- വേവിച്ച അരി - 200 ഗ്രാം
- സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്നുള്ള - 200 ഗ്രാം
- പച്ച ഉള്ളി - 50 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- ധാന്യം - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ബേസിൽ, മല്ലി - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- മത്സ്യം സോസ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് (സോയാബീൻ മാറ്റി പകരം വയ്ക്കാം)
- നാരങ്ങ നീര് - 1 ടീസ്പൂണ്
സീഫുഡ് തയ്യാറാക്കുക - അവ കഴുകണം, വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ ഫ്രോസൺ സീഫുഡ് ഉപയോഗിച്ചാൽ, ആദ്യം അത് ഫ്രീസ് ചെയ്യണം. പച്ചക്കറികളും ഒരുക്കും - പച്ച ഉള്ളി വെട്ടി നന്നായി വെളുത്തുള്ളി മുളയെ മാംസംപോലെയും. Wok ൽ ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഒരു ചെറിയ ചൂട്, അവിടെ സീഫുഡ് വെച്ചു ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള തീയിൽ 2-3 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക. പിന്നെ പച്ചക്കറികൾ (സവാള, വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, കപ്പ്) ചേർത്ത് വഴറ്റുകഴുകും. അരി, ധാന്യം, മത്തങ്ങ, മല്ലി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കി ചൂടിൽ വറുത്തുവയ്ക്കുക. ആവശ്യമുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മത്സ്യം, സോയാ സോസ് എന്നിവ ചേർത്ത് തായ് കുരുമുളക് പേസ്റ്റ് ചേർക്കാം. അല്പം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക, മറ്റൊരു 1 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കുക - ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. വിഭവം തയ്യാർ. ഇത് കൂടുതൽ യഥാർത്ഥമായി കാണുന്നതിന്, വറുത്ത മുട്ട കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്കത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 3