- ചിക്കൻ കുരുമുളക് - 3 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ല്
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 150 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇവയാണ് ഞങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ. അവരിൽ നിന്ന് മൂർച്ചയുള്ള adzhika മാറുന്നു :) ഒരു മോർഫ് റബ്ബ് വെളുത്തുള്ളി ൽ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കൂടെ മുളക് (പ്രീ കഴുകി, വിത്തുകൾ നിന്ന് തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്) ൽ. പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് വേർതിരിക്കുന്നതിനു മുമ്പ്. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. നാം 30 മിനിറ്റ് അതിനെ brew വിട്ടേച്ചു മൂർച്ച Adjika തയ്യാർ!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4