മാസ്വീവ് കുടുംബത്തിന്റെ സസ്യഭക്ഷണശാലയാണ് റോസെല്ല. നമുക്കറിയാവുന്ന ഒരു പരിചിത നാമം ഹബീസ്കസ് ആണ്. പ്ലാന്റിന്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളും: ഇല, വിത്തുകൾ, പൂക്കൾ - പാചകം ചെയ്യുന്ന തെക്കൻ രാജ്യങ്ങളിലെ ജനങ്ങൾ വിജയകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അതു ശീതള പാനീയങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളായ പ്ലാൻ പൂക്കളുടെ പ്രകാശമുള്ള ചുവന്ന പാത്രങ്ങളാണ്. ചുവന്ന റോസാപ്പൂവിന്റെ ജന്മസ്ഥലം ഇന്ത്യ ഇന്ന് ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയുള്ള നമ്മുടെ ഗ്രഹത്തിലെ എല്ലാ മേഖലകളിലും ഈ പ്ലാന്റ് വളരുന്നു.
"വെനീസിലെ മല്ലൂ" (Hibiscus പേരുകളിലൊന്ന്) വളർത്തുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ കർക്കറ്റ് ടീയുടെ ബാഗുകളിൽ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന വിത്തുകൾ ആവശ്യമാണ്. വിത്തുകൾ നന്നായി വീട്ടിൽ സ്ഥിരമായി ആദ്യ വർഷം ഒരു തിളങ്ങുന്ന ചുവന്ന പൂത്തും നിങ്ങളെ പ്രസാദിപ്പിക്കും. ചൈനയിൽ പ്ലാന്റ് "ചൈനീസ് റോസ്" എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു. ഹബിസ്റ്റസ് കാലഘട്ടത്തിൽ നിന്ന് ഒരു മുറി സംസ്കാരമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു ഇവിടെ.
അനേകം രാജ്യങ്ങൾ (ഏകദേശം 150-ഓളം) ഒരു വ്യാവസായിക തലത്തിൽ hibiscus വളരുന്നു. ഈ താൽപര്യം പ്രസന്നമായ രുചിയും ഉന്മേഷദായകത്തിൻറെ പാനീയം ശുദ്ധീകരിക്കാനുള്ള കഴിവും മാത്രമല്ല, മികച്ച ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾകൊണ്ടാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്. കിഴക്ക്, ഫറവോൻ കുടിക്കാൻ എല്ലാ രോഗങ്ങൾക്കും മരുന്നുകളുടെ മഹത്വം ഉണ്ട്.
ആന്തോമനൈനിനാൽ ചുവന്ന നിറം ഹബിസ്കസിൽ കൊടുത്തിരിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ആർ എന്ന ഗുണം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ബയോ ഫ്ളോവനോയ്യിഡുകളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്. ശരീരത്തിലെ ഊർജ്ജം നിലനിർത്താൻ ഈ വൈറ്റമിൻ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമാണ്.
Hibiscus പാനീയത്തിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകൾ, ആൻറിഓക്സിഡൻറുകൾ, ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ, പോളിഷ്ചാറൈഡുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ചായയുടെ പൊതുവായ സ്വഭാവം നിലനിർത്തുന്നതിന് തേയില നല്ലതാണ്. ഇത് ഒരു തണുപ്പിന്റെ ആദ്യ ലക്ഷണമായി ഉത്തമമായ പ്രതിവിധി. രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും, വിഷവസ്തുക്കളെ, വിഷവസ്തുക്കളെ, ശരീരത്തിലെ കനത്ത ലോഹങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാനും ഇത് സഹായിക്കും. ശരീരത്തിലെ കാർഡിയോ വാസ്കുലർ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിച്ച് കർകഡേ കുടിച്ച് ദോഷകരമായ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്ന് കരളിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. റോസെല്ല പൂക്കൾ മദ്യപിക്കുന്നതിനു ശേഷവും ഉപയോഗപ്രദമാണ്. വൈറ്റമിൻ സി, അമിനോ അമ്ലങ്ങൾ, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, തേയില കർക്കട വയറിലെ അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന ഓർമ്മ നിലനിർത്തണം, അതിനാൽ ഇത് ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ്, അൾസർ എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാൻ പാടുള്ളതല്ല.
ലോകമെമ്പാടും പൂവ് തേയില വളരെ സാധാരണമാണ്. വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ, പാനീനിൽ അതിന്റെ സ്വന്തം ഗോളമുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ലാറ്റിനമേരിക്കയിൽ കർക്കാഡാണ് ഒരു അവധിക്കാലം കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. ഇത് ക്രിസ്മസ് വേളയിൽ പ്രത്യേകിച്ചും വ്യക്തമാണ്. സുഡാനിലെയും ഈജിപ്തിനെയും സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, വിവാഹച്ചടങ്ങുകളിൽ വധുവിന്റെ സാന്നിധ്യം അനിവാര്യമാണ്. ഈ ഡ്രിങ്ക് കൂടാതെ ടോസ്റ്റോ സംസാരിക്കുന്നില്ല. അമേരിക്കയിൽ, റോസെല്ല ഫാർമസികളിലെ ഒരു ശൈലിയാണ് വിൽക്കുന്നത്.
തേയിലയുടെ വിശാലമായ പ്രചാരം ധാരാളം വളങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു നിയമം നിലവിലുണ്ട്, അത് ഏത് രീതിയിലുള്ള ബീജസങ്കലത്തിൽ മാറ്റമില്ലാതെ ആയിരിക്കണം. ഒരു ഡ്രിങ്ക്സ് ഇൻഫ്യൂഷൻ വേണ്ടി, ഒരു ഗ്ലാസ് കണ്ടെയ്നർ അല്ല ഗ്ലാസ്, കളിമൺ, സെറാമിക് ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലതു, പക്ഷേ. മെറ്റീരിയൽ യഥാർത്ഥ രുചിയിലും കുടലിന്റെ നിറത്തിലും കൊള്ളുന്നു. തയാറാക്കുന്നതിനായി, അയഞ്ഞ ചായ, കറുത്ത ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള വലിയ ദളങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ തേയില ചട്ടിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
മദ്യപിക്കുന്നതിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ മാർഗ്ഗങ്ങൾ:
- 1h ൽ ഒഴിക്കുക. മ. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഏതാനും മിനിറ്റ് നടക്കണം, ചൂട് കുടിപ്പാൻ;
- തണുപ്പിക്കാനും കുടിക്കാനും തണുപ്പിക്കാനും തയ്യാറാണ്.
- ഏകദേശം 8 മണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളവും അമർത്തിയും പൂക്കൾ ഒഴിക്കേണം.
വിവിധ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് കർക്കാഡിന്റെ രുചി വ്യത്യാസപ്പെടുത്താം. നിങ്ങൾ തേയില പഞ്ചസാരയും നാരങ്ങയും പരമ്പരാഗതമായി ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ നാടൻ ചങ്ങാടത്തിന് അടുത്തുള്ള ഒരു രുചി ലഭിക്കുന്നു. കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, പുതിന, ജാതിക്ക, ഗ്രാമ്പൂ, ഏലയ്ക്ക, കറുവപ്പട്ട തുടങ്ങിയ സുഗന്ധ ദ്രവരങ്ങൾ ചേർക്കുന്നത് മദ്യം അല്ലാത്ത വീഞ്ഞുള്ള വീഞ്ഞ് ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.