- നിലം ബീഫ് - 1.3 കിലോഗ്രാം
- വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പൂപ്പൽ ചീസ് - 120 ഗ്രാം
- ഹാംബർഗറുകൾക്കുള്ള കുപ്പികൾ - 8 കഷണങ്ങൾ
- ചീര - 2 കപ്പ്
- മാംസളമായ തക്കാളി - 2 കഷണങ്ങൾ
ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ചൂടാക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, നിലം ബീഫ്, Worcestershire സോസ്, ഉപ്പ് 1 സ്പൂൺ, കുരുമുളക് 1 ടീസ്പൂണ് ഇളക്കുക. 8 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭാഗിക്കുക, കട്ട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. ചീസ് 8 തുല്യ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 8 കഷണങ്ങൾ ഓരോ കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ ആവേശം ഉണ്ടാക്കുക. ആവേശമാണ് ലെ ചീസ് ഇടുക, ബീഫ് പൊതിയുക ഒപ്പം അറ്റങ്ങൾ tie. എണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രേഡ് അരച്ചു വയ്ക്കുക. ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ന് ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ഇടുക. ഒരു വശത്ത് 4 മുതൽ 6 മിനിറ്റ് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. 4 മുതൽ 6 മിനിറ്റ് വരെ അകലത്തിൽ വയ്ക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഒരു ബാക്കിന്റെ പകുതിയിൽ, ചീര, ചിക്കൻ കട്ട്ലെറ്റ്, കൂൺ (അവർ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ) എന്നിവ അവ തുല്യമായി വേർതിരിക്കുന്നു. ചുവന്ന കുരുമുളക് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് രസം ആൻഡ് ബാനെ രണ്ടാം പകുതിയിൽ മൂടുക.
സർവീസുകൾ: 8