- ജലാപ്പോനോ ജമ്പ്സ് - 5 കഷണങ്ങൾ
- ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് - 900 ഗ്രാം
- മുട്ട - 1 കഷണം
- 1/4 കപ്പ് സ്റ്റിയാക്കി സോസ് - സോസ്
- വെളുത്തുള്ളി ഉള്ളി - 1/4 കപ്പ്
- ചൂടുള്ള സോസ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- വരണ്ട ഒറെഗാനോ - 1 നുള്ള്
- വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
- ഉപ്പിട്ട വെളുത്തുള്ളി - 1 ടീസ്പൂണ്
- ധാന്യം അടരുകളായി - 1/4 കപ്പ്
- ഒരു ഹാംബർഗറിനുള്ള വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബൺസ് - 8 കഷണങ്ങൾ
- കുരുമുളക് ചീസ് ഇടുകയോ - 8 കഷണങ്ങൾ
ഉയർന്ന ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. ചൂടായപ്പോൾ ചൂടാക്കുക, എല്ലാ ഭാഗത്തും കറുത്ത തിളങ്ങുന്നതു വരെ അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ചെയ്യാനായി നീരാവി, കറുത്തിരുണ്ട ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക. തോലും നീക്കം, വിത്തുകൾ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, മുളകും. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, അരിഞ്ഞത് ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട, സ്റ്റീക്ക് സോസ്, സവാള, ചൂടുള്ള സോസ്, ഓറഗാനോ, വോർസെസ്റ്റർഷെയർ സോസ്, വെളുത്തുള്ളി, ഫിട്രിസ് ® എന്നിവ കൈകൊണ്ട് ഇളക്കുക. 8 ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുകയും കട്ട്ലെറ്റുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുക. 15 മിനിറ്റ്, ഗ്രില്ലിൽ കട്ട്ലറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പിന്നെ പാത്രത്തില് നിന്ന് നീക്കം റോളുകള് ന് കിടന്നു. ഓരോ cutlet മുകളിൽ ചീസ് pepperjack ഒരു സ്ഥലമാണ് വെച്ചു.
സർവീസുകൾ: 8