പുളിച്ച ക്രീം ഇളക്കുക. 10 മിനുട്ട് ഇത് മൂടിക്ക് വിടുക. സമചതുര - വളയങ്ങൾ പച്ച ഉള്ളി മുളകും ചീസ്. ഗ്രീൻ ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ അരിഞ്ഞത്, പൊടിക്കുക, അലങ്കാരത്തിനായി പുതിന ഇല leaves. ഓരോ പ്ലേറ്റുകളും ഒഴിക്കട്ടെ ഒരു റെഡി സൂപ്പ്, വേവിച്ച ചിക്കൻ fillet ഒരു കഷണം വെച്ചു. സൂപ്പ് പച്ച ഉള്ളി, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, പെട്ടെന്ന് ചീസ് വളയങ്ങൾ തളിച്ചു. പുതിന ഇലകൾ ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം അലങ്കരിക്കാൻ.
പാചക സമയം പാചകം: 30 മിനിറ്റ്
354 കിലോ കൽക്കരി
പ്രോട്ടീൻ - 15 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 29 ഗ്രാം, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് -101
മാതളപ്പഴത്തിൻ കൂടെ സാലഡ്
- 300 ഗ്രാം കണവ
- 1 ആപ്പിൾ
- ചീരയും 1 തല
- 1 ഉള്ളി
- 1/2 നാരങ്ങ നീര്
- 1/2 ഗ്രേണറ്റ് ധാന്യം
- 2 പട്ടികയിൽ. സസ്യ എണ്ണ, വൈൻ വിനാഗിരി തവികളും
- ഉപ്പ്
- നിലത്തു കുരുമുളക്
- ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര 1 കപ്പ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
നേർത്ത വിനാഗിരി പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ അടിച്ചു. ഉള്ളി കട്ട് മുറിച്ച്, ഉലുവയും വെള്ളം (2 മിനിറ്റ്) ചുട്ടുതിളക്കുന്ന മുറിച്ച് സ്പ്രിഡ് 1 മണിക്കൂർ വിട്ടേക്കുക പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കേണം. ആപ്പിൾ അരിഞ്ഞത് മുറിച്ച്, വിത്തുകൾ കാമ്പ് നീക്കം. നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ആപ്പിൾ തളിക്കുക ഇടുകയോ. അരിവാൾ ഇലകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയോ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുകയോ ചെയ്യുക. പാകം ഉള്ളി, കണവ, ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ, ചീരയും ചേർത്ത് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ തളിക്കേണം.
പാചക സമയം പാചകം: 5 മിനിറ്റ്.
കിഴക്ക് ഇറച്ചി
- പരുക്കൻ പൾപ്പ് 400 ഗ്രാം
- വറുത്ത ജാതിക്ക, ഉണക്കിയ മജോരത്തിന്റെ 1 നുള്ള്
- വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ
- ഉപ്പ്
- 3 ഉള്ളി
- 1 കാരറ്റ്
- 3 പട്ടിക. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 100 ഗ്രാം നീളമുള്ള ധാന്യം അരി
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് 200 ഗ്രാം
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
വെളുത്തുള്ളി മാധ്യമങ്ങൾ വഴി. മാംസം മുറിക്കുക, ഉപ്പ്, സവാള, മജോരാം, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് 10 മിനുട്ട് വിടുക. അരി തിളപ്പിക്കുക (7 മിനിറ്റ്) വരെ തിളപ്പിക്കുക. സവാള പകുതി വളയങ്ങൾ, കാരറ്റ് മുറിച്ച് - സസ്യ എണ്ണ, സത്തിൽ, ഫ്രൈ. മാംസം, അരി ചേർക്കുക, വെള്ളം 150 മില്ലി പകരും, 20 മിനിറ്റ് പായസം. പിന്നീട്, ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് ഇളക്കുക, 7 മിനിറ്റ് നീട്ടി ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം.
പാചകം: 55 മിനിറ്റ്
478 കിലോ കൽക്കരിയിൽ
പ്രോട്ടീൻ - 100 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 19 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - 15 ഗ്രാം
പച്ച ചായ പഴങ്ങൾ
ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റ് കുടിച്ച്.
പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:
- 1 ലിറ്റർ പുതുതായി കാണേണ്ട പച്ച ചായ
- റാസ്ബെറി 200 ഗ്രാം
- മുന്തിരിപ്പഴം 200 ഗ്രാം
- 1 നാരങ്ങ
- 1 കുമ്മായം
- ഐസ് സമചതുര
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
Raspberries തണ്ടുകളുടെ നിന്നും വേർതിരിച്ചു മുന്തിരിപ്പഴം സരസഫലങ്ങൾ ഔട്ട് അടുക്കുക. നാരങ്ങയും നാരങ്ങയും പീൽ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി വയ്ക്കുക. ഒരു എണ്ന ഇട്ടു ഫലം, സരസഫലങ്ങൾ ചൂടുള്ള ചായ ഒഴിച്ചു 20 മിനിറ്റ് പുറപ്പെടും. ബുദ്ധിമുട്ട് 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. കണ്ണട, ഐസ് സമചതുര വിഘടിപ്പിക്കുന്നു തണുത്ത പകരും പകർന്നു.
പാചകം സമയം: 15 മിനിറ്റ്
ഒരു പരിധിക്ക് 70 കിലോ കലോറിയിൽ