ഫയർ കട്ട്ലറ്റ്

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചൂട് പാൽയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, അൽപ്പം സമയം എടുക്കുക. ചേരുവകൾ മുറിക്കുക :

• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 450 ഗ്രാം
• ഗോതമ്പ് അപ്പം - 200 ഗ്രാം
• ഊഷ്മള പാൽ - 1/2 കപ്പ്
• ബട്ടർ - 6 ആർട്ട്. തവികളും
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• കുരുമുളക് - 1 നുള്ള്
• അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 1/2 കപ്പ്
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ
• സസ്യ എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• ചീസ് - 120 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ചൂട് പാൽയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, അൽപ്പം സമയം എടുക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ വെട്ടി ബ്രഡ് കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ കടന്നുപോകുക. പാത്രത്തിൽ കുറച്ചുകൂടി കുറയ്ക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്, ചേർക്കുക. വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു ഗ്രാമ്പ് ചേർക്കുക. വറുത്ത പാൻ ചൂടാക്കുക. ചിക്കൻ മൈനസ് വളരെ ഒട്ടുന്നതാണ്. ചിലപ്പോൾ കട്ട്ലറ്റ് രൂപപ്പെടാൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. വെള്ളത്തിൽ ഒരു ചെറിയ പാത്രം നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. അതിൽ നിങ്ങളുടെ കൈ വെച്ച് കട്ട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക. കട്ട്ലെറ്റിന് നടുവിലുള്ള ചീസ് ഉണ്ടാക്കുക, അകത്ത് ക്ലോസ് ചെയ്യുക. അപ്പം നുറുക്കത്തിൽ ഓരോ മുറിക്കൂട്ടിയേയും ചുരുട്ടുക. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഓരോ വശത്തും 6 മിനിറ്റ്, 3 മിനിറ്റ് കട്ട്ലെറ്റുകൾ വറുക്കുക. പൂർണ്ണമായി വേവിച്ചതിന് ശേഷം 15 മിനിറ്റ് ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ചുട്ടു കട്ട്ലെറ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ഒരു നല്ല സാലഡ് കഴിയും, അച്ചാർ ആൻഡ് ഉലുവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 4