സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഇലക്ട്രിക് സ്റ്റൗസുകളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും: ഒന്നാമതായി, സോളോ ടെക്നിക്കുകൾക്ക് സമാനമായ ഒളജോഗുകളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ രണ്ടാമതായി, ബിൽറ്റ്-ഇൻ വീട്ടുപകരണങ്ങൾ സമാനമായ ഫ്രീ-നിൽക്കുന്നവയേക്കാൾ ചെലവേറിയതാണ്, ആദ്യം ഒരു അടുക്കള സെറ്റിന്റെ പ്രശ്ന പരിഹാരം ആവശ്യമാണ്.
ഇന്ന്, ഇലക്ട്രിക് കൂക്കർമാരുടെ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ രണ്ട് ഗ്രൂപ്പുകളാണ് പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നത്:
- പാചകം ചെയ്ത ഉപരിതല പാത്രങ്ങളും ചൂടുള്ള പാത്രങ്ങളും "പാൻകേക്കുകൾ";
- ഗ്ലാസ് സെറാമിക് ഉപരിതലത്തിൽ പ്ലേറ്റുകളും.
നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ ഒന്നിലധികം തലമുറകൾ ഉപയോഗിച്ചതുകൊണ്ടാണ് തരംഗങ്ങളുടെ ആദ്യ ഗ്രൂപ്പ് നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. കുറഞ്ഞ വില, എളുപ്പമുള്ള പ്രവർത്തനം, താരതമ്യേന കുറഞ്ഞതും ലളിതവുമില്ലാത്ത അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ തുടങ്ങിയ ബോർഡിന്റെ പ്രധാനവും ഭീമവുമായ നേട്ടങ്ങൾ. തടസങ്ങൾ ഉണ്ട്: അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കു ശേഷം അസന്തുലിതാവസ്ഥ, അറ്റകുറ്റപ്പണികൾക്കു ശേഷം ബർണിലെ തണുപ്പിക്കൽ, തണുപ്പിക്കൽ തുടങ്ങിയവയല്ല - കാരണം ധാരാളം ചൂട് ഒന്നും ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുന്നതാണ്. ചില മോഡലുകളിൽ ചൂടുവെള്ള പ്ലേറ്റ് ബർണറുകളാണുള്ളത് - ഇവ ചിലപ്പോൾ ചുവന്ന വൃത്തങ്ങളുമായി സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഉപരിതലം ഗ്ലാസ്, സെറാമിക് എന്നീ സവിശേഷതകളുള്ള ഒരു സംയുക്ത പദാർത്ഥത്തിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഈ ഉപരിതലം സാധാരണ പരമ്പരാഗത ഇനാമലിംഗിനേക്കാൾ ഉയർന്ന താപവൈദ്യുതനിലവാരം ഉള്ളതിനാൽ, പാചക പ്രക്രിയയുടെ മാനേജ്മെൻറ് കൂടുതൽ കൃത്യവും ലളിതവുമാക്കുന്നു.
ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പ്ലേറ്റുകളുടെ മറ്റ് പ്രയോജനങ്ങൾ:
- ശുചീകരണത്തിൽ സൗകര്യമുണ്ട്. ഗ്ലാസ് സെറാമിക്സിന് പ്രത്യേക സ്കാപ്പററുകളും ക്ലീനിംഗ് ഏജന്റുമാരുടേയും സഹായത്തോടെ, ഏറ്റവും മയൂർപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത് പോലും വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും നീക്കംചെയ്യാം.
- ചൂടുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളുടെ വേഗതയും അവയുടെ രസകരമായ തണുപ്പിനും;
- സാമ്പത്തിക - ചൂടുള്ള പ്രദേശത്തിന്റെ മാത്രം പ്രദേശം ചൂടാക്കുകയും ചുറ്റുഭാഗത്തെ ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് ഉപരിതലത്തിൽ തണുപ്പ് തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു;
- പാൻ മറികടക്കാൻ സാധ്യതയില്ല;
- ജോലിസ്ഥലത്തെ ചുറ്റുമുള്ള അതിരുകൾക്ക് ലിക്വിഡ് പ്ലേറ്റ് വിടാൻ അനുവദിക്കില്ല;
- വിവിധ അധിക പ്രവർത്തനങ്ങളുള്ള ബർണറുകളുടെ വ്യത്യസ്ത തരം.
ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പ്ലേറ്റുകളുടെ അനുകൂലത കുറഞ്ഞതാണ് അവരുടെ ഉയർന്ന വിലയും കുറഞ്ഞ പ്രതിരോധ പ്രതിരോധവും. ഇംപാക്ട് സെന്ററിൽ ഒരു പുതിയ ഉപരിതല ഓർഡിനേറ്റ് ചെയ്യണം, അത് പ്ലേറ്റിന്റെ വിലയുടെ 50% വരെ നൽകാം, അതിന്റെ ഡെലിവറി ദീർഘവും സങ്കീർണവുമായേക്കാം.
ഇത്തരം പ്രതലങ്ങളിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: കലങ്ങളിലും പാത്രങ്ങളിലും അടിഭാഗം ചൂടുപിടിച്ചപ്പോൾ പോലും പരിണമിക്കരുത്.
ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പ്ലേറ്റുകളുടെ ബർണറുകളെക്കുറിച്ചുള്ള കുറച്ച് വാക്കുകൾ.
- രണ്ട് സർക്യൂട്ട് - വിഭവങ്ങളുടെ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച് ചെറുതോ വലുതോ ഉള്ളതോ ആയ ചുറ്റുപാടിൽ ഒരു ബേൺഡർ ഉൾപ്പെടുത്താൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു ചെറിയ ബക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കോഫി കലക്കി ഒരു ഹോട്ട് പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം. അത്തരം ബർണറുകൾക്ക് ഒരു ഓവൽ തപീകരണ സോൺ ഉണ്ട് - ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ചൂടാക്കൽ പ്രദേശം വർദ്ധിപ്പിച്ച്, താപനം മൂലകത്തിന്റെ ഒരു അധിക അർദ്ധവൃത്താകൃതിഭാഗം ഭാഗം ഓണാക്കി, വൃത്താകൃതിയിലുള്ള വളയം ഒരു ഓവൽ വളയമായി മാറുന്നു. ഇത് അണ്ഡം ചുവടെയുള്ള ചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ കാസേറോകൾ ഒന്നിൽ ചൂടാക്കി ഉറപ്പാക്കുന്നു.
- ഹോട്ട് പ്ലേറ്റ്. അവയിൽ ചൂടാക്കാനുള്ള സമയം പരമ്പരാഗതയേക്കാളും കുറവാണ്. അതിനാൽ വേവിച്ച വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങൾ വേവിക്കുക. പക്ഷേ, ഒരു നീണ്ട തിളപ്പിച്ചതിനുവേണ്ടിയാണ് ഈ ബർണെർ അനുയോജ്യമാകുന്നത്.
- ഹാലൊജനൻ തപീകരണത്തോടുകൂടിയ ബർണറുകളിൽ ഹാലൊജനുകളുടെ ഗ്രൂപ്പിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വാതകവുമൊക്കെയുള്ള വാർഷിക ചൂടിൽ ഘടകം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ബർണറുകൾ "H" എന്ന അക്ഷരത്തിൽ സൂചിപ്പിയ്ക്കുന്നു. അവ മാറുന്നതിനുശേഷം വേഗം ചൂടാകുകയും, സമയവും ഊർജ്ജവും ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഷട്ട്ഡൗൺ ചെയ്തതിനു ശേഷം അവർ വളരെ വേഗം തണുക്കുന്നു.
- ഇൻഡക്ഷൻ ചൂടോടെയുള്ള ഏകദേശ ചൂടിൽ ("ഐ" എന്ന് നിർവചിക്കപ്പെട്ടത്), പ്രത്യേക ഇൻഡക്ഷൻ യൂണിറ്റ് ഒരു ഓപ്പറേറ്റിങ് എലമെന്റായി സ്ഥാപിച്ചു, വിദ്യുത്കാന്തിക ഇൻഡക്ഷൻ മൂലധനം അടിസ്ഥാനമാക്കി ചൂടിൽ നേരിട്ട് ചൂടാക്കി നിർമ്മിക്കുന്നു. ഹോട്ട്പ്ലറ്റ് തന്നെ ചൂടാക്കുന്നില്ല! അത്തരം ബർണറുകളെ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നതിൽ മാത്രം പ്രതിപ്രവർത്തനം, ഇരുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഉരുക്ക് മുതൽ കാന്തിക ശക്തിപ്രാപിക്കുന്ന വസ്തുക്കളുടെ അടിത്തറയുള്ള പ്രത്യേക പാത്രങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. അത്തരം ഒരു ബർണറിൽ സാധാരണ എണ്ന ചൂടാക്കപ്പെടുന്നില്ല. ഇൻഡക്ഷൻ ബർണറുകളുടെ പ്രയോജനം അവരുടെ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥയാണ്: ചൂട് നഷ്ടമുണ്ടാകില്ല. അവയ്ക്ക് ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വേഗത കൂടുതലാണ്, ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിനെക്കാൾ താപനില കൂടുതൽ കൃത്യതയോടെ നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. പുറമേ, അത്തരം ബർണറുകളിൽ നിങ്ങൾ ബേൺ വ്യാസം ചെറിയ വ്യാസമുള്ള വിഭവങ്ങൾ ചൂടാക്കാനാകും.
- ഓട്ടോഫോക്കസുള്ള ബർണറുകളെ "എ.എഫ്" കൊണ്ട് സൂചിപ്പിക്കുകയും പ്രത്യേക സെൻസറുകളെ സജ്ജമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അവ യാന്ത്രികമായി ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്തിട്ടുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ വലുപ്പം നിർണ്ണയിക്കുന്നു. പാചക മേഖലയിലെ "അധിനിവേശ" ഭാഗം മാത്രമാണ് ചൂടാക്കപ്പെടുക. ഊർജ്ജം സംരക്ഷിക്കുകയും കുക്കറിന്റെ പ്രവർത്തനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് ഇത്.
ഗ്ലാസ്-സെറാമിക് പ്ലേറ്റുകളുടെ മറ്റ് സവിശേഷതകൾ:
- ബാക്കിയുള്ളവയിൽ ഏതാണ് ഇതുവരെ തണുത്തതെന്ന് നിശ്ചയിക്കുന്ന ബാക്കിയുള്ള താപത്തിന്റെ സൂചകങ്ങൾ. പാനപാത്രം ചൂടാക്കുകയും പൊള്ളൽ അപകടത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ രക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
- ഓട്ടോമാറ്റിക് തിളപ്പിക്കുക - റെഗുലേറ്റർ താഴ്ന്ന ചൂടിൽ തിളപ്പിക്കാൻ അനുയോജ്യമായ നിലവാരത്തിലേക്ക് ക്രമീകരിച്ചതിനു ശേഷം ആദ്യം താപത്തിന്റെ ശക്തി പരമാവധി മൂല്യങ്ങളിലേക്ക് (തിളയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് മാത്രം) വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, തുടർന്ന് നിങ്ങൾ സജ്ജീകരിച്ച ലെവലിൽ എത്തിച്ചേരുന്നു;
- ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തിന് ശേഷമുള്ള പാചകം നിർത്താൻ ടൈമർ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് അടുക്കള വിടാം, ബർണറിലുള്ള വിഭവം വിടാം: നിങ്ങളുടെ കുടിയേറ്റം നിങ്ങളുടെ പങ്കാളിത്തം കൂടാതെ വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ സമയമെടുക്കും.
- തീറ്റ അപകടസാദ്ധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് - ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തിന് ശേഷം പാത്രങ്ങളില്ലാതെ കുക്കറിന്റെ വിച്ഛേദിക്കലാണ് പരിരക്ഷയുടെ സംവിധാനം.
- ഇൻഫ്രാറെഡ് സെൻസർ - സീമെൻസ് പേറ്റന്റ് ഒരു ഉപകരണം - നിരന്തരം എണ്ന ലെ താപനില അളക്കുന്നു. ബർണറിലുള്ള ചൂളിലെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ള ഊഷ്മാവിൽ ചൂടാക്കപ്പെടുന്നു, ഇത് ശബ്ദവും ദൃശ്യാത്മകമായ സൂചനയും കാണിക്കുന്നു, തുടർന്ന് താപനില സജ്ജീകരണത്തിൽ അപ്ഗ്രേഷ്യൻ നിലനിർത്തുന്നു. ഇത് എന്താണ്? ഉദാഹരണത്തിന്, തിളയ്ക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആശങ്കപ്പെടാതെ, പാൽ പാകം ചെയ്യുന്നതിനായി. ഈ സെൻസർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പ്രത്യേക വിഭവങ്ങൾ ആവശ്യമാണ് - ഇരുണ്ട ഇനാമലാൽ മൂടിയിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, ഇരിമ്പിൽ നിർമ്മിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക സ്ട്രിപ്പ് കൊണ്ട് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്കായി ഒരു ഇലക്ട്രിക് കുക്കറിന്റെ ശരിയായ ചോയ്സ് നിർണയിക്കുമ്പോൾ ആദ്യം നിങ്ങൾ പാകം ചെയ്യേണ്ട വിഭവങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണെന്നും അത് എന്തിനുവേണ്ടിയാണ് പ്രവർത്തിക്കേണ്ടത് എന്നും അനാവശ്യമായി അവഗണിക്കപ്പെടാൻ പാടില്ലെന്നും തീരുമാനിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ പ്ലാറ്റ് ബ്രാൻഡിനെ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡിലെ പ്ലേറ്റുകളെ സേവിക്കുന്ന ഒരു സേവന കേന്ദ്രം ഉണ്ടെങ്കിൽ, വിൽപ്പനക്കാരന്റെ ശ്രദ്ധയിൽ ശ്രദ്ധിക്കുകയും വിൽപ്പനക്കാരനെ ആവശ്യപ്പെടുകയും "നേറ്റീവ്" നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് പ്ലേറ്റുകളുടെ ഭാഗങ്ങൾ, ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
വിജയകരമായ ഏറ്റെടുക്കലുകൾ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു!