- കൂൺ - 600 ഗ്രാം (ചിപ്പിനോൺസ്, വെളുപ്പ്, ചന്ടെറെസ്, മുതലായവ)
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 600 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് - 150 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 150 ഗ്രാം
- Lavra - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- ആരാണാവോ റൂട്ട് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ചേരുവകൾ: ഞങ്ങൾ കിരണം ശുദ്ധീകരിക്കണം. ഒരു ചെറിയ grater ന് കാരറ്റ് ധൂളിപ്പിക്കും. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കുന്നു. പിന്നെ, ഇടത്തരം മുട്ടകൾ മുറിച്ച്. നാം ശുദ്ധിയുള്ള, കഴുകുക, കൂൺ മുറിക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം ഒരു എണ്ന ൽ വെള്ളം (3.5 ലിറ്റർ) കൊണ്ടുവരിക. നാം കൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇട്ടുകൊള്ളാം. 20-25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അടുത്തത്, ഉള്ളി വെച്ചു. ... പിന്നെ കാരറ്റ്. പൂർണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വരെ കുക്ക്. പാചകം അവസാനം, ലോറൽ ആൻഡ് ായിരിക്കും റൂട്ട് ചേർക്കുക. 15 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ഇല നീക്കം ചെയ്യുക. ഉപ്പ് ആവശ്യമെങ്കിൽ പാത്രങ്ങളിൽ പടർന്നുകയറാനും പച്ചിലകളാൽ പൊട്ടിച്ചും.
സർവീസുകൾ: 4