- മാർജറാം - 1 പിഞ്ച്
- കാർണേഷൻ - 4 പീസ് (മുട്ടും)
- സാൽമൺ - 1 കിലോഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ടീ ഗ്രീൻ - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
- വിനാഗിരി - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ല്
- ആനിസ് - 1 പിഞ്ച്
- മാൻഡാരിൻസ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഡ്രൈ പിങ്ക് വൈൻ - 100 മില്ലിലേറ്റർ
- സസ്യ എണ്ണ - 30 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- Estragon - 1 പിഞ്ച്
- ചുവന്ന കുരുമുളക് - 1 കഷണം
- ഉണക്കിയ ായിരിക്കും ഒരു പിടി - 1 കഷണം
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ - 8 കഷണങ്ങൾ
1. വളരെ തണുത്ത ചേരുവയുള്ള ഗ്രീൻ ടീ: തേയില ഒരു ടീസ്പൂൺ വെള്ളം 50 മില്ലി നിങ്ങൾക്ക് ചായ എടുക്കാം ഭാരം അല്ലെങ്കിൽ സഞ്ചിയിൽ. ടീ മാത്രം ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ആയിരിക്കണം. ചായയുടെ കൂടെ പത്ത് മിനിറ്റ് ചായയും അടയ്ക്കണം. വളരെ വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി വെട്ടിയിടുക, അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി സ്കുസറിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് അതിലേക്ക് ചൂഷണം ചെയ്യാം. ഒരു മോർട്ടാർ ചുവന്ന ചൂട് കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ചെറിയ-നന്നായി അതിനെ വെട്ടി കഴിയും. കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മത്സ്യത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും. 3. സിട്രസ് പീൽ, മറ്റെല്ലാവരുടെയും തൊലി കട്ടി, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ പഠിയ്ക്കാന് ഫലം കഷണങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, നീ അവരെ നീര് ചൂഷണം കഴിയും. മൊറോക്കൻ മാൻഡറൈനുകളെ ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ട്, മറ്റേതൊരു മാറിയും ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ഓറഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ clementines ഉപയോഗിക്കാം. 4. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ, മാസ്റ്റാരീനുകൾ, ചായ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, ഞെരടുമ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി, വൈൻ, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർത്ത്, വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു, രണ്ട് ദിവസം ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 8