മനുഷ്യ പോഷകാഹാരത്തിലെ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ആഹാരം

നിരവധി വർഷത്തെ തൊഴിലിലെ പുത്തൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധർ മനുഷ്യരുടെ പോഷകാഹാരത്തിലെ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഭക്ഷണമായി തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിശദമായ പട്ടിക തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഈ ലിസ്റ്റിലെ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അവയുടെ വർദ്ധന ക്രമത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും.

1.ആബ്രോകോസസ്

ആപ്രിക്കോട്ടുകളുടെ ഘടന ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ശരീരത്തിന്റെ ആന്തരിക ഘടന നശിപ്പിക്കാൻ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ അനുവദിക്കില്ല, ഈ വസ്തുക്കൾ കണ്ണുകൾക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ശരീരത്തിൽ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻറെ വൈറ്റമിൻ എ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ചില കാൻസർ, പ്രത്യേകിച്ച് ത്വക് കാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഒരു പഴത്തിൽ 17 കലോറി, 1 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിയ്ക്കുന്നു.
ഉപദേശം: കൂടുതൽ ദൃഢവും ഇലാസ്റ്റിക് ആപ്രിക്കോട്ടും വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക. മൃദുത്വ പ്രക്രിയയിൽ അവർ പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും. തീർച്ചയായും, പൂർണ്ണമായും നശിച്ച പഴങ്ങൾ ശരീരത്തിന് മാത്രം ദോഷം ചെയ്യും. അവരുടെ ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുക.

2. അവോകാഡോ
ഓക്സിക് ആസിഡും അപൂരിത കൊഴുപ്പുകളും, അവോകാഡോയുടെ ഭാഗമായ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ഉയർന്ന സാന്ദ്രത ലിപ്പോപ്രൂഡികളുടെ എണ്ണം കൂട്ടുകയും ചെയ്യും. വൻതോതിൽ ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷണത്തിനുള്ള ഒരു ഉൽപന്നമാണ് ഇത്. ശരാശരി ഫലം 80 കലോറി, 8 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 3 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

3. റാസ്ബെറി
കൂടാതെ, ഈ ബെറി പ്രത്യേകിച്ച് രുചികരവും, അത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. റാസ്ബെറി ചില ആസിഡുകളിൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇതിനകം തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഡാറ്റ അനുസരിച്ച് ക്യാൻസർ സെല്ലുകളുടെ വളർച്ച അവസാനിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. രാസവസ്തുക്കളിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫൈബർ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ഒറ്റ ഗ്ലാസ് റാപ്പ്ബെറിയിൽ 60 കലോറി, 1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 8 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

4. മാവ്
മനുഷ്യ പോഷകാഹാരത്തിലെ ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നമായി അത് കണക്കാക്കുന്നു. ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും പ്രധാനമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ദൈനംദിന അളവ് പ്രദാനം ചെയ്യുന്നതിൽ ഈ പഴം സവിശേഷമാണ്. ഒരു ഇടത്തരം പഴത്തിൽ 57 ഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു മുതിർന്നവർക്കുള്ള ദൈനംദിന അളവ് തുല്യമാണ്. ഇത് സന്ധിവാതം തടയുന്ന ഒരു ആൻറിഓക്സിഡൻറും അടങ്ങുന്നു. ഇത് രോഗശമന സൌരനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാംഗിൽ വിറ്റാമിൻ എയുടെ 800 ത്തിൽ കൂടുതൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു ഇടത്തരം ഫലം 135 കലോറി, 1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 4 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ ഉണ്ട്.

5. തണ്ണിമത്തൻ
അതിൽ ധാരാളം വൈറ്റമിൻ സി, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തിൽ നിന്നും കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്ന ഏറ്റവും ശക്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളിൽ രണ്ടാണ് ഇത്. തണ്ണിന്റെ പകുതിയിൽ 853 മി.ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും നല്ല ഹൃദയമിടിപ്പ് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് വൈദ്യശാസ്ത്രപരമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടതാണ് - തണ്ണിമത്തന് ഘടകങ്ങൾ ഹൃദയത്തിൻറെ മരുന്നുകളുടെ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്. തണ്ണിന്റെ പകുതി 97 കലോറി, 1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് 2 ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

6. തക്കാളി
തക്കാളി ലീകോപെനിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് - ഇത് ആന്റിഓക്സിഡന്റായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന കരുത്തുറ്റ കരോനോയ്യിഡുകളിൽ ഒന്നാണ്. കൊളസ്ട്രോൾ, വയറുവേദന തുടങ്ങിയവയുടെ അപായസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ചില കണക്കുകൾ പ്രകാരം വൻകുടലിലെ ക്യാൻസർ സാധ്യത 50% കുറയ്ക്കും. ഒരു തക്കാളിയിൽ 26 കലോറിയും 1 ഗ്രാം കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. തക്കാളിയിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ആരോഗ്യകരമായ മനുഷ്യ ഭക്ഷണത്തിലും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യങ്ങളും.
നുറുങ്ങ്: തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് സാലഡിലേക്ക് ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കുക. ലൈകോപിൻ നല്ലത് പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് കൊണ്ട് ആഗിരണം ചെയ്യും.

7. ഉണക്കമുന്തിരി
ഇരുമ്പിന്റെ നല്ല ഉറവിടം, കോശങ്ങളിലേക്ക് ഓക്സിജൻ കൈമാറ്റം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. വിളർച്ച ബാധിച്ചതോടെ ഉണക്കമുന്തിരി ആശുപത്രികളിൽ നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടു. അര കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി 218 കലോറി, 3 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങ്: ഉണക്കമുന്തിരിയിലേക്ക് ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക - ഇത് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിന്റേയും മികച്ച പ്രഭാതമാണ്. ഈ ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒന്നിച്ചു ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജ്ജവും ആരോഗ്യവും നിങ്ങൾക്ക് നൽകും.

8. അരി
അരിയിൽ പൊട്ടാസ്യം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 6 അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. സെറോടോണിൻ എന്ന ഹോർമോൺ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഇത് കാരണമാകുന്നു. രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറക്കാൻ അരി സഹായിക്കുന്നു. അരിയിൽ 37-48 കലോറിയും 2 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മനുഷ്യ പോഷകാഹാരത്തിലെ ഏറ്റവും ഫലപ്രദവുമായ ഉൽപ്പന്നമാണ്.

9. നാരങ്ങ
വിറ്റാമിൻ സി ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - മികച്ച ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഒരു. നാരങ്ങയിൽ വളരെ കുറച്ച് കലോറികളുണ്ട്, അതിൽ കൊഴുപ്പും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
നുറുങ്ങ്: സലാളങ്ങളിൽ വിനാഗിരിക്ക് പകരം നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. അങ്ങനെ ലോകത്തിന്റെ പാചകക്കാരെ. ഉത്പന്നങ്ങളുടെ ഗുണഫലങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കപ്പെടുമ്പോൾ വിഭവങ്ങളുടെ രുചി കൂടുതൽ പൂരിതമാകുന്നു എന്ന് തെളിയിക്കപ്പെടുന്നു.

10. വാഴ
ഒരു ഏത്തപ്പഴത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 467 ഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് പേശികളുടെയും ഹൃദയങ്ങളുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമാണ്. ഈ ഫലം രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയുകയും പ്രകൃതിദത്ത നാരുകളുടെ ഒരു ഉറവിടമാണ് - ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്കെതിരെ സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു ഫൈബർ. ബനനസ് അസിഡിറ്റി അന്തരീക്ഷത്തെ നിരുത്സാഹപ്പെടുത്തുന്നു, അതിനാൽ അവർ നെഞ്ചെരിച്ചിൽ ചികിത്സയ്ക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. വാഴപ്പഴം അലർജിക്ക് കാരണമാകില്ല. അവർക്ക് ഏറ്റവും ഇളയ കുട്ടികൾക്കും നൽകാം.

11. ഉള്ളി
Kuertsitinom - അവൻ ഏറ്റവും ശക്തമായ flavonoids ഒരു പണക്കാരനാണ്. തുടർച്ചയായ പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, ഉള്ളിയുടെ സാധ്യത കാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കും. ഒരു ഇടത്തരം ബൾബിൽ 60 കലോറി, 3 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
നുറുങ്ങ്: ഉപയോഗപ്രദമാണ് ഉള്ളി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. മുറിക്കുമ്പോൾ കണ്ണ് പ്രകോപിപ്പിക്കരുത് - ഉള്ളിക്ക് അല്പം ഒലിവ് എണ്ണ ചേർക്കുക. അരിയും മറ്റു പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്കത് തട്ടുകയോ ചെയ്യാം. കെടുത്തിയാൽ, ഉള്ളി ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ സൂക്ഷിക്കപ്പെടും.

12. ആർട്ടിചോക്ക്
ഈ പച്ചക്കറികളിൽ silymarin, ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് ചർമ്മത്തിലെ ക്യാൻസർ സാധ്യതയും അതുപോലെ തന്നെ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്ന സെല്ലുലോസും കുറയ്ക്കുന്നു. ഒരു ആർട്ടികോക്ക് (ഇടത്തരം വലിപ്പം) 60 കലോറി, 7 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങ്: 30-40 മിനുട്ട് ആർട്ടികോക്കുകൾ പാകം ചെയ്യണം. പാചകം അവസാനം, പുതുതായി പിരിഞ്ഞ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കാം.

13. ബ്രോക്കോളി
ബ്രോക്കോളി ഇൻഡൊ-3-മെത്തനോൾ, സൾഫോപ്രാപീൻ എന്നിവയിൽ സമ്പന്നമാണ് - ഈ പദാർത്ഥങ്ങൾ സ്തനാർബുദത്തിനെതിരെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. വൈറ്റമിൻ സി, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു കപ്പ് ബ്രോക്കോളിയിൽ 25 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, 3 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിൽ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല.
നുറുങ്ങ്: രുചി അടുപ്പിച്ച നാരങ്ങയുടെ നീര് ചേർക്കുക.

14. ചീര
ലുതിൻ, സെയ്ക്സാൻസൈൻ, കരോടെയോയ്ഡുകൾ എന്നിവ ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഡിസ്രോഫിയിൽ നിന്ന് റെറ്റിനയെ സംരക്ഷിക്കുകയാണ്, പ്രായം കുറവായ ദർശന വൈകല്യത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണം. ചീര ഒരു കൂട്ടം 7 കലോറി, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് 0 ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങ്: അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഏതെങ്കിലും താലത്തിൽ ചീരയിടുക.

15. കാബേജ് പെക്കിംഗ്
സ്തനാർബുദം, അതുപോലെ ഇൻഡോൽ, മനുഷ്യ ശരീരത്തിൽ ഈസ്ട്രജൻ നില കുറയ്ക്കുന്ന ബ്രാസിനിൻ - ഇതിന് ഒരു സമ്പർക്കം ഉണ്ട്. 158 ഗ്രാം കാത്സ്യം, 20 കലോറി, 3 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 0 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്.
നുറുങ്ങ്: ചീഞ്ഞ വെളുത്ത മുറിച്ചെടുക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് മാംസത്തിന് ഒരു പാത്രത്തിൽ സഹായിക്കുക.

ശ്രദ്ധേയമായ വിത്തുകൾ
രണ്ട് വിറ്റാമിനുകളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും - വൈറ്റമിൻ സി, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു സേവത്തിൽ 80 കലോറി, 6 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, 1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങ്: വിത്തുകൾ വിടുകയില്ല - കോർ നീക്കം, എന്നിട്ട് പാകം വരെ ചുടേണം. മുകളിൽ കറുവപ്പട്ട തളിക്കേണം.

17. വെളുത്തുള്ളി
ഈ ഉൽപന്നത്തിന്റെ ഭാഗമാണ് സൾഫർ. മനുഷ്യ പോഷകാഹാരത്തിലെ ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ആഹാരങ്ങളിലൊന്നാണ് വെളുത്തുള്ളി, അത് രക്തത്തിൽ ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും കോളിൻ, വയറുവേദന എന്നിവ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വെളുത്തുള്ളി 4 കലോറി ഊർജം, 0 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 0 ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

18. ഗോതമ്പ് വിയർപ്പ്
ഈ ഉൽപന്നത്തിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെ അളവ് 7% അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് പേശി തളർത്തുന്നതും ബന്ധപ്പെട്ട കാർഡിയാക് തടസ്സങ്ങളെ തടയുന്നു. ഗോതമ്പ് വിറ്റാമിൻ ഇ ഒരു സമ്പന്നമായ സ്രോതസ്സാണ് ഗോതമ്പ് ജൈവ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ 27 കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, 1 ഗ്രാം കാർബോ കൂടാതെ 0 ഗ്രാം.
നുറുങ്ങ്: തൈറിലും പഴങ്ങളിലും ഗോതമ്പ് കുഴമ്പ് ചേർക്കുക. അതിനാൽ അവരുടെ പ്രയോജനങ്ങളെ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയാണ്.

19. നാരങ്ങകൾ
അർബുദം ബാധിക്കുന്ന ഐസോഫ്ലേവനോസ്, സെല്ലുലോസ് എന്നിവ ഹൃദയത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ഒരുവശത്ത് പയറ് 115 കലോറി, 8 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ, 0 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. മറ്റ് ഉല്പന്നങ്ങളിലൂടെ പയറുചെടികളുടെ ഗുണം ചൂട് ചികിത്സയ്ക്കു ശേഷമാണ് ഐസോഫ്ലവോണുകൾ നിലനിൽക്കുന്നത്.
നുറുങ്ങ്: ഭക്ഷണത്തിന്റെ ലക്ഷണം പ്രോട്ടീൻ സമ്പുഷ്ടീകരണമാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് അനുയോജ്യമാണ്.

20. വാൽനട്ട്
അസുഖങ്ങൾ അപൂരിത കൊഴുപ്പ് മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ എന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത 20% വരെ കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. വാൽനട്ട് ഒരു ഔൺ 166 കലോറി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കൊഴുപ്പ് 17 ഗ്രാം, ഫൈബർ 2 ഗ്രാം.
നുറുങ്ങ്: നിങ്ങളുടെ ബാഗിലോ പോക്കറ്റിലോ ഒരു ബാഗിലെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ജോലിക്ക് ശേഷം പ്രോട്ടീൻ നിലനിർത്താൻ അല്ലെങ്കിൽ ഡിന്നറിനു മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുത്തുവാൻ.

21. ബീൻസ്
ഒരുപിടി ബീൻസ് പ്രതിദിന പ്രോട്ടീൻ രീതികളിൽ 25% ഉം അതുപോലെതന്നെ ജീവൻ ഫോളിക്ക് ആസിഡും ആവശ്യമാണ്, ഇത് ഹൃദ്രോഗം, സങ്കര ക്രമക്കേടുകൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നു. ഒരു പിടി ബീൻസ് 103 കലോറി, 1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, നാരുകൾ 6 ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

22. അരി
ധാരാളം ആളുകൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനെ ഒഴിവാക്കുന്നു, അവരുടെ ഉപയോഗം അമിതഭാരത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് ചിന്തിക്കുന്നു. ഊർജ്ജ നില നിലനിർത്താൻ കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ് പ്രധാനമാണ്. കൊഴുപ്പ്, പ്രമേഹം, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോൾ, ഹൃദ്രോഗം, കൊളോൺ കാൻസർ, ചെറുകുടൽ എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന നിരവധി നാരുകൾ ബ്രൌൺ അരിയിലും റൊട്ടിലും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കുടൽ പ്രവർത്തനത്തിന് പ്രത്യേകിച്ച് ഡയറ്റിററി നാരുകൾ ആവശ്യമാണ്. എല്ലാ വർഷവും, അത് വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ് "അലസമായ."

23. ഞാനൊരു ചിക്കൻ ആണ്
പ്രോട്ടീൻ, ലുഡിൻ എന്നിവയുടെ നല്ലൊരു ഉറവിടം, നല്ല കണ്ണുകൾക്ക് നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. മുട്ടകൾ ത്വോഫി രൂപീകരണത്തെ തടയും. ഇത് വഴി ഹൃദയാഘാതം, ഹൃദയാഘാതം എന്നിവ കുറയ്ക്കാം. ആഴ്ചയിൽ 6 മുട്ട ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. ഇത് സ്തനാർബുദ സാധ്യത 44% കുറയ്ക്കും എന്നാണ്.
ഇന്ന്, പോഷകാഹാരങ്ങൾ പറയുന്നത് 1-2 മുട്ടകൾ ദിവസം കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല, കാരണം ശരീരം അതിനെ പൂരിത കൊഴുപ്പുകളാക്കി മാറ്റുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ഡസനോളം മുട്ടകൾ കഴിച്ചാൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കില്ല, ഒരു സമയത്ത് ഉത്പന്നത്തിന്റെ ഒരു വലിയ അളവ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ന്യായമല്ല.

24. ചിക്കൻ
ചിക്കൻ ഇറച്ചി മനുഷ്യ പോഷകാഹാരത്തിലെ ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമെന്ന് നിർണയിക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് "ആരോഗ്യകരമായ" മാംസം ആണ് - അത് വളരെക്കുറച്ച് കൊഴുപ്പ് (തൊലി നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം) ആണ്. ചിക്കൻ മാംസം പ്രോട്ടീനിൻറെ സമ്പുഷ്ടമാണ്. അസ്ഥികളുടെ ശരീരഭാരം തടയുന്നു. ശരീരത്തിലെ ക്യാൻസറിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്ന സെലിനിയത്തിന്റെ സ്രോതസാണ് ഗ്രൂപ്പ് ബി യുടെ വിറ്റാമിനുകൾ. ഇത് ഊർജ്ജ കരുതൽ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മസ്തിഷ്കം വളരെ ഫലപ്രദമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

25. ലൈവ് തൈര്
തൈരിലെ ബാക്ടീരിയകൾ വിവിധ രോഗങ്ങളെ തടയും. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കാൽസ്യം എല്ലുതേയ്ക്കും. ഒരു തൈര് 155 കലോറി ഊർജ്ജം, 4 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, നാരുകളുടെ 0 ഗ്രാം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

26. പശുവിന്റെ പാൽ
അതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള റിബഫ്ലാവിൻ (വിറ്റാമിൻ ബി 1) നല്ല കാഴ്ചപ്പാടാണ് അത്യാവശ്യമാണ്, കൂടാതെ വൈറ്റമിൻ എയും അലർജി തടയുന്നതിനും വിറ്റാമിൻ എ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, കാൽസ്യം, വൈറ്റമിൻ ഡി എന്നിവയിൽ പാലിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു കലോറി 86 കാലോറി, 0 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, 0 ജി.

27. ഷെൽഫിഷ്
വൈറ്റമിൻ ബി 12 (ഞരമ്പിലും മാനസിക ശേഷിയിലും ഉള്ള പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു), അതുപോലെ ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. 150 ഗ്രാം ഷെൽഫിഷ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് 126-146 കലോറി, 2-4 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ് അതിൽ ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടില്ല.

28. മത്സ്യം
ഒമേഗ -3 അപൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ പ്രധാന സ്രോതസാണ് മത്സ്യം, പ്രത്യേകിച്ച് തണുത്ത കടലുകളിൽ (സാൽമൺ, ആമാക്സ്, ട്യൂന). അവർ ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. 150 ഗ്രാം മത്സ്യത്തിൽ 127 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, 4 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, നാരുകൾ 0 ഗ്രാം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

29. ഞണ്ടുകൾ
വിറ്റാമിൻ ബി 12, സിങ്ക് എന്നിവയുടെ പ്രധാന സ്രോതമാണിത്. 150 ഗ്രാം ഞണ്ട് ഇറച്ചി 84 കലോറി, 1 ഗ്രാം കൊഴുപ്പ്, ഫൈബർ 0 ഗ്രാം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.