- മാവു - 2 കപ്പ്
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- നാരങ്ങ, പീൽ - 1 കഷണം
- പാൽ - 3/4 കപ്പ്
- നാരങ്ങ നീര് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- സസ്യ എണ്ണ - 1/3 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 3/4 കപ്പ്
- മുട്ട - 1 കഷണം
- വാനില സത്തിൽ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ബ്ലൂബെറി - 2 കപ്പ്
- ഉരുകി വെണ്ണ - 1/2 കപ്പ് (തളിക്കല്)
- നാരങ്ങ നീര് - 1/2 കപ്പ് (തളിക്കല്)
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ് (തളിക്കലു)
1. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. മഫിൾ ആകൃതിയിലുള്ള 12 കമ്പാർട്ട്മെന്റുകളുമായി പേപ്പർ ചേർക്കുന്നു. മാവു, സോഡ, ഉപ്പ്, നാരങ്ങ സന്ധികളിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, പാൽ, ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മുട്ട, വാനില സത്ത് എന്നിവ അടിക്കുക. 3. പാൽ-നാരങ്ങ മിശ്രിതം ചേർക്കുക, തുടർന്ന് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ തത്ഫലമായ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. 4. ബ്ളൂബെറി ചുരയ്ക്കതിനു ശേഷം ഇത് പരീക്ഷണത്തിലൂടെ വ്യാപകമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടും. ഫോം കംപാർട്മെന്റുകൾ തമ്മിലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിട്ടതിനും 18-20 മിനിറ്റ് muffins ചുടേണം. 5. muffins തണുത്ത ചൂടാക്കി അനുവദിക്കുക. 6. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഉരുകി വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു. ഒരു എണ്ണ മിശ്രിതം ആദ്യം ചെറുതായി ശീതീകരിച്ച് muffin വെട്ടി, എന്നിട്ട് മുകളിൽ പഞ്ചസാരയാണ് മുക്കി. 8. കൌണ്ടർ പൂർണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കൂ.
സർവീസുകൾ: 12