- ചിക്കൻ (അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി) ചാറു - 1 ലിറ്റർ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500-700 ഗ്രാം
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- പ്രോസസ് ചീസ് - 3 കഷണങ്ങൾ
- ബട്ടർ - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
- വെളുത്ത കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. ഞങ്ങളുടെ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, ആദ്യം പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക. അവ കഴുകണം, വൃത്തിയാക്കണം. ചെറിയ സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ്. അതു സാധ്യമാവും ചെറുതും, വ്യത്യാസമില്ല, കാരണം പാചകം അവസാനം നാം അവരെ പൊരിച്ചെടുക്കും ചെയ്യും. 2. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ പച്ചക്കറി അല്പം ഫ്രൈ ചെയ്യണം. പക്ഷേ, ഞാൻ ഒരു വ്യത്യസ്ത രീതിയിലാണ് എത്തിച്ചേർന്നിരിക്കുന്നത്, അത് ചുരുങ്ങിയ സമയം എടുക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടമാകുമോ? ഞാൻ എണ്ണ പൂശുന്നു. ഞാൻ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ പ്രചരിപ്പിച്ചു. ടോപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. പാകം വരെ, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വരെ ചുടേണം. ഞങ്ങളുടെ പച്ചക്കറികൾ ഇപ്പോഴും പാകം ചെയ്യും. പച്ചക്കറികൾ ചുട്ടുമ്പോൾ, ചാറു പാകംചെയ്യുക. അത് തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ അവിടെ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ ചാറു പാകം ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ സൂപ്പ് ലെ ഉരുകി ചീസ് വെച്ചു. ഞാൻ അവരെ എല്ലാവരെയും വെച്ചുകളഞ്ഞു. എനിക്ക് സമയം കിട്ടിയാൽ ഞാൻ അത് ഗ്ലാട്ടിലിരുന്ന് തരാം. 4. സൂപ്പ് പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷം അൽപം വേവിക്കുക. ചീസ് അവസാനം ഉരുകിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ, വിഷമിക്കേണ്ട. ഞങ്ങളുടെ സൂപ്പ് ബ്ലെൻഡറിൽ മിശ്രണം ചെയ്യും. ഞങ്ങളുടെ സൂപ്പ് തയ്യാർ. ആസ്വദിക്കൂ. സൂപ്പ് വേണ്ടി croutons പാചകം മറക്കരുത്. ചാറു പാകം ചെയ്ത ശേഷം ശേഷിക്കുന്ന ചില ചിക്കൻ മാംസം ഞാൻ ധരിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, മാംസം കൂടാതെ ഈ സൂപ്പ് വളരെ രുചികരമാണ്.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4