- സീബോക്ക്തോൺ - 2 കിലോഗ്രാം
- വെള്ളം - 1 ലിറ്റർ
- പഞ്ചസാര - 400 ഗ്രാം
മറ്റ് പല compotes പോലെ കടൽ ബാക്കോൺ compote പ്രാചീനമായ വഴിയിൽ കാണപ്പെടുന്നു. 1. പഞ്ചസാര സിറപ്പ് പാകം ചെയ്യുക. ഒരു എണ്ന, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്ക പഞ്ചസാര പകരും, തിളപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായി വരെ അലിഞ്ഞു വരെ വേവിക്കുക. 2. നാം ക്യാനുകളിൽ കടൽ-buckthorn എന്ന കഴുകി അടുക്കുക സരസഫലങ്ങൾ. ബാങ്കുകൾ തീർച്ചയായും ശുദ്ധിയുള്ളതായിരിക്കണം. സിറപ്പുമായി സരസഫലങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുക, മൂടിയോടു കൂടിയ പാത്രത്തിൽ വറുത്ത് വെള്ളമെന്നു അഴുകുക. അല്പം ചെറുത് - 15 മിനിറ്റ്, പാതി ലിറ്റർ അണുവിമുക്തമാക്കുക തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ലെ ലിറ്റർ. കടൽ ബാക്കോൺ കമ്പോട്ട് തയ്യാർ!
സെർവിംഗ്സ്: 7-8