മധുരവും പുളിയും സോസ് നൂഡിൽസ് ഉപയോഗിച്ച് ബീഫ്

1. ഞങ്ങൾ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് വെട്ടിയെടുക്കുന്നു, വെയിലത്ത് വളരെ നേർത്ത. ചേരുവകൾ:

• കാച്ചപ്പ് - 30 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ കുരുമുളക് - ഒരു കഷണം
• പച്ച ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം
• തേൻ - 30 ഗ്രാം
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 50 മില്ലിലേറ്റർ
• ബീഫ് - 350 ഗ്രാം
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 50 ഗ്രാം
• സോയ സോസ് - 30 മില്ലിലേറ്റർ
• ഡിൽ - 100 ഗ്രാം
• സ്പാഗെട്ടി - 200 ഗ്രാം
• Champignons - 150 ഗ്രാം
• ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 150 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ഞങ്ങൾ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് വെട്ടിയെടുക്കുന്നു, വെയിലത്ത് വളരെ നേർത്ത. ഇറച്ചി വറുത്തതിനു മുമ്പ് മാവും തളിക്കേണം, മാംസം സൂക്ഷിക്കുന്നു അങ്ങനെ ഒരു പൊൻ പുറംതോട് ലഭിക്കുന്നതിന്. ഇറച്ചി തളിക്കേണം, നന്നായി മണ്ണിളക്കി. ഞങ്ങൾ ഫ്രൈ തുടങ്ങുന്നു. 2. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ഫ്രൈ പാൻ ചെയ്യുക. അവിടെ മാംസം വെക്കുക. ഏതാനും മിനിട്ട് വെച്ച ശേഷം അത് തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു. ഇനി നമുക്ക് പച്ചക്കറികളുമായി ഇടപെടാം. ഈ വിഭവം മൂർച്ചയുള്ളതായിത്തീർന്നു. വയ്ക്കോൽ വെട്ടിയെടുത്ത് വയ്ക്കോൽ ചേർക്കുക. നാം മറ്റു പച്ചക്കറികൾ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്. പച്ച ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക്, ചാമ്പിനോൺ എന്നിവ എടുക്കാം. എല്ലാം സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കപ്പെടുന്നു. 4. നേർത്ത നൂഡിൽസ് എടുക്കുക. ഞങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ഇത് പാകം ചെയ്യുക, ചെറുതായി തിളയ്ക്കുന്നില്ല, അത് ഇപ്പോഴും സോസ് കഴുകുകയാണ്. തേൻ, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ Champignons. നാം ബീഫ് പച്ചക്കറി വിരിച്ചു, പിന്നെ സോയ സോസ്, ഒപ്പം വേണ്ടേ ഒരു കുറച്ച് തവികളും ചേർക്കുക. 6. വറചട്ടി ചട്ടിയിൽ നൂഡിൽസ് വിരിച്ചു, ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. വിഭവം മൂന്നു മിനിറ്റിലും ഓഫ് ചെയ്യണം.

സർവീസുകൾ: 4