- പ്രഹസനങ്ങള് - 1/2 കപ്പ്
- ഫെറ്റ ചീസ് - 300 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ, പീൽ - 1 കഷണം
- പുതിയ ായിരിക്കും - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ബട്ടർ - 5 ആർട്ട്. തവികളും
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- മാക്രോണി ഉത്പന്നങ്ങളുടെ - 450 ഗ്രാം
- ചെമ്മീൻ - 450 ഗ്രാം
- മാവു - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- പാൽ - 3 കപ്പ്
- പുതിയ ചതകുപ്പ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഗ്രേയിർ ചീസ് - 240 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- നിലത്തു കുരുമുളക് - 1/2 ടീ സ്പൂൺ നിറം
1. 200 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. ഫെറ്റ ചീസ് തകർക്കുക. നന്നായി ചതകുപ്പ ആരാണാവോ മുളകും. ചെമ്മിക്കുട്ടി പീൽ ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം പകുതി കട്ട്. 2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുവാൻ ചീസ് താമ്രജാലം. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, പ്രഹസനങ്ങള് ഇളക്കുക, തുള്ളി Feta വെണ്ണ ഒരു നാരങ്ങ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ഒരു നുള്ള്, ായിരിക്കും 2 കപ്പ് ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ 1 സ്പൂൺ. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഇളക്കിവിടേണ്ടതാണ്. 2. ഒരു വലിയ എണ്ന ഒരു തിളപ്പിക്കുക ഉപ്പിട്ട വെള്ളം കൊണ്ടുവരുക. പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കനുസൃതമായി തയ്യാറാകുന്നതുവരെ പാസ്ത വേവിക്കുക. വെള്ളം വലിച്ചെടുത്ത് പാൻ വീണ്ടും പേസ്റ്റ് ചെയ്യുക. അസംസ്കൃത ചേരുവകൾ ഇളക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വെണ്ണയുടെ ബാക്കി 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകുക. മാവു കുഴച്ച് ചേർക്കുക. സ്വർണ്ണ നിറം പ്രകാശിപ്പിക്കുന്നതിന്, whisking, 1-2 മിനിറ്റ് പാചകം. പാൽ കൊണ്ട് അടിക്കുക. സോസ് കനം, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് വരെ ചൂട് ഓരോ കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി. ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ നീക്കം ബാക്കിയുള്ള Feta ചീസ്, Gruyère ചീസ്, ബാക്കി ായിരിക്കും, ബാക്കി നാരങ്ങ പീൽ, ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇളക്കുക. പാത്രത്തിൽ സോസ് പകരുക, നന്നായി ഇളക്കുക. 4. വറുത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പാസ്തയും സോസും ഇടുക. മുകളിൽ പ്രഹസനത്തിന്റെ ഒരു മിശ്രിതം കൂടി പരത്തുക. വിഭവം browning വരെ 20-25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പിന്നെ സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് 5-10 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തണുത്ത നീക്കം.
സർവീസുകൾ: 4