- ബിൽബെറി - 1,7 കിലോഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 2 കിലോഗ്രാം
- വെള്ളം - 2 കപ്പ്
ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ബ്ലൂബെറി കഴുകി സരസഫലങ്ങൾ വരണ്ട വരെ കാത്തിരിക്കുക. പിന്നെ ചില വലിയ പാത്രത്തിൽ നാം പുഷ്പപുടവും, ഉലച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള പ്രത്യേക ഉപകരണവും (ഒരു മോർട്ടാർ ഉപയോഗിച്ച് കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാം), ബ്ലൻഡറുമായി ഒരു ദ്രാവക സംസ്ഥാനം കൊണ്ടുവരണം. നിങ്ങൾ ഉടനടി ബ്ലൂബെറി ബ്ലേൻഡർ ആക്കുക, പക്ഷേ സ്പ്രേ അടുക്കളയിൽ എല്ലാം പറക്കും :) സമാന്തരമായി, പഞ്ചസാര വെള്ളം നിന്ന് ഒരു എണ്ന ഉണ്ടാക്കി സിറപ്പ് ലെ. പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കറങ്ങുമ്പോൾ, ഈ സിറപ്പിൽ നമുക്ക് ലഭിച്ചിരിക്കുന്ന ബ്ലൂബെറി പാലിലും കുറയ്ക്കും. 10-15 മിനുട്ട് ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുകയോ തിളപ്പിക്കുകയോ നൽകുക. ചൂടുള്ള ജാം, ചൂടുള്ള, നാം പാത്രങ്ങൾ ഒഴിക്കട്ടെ എന്നു പറഞ്ഞു. ബാങ്കുകൾ ചില പുതപ്പിലും വിപരീതമായും പൊതിയുന്ന ഒരു ദിവസത്തേക്ക് പോകുന്നു. ഒരു ദിവസത്തിനകം, ജാം തുറക്കാനും ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും. ബ്ലൂബെറി മധുരമുള്ള ബെറി അല്ല കാരണം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം, അതു ഒരു നേർത്ത പുളിച്ച ആയിരിക്കും. നിങ്ങൾ മധുരം സ്നേഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, സിറപ്പിലേക്ക് കൂടുതൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. ജെം വളരെ മനോഹരമായി മാറുന്നു.
സെർവിംഗ്സ്: 8-10