ബദാം വാൽനട്ടിൻറെ പലതരം, നല്ല രുചി ഗുണങ്ങൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ശമനുള്ള ഗുണങ്ങളാൽ അനുപമമാണ്. ഈ ഭക്ഷണം സവിശേഷമാണ്. നമ്മുടെ ശരീരം അതിന്റെ സാധാരണ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ പട്ടികയിൽ അപൂരിത കൊഴുപ്പ്, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, കൊഴുപ്പ് പോളൂൺ ആസൂറേറ്റഡ് ആസിഡുകൾ, ആരോഗ്യം എന്നിവ പ്രധാനമാണ്.
ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ഈ നക്കിൻറെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ ഗ്യാസ്ട്രോയിനൽ ട്രാക്ടറിൽ ശക്തമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, ഇത് അതിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നു. പുറമേ, ബദാം ഭക്ഷണത്തിലെ പതിവ് ഉപയോഗം രക്തചംക്രമണ സംവിധാനത്തിന്റെ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.
ഔഷധ ബദാം ധാന്യങ്ങൾ പ്രകൃതിദത്തമായ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളെ വലിയ അളവിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. അവ ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും നിലനിർത്തുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്കു വഹിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന് കാൻസർ സെല്ലുകളുടെ രൂപീകരണവും വളർച്ചയും തടയുന്നതിനുള്ള ആൻറിഓക്സിഡൻറുകളുടെ കഴിവ് പറയാം. മാരകമായ അവയവങ്ങളുടെ ഫലവും, പല തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസർ മുഴകളും സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. പുറമേ, പ്രകൃതി ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഒരു പുനരാഗമിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന പ്രഭാവം ഉണ്ട്. കോശങ്ങളുടെ കോശങ്ങളിൽ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കുറയ്ക്കുകയും കോശങ്ങളുടെ ഓക്സീദേഷൻ വേഗത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സൗന്ദര്യവർദ്ധകവും ബദൽ ചികിത്സയും ഒരു രോഗശാന്തിയും പുനർജ്ജീവൻപ്രഭാവവും ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ബദാം, ശശ ഗുണങ്ങൾ എന്നിവയെ വളരെ വിലമതിക്കുന്നു.
നട്ട് ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച്, ബദലുകളെ തൊണ്ട, ചുമ, ശ്വാസതടസ്സം, മറ്റ് ശ്വാസകോശ രോഗബാധമൂലമുള്ള വേദന എന്നിവയ്ക്കായി ബദാം ഉപയോഗിക്കാം. ഈ നട്ട് അനലിസ്റ്റിക്കാണ്, ആൻറിമോൺവാൾസന്റ്, എക്സോറന്റ്, ലൈസൻസുള്ള സ്വഭാവങ്ങൾ ഉണ്ട്. ബദാം ഗന്ധകം കുടലിലെ നീക്കം, ഗ്യാസ്ട്രിക് മ്യൂക്കോസ, gastritis വേദനയും പ്രകോപിപ്പിക്കരുത് സഹായിക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിലെ ബദാം ഉപയോഗവും നിരന്തരമായ അളവിൽ ശരീരത്തിലെ സാധാരണ metabolic പ്രക്രിയയും ഉറപ്പാക്കുന്നു, രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയുന്നു. അമിത ഭാരം, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവയുടെ രൂപവത്കരണത്തിന് ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
ശാസ്ത്രജ്ഞരുടെ ഗവേഷണത്തിന് നന്ദി, വാൽനട്ട് നട്ട് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾ നല്ല കാഴ്ചശക്തിയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു എന്ന് വ്യക്തമായി. ബദലുകളേപ്പോലെ ബദാം, തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും മുതിർന്നവർക്കുണ്ടാകുന്ന തടസ്സം തടയാനും പ്രായംചെന്ന ഡിമെൻഷ്യ, അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം, മറ്റ് അസ്വാസ്ഥ്യരോഗങ്ങൾ എന്നിവ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാം.
അതുകൊണ്ട് നട്സ് കഴിക്കാനുള്ള ആവശ്യം വ്യക്തമാണ്, പക്ഷേ വ്യവസ്ഥയിൽ ഒത്തുചേരേണ്ടതാണ്. രണ്ടു ബദാം ധാന്യങ്ങൾ - അല്പം കഴിക്കാതെ ഒരു ദിവസം കഴിക്കുക. കയ്പുള്ള ബദലുകളിൽ ഗ്ലൈക്കോസൈഡ് അമിഗ്ഡലിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ പഞ്ചസാരയായി മാറുന്നു. ബാൻസൽഹൈഡൈഡും ഹൈഡ്രജൻ സയനൈഡും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇക്കാരണത്താൽ, കയ്പുള്ള ബദാം പ്രത്യേക ചികിത്സ കൂടാതെ ദഹിപ്പിക്കാനാവില്ല. കുട്ടികൾക്ക് കൈപ്പത്തി ബദലുകളൊന്നും നൽകേണ്ടതില്ല. മരിക്കാനുള്ള അളവ്: കുട്ടികൾക്ക് - 10 ധാന്യങ്ങൾ, മുതിർന്നവർക്ക് - 50.