ബിയറിൽ ചിപ്പികൾ

ചേരുവകൾ നന്നായി കഴുകിക്കളയുക. അവ എല്ലാം ദൃഡമായി അടച്ചതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ചേരുവകൾ:

• ചിപ്പികൾ - 2 കിലോഗ്രാം
• എണ്ണ - 1 ഭാഗം
• ബേ ഇല - 1 കഷണം
• ഉപ്പ് - ഒരു കഷണം
• ക്രീം - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ബിയർ - 2 കപ്പ്
• കടുക് - 2 കഷണങ്ങൾ
• കാശിത്തുമ്പ - 1 ടീസ്പൂണ്
• കുരുമുളക് - 1 പീസ്
• ഡിജോൺ കടുക് - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചേരുവകൾ നന്നായി കഴുകിക്കളയുക. അവ എല്ലാം ദൃഡമായി അടച്ചതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു എണ്ന എണ്ണ ചൂടാക്കി കുരുമുളക്, ഉണക്കിയ, ബേ ഇലകൾ, ആദായം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ബിയർ ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ബിയറിൽ ചിപ്പികൾ വെച്ച് 3.5 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. ചാറ്റ് നിന്ന് ചിപ്പികളെ നീക്കം, തുറന്നില്ല എന്നു നിർത്തി. ചാറു ക്രീം, കടുക് ചേർക്കുക. ഒരു ചാറു കട്ടിയുള്ള അപ്പം ഉപയോഗിച്ച് ചിപ്പികളെ ശുശ്രൂഷിക്കുക. ആശംസകൾ!

എസ്