പച്ചക്കറി മറുകുകൾ നിന്ന് ക്രീം സൂപ്പ്

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച്. ഉള്ളി തഴെ വളയങ്ങൾ, ആപ്പിൾ തൊലി, നീക്കം ചെയ്യപ്പെട്ടവയാണ് ചേരുവകൾ:

• സ്ക്വാഷ് - 3 കഷണങ്ങൾ
• ആപ്പിൾ - 1 കഷണം
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കഷണങ്ങൾ
• അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
• വെളുത്തുള്ളി - 1-2 സുബ്ചികോവ്
• പച്ചക്കറി - 3-4 കഷണങ്ങൾ (ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, തവിട്ടുനിറം)
• പാൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• വെള്ളം - 750 മില്ലിലേറ്റർ (അല്ലെങ്കിൽ ചാറു)
• ഒലിവ് എണ്ണ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ചീസ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച്. ഉള്ളി - പാദത്തിൽ വളയങ്ങൾ, പീൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ നീക്കം, കോർ നീക്കം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ഒരു വലിയ grater ന് തടവുക. പിന്നെ, ഞങ്ങൾ സൂപ്പ് പാചകം ഒരു എണ്ന ൽ, ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു ചൂടാക്കി ഉള്ളി ചേർക്കുക. അതു സുതാര്യതയുടെ നിലയിലേക്ക് വറുക്കുക. പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ആപ്പിൾ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ചേർക്കുക. എല്ലാ ഫ്രൈ നിശിതം (പക്ഷേ ഫ്രൈ യാതൊരു സന്ദർഭത്തിൽ) വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചാറു ഒഴിക്കേണം. ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക, കുറഞ്ഞത് തീയിൽ കുറയുക, തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ (15 മിനിറ്റ് വരെ) തയ്യാറാക്കിവരിക. സന്നദ്ധത 5 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഞങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. തീയിൽ നിന്നും നീക്കം, ഒരു ബ്ലൻഡർ ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, പാൽ ഒഴിച്ചു ചീസ്. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

സർവീസുകൾ: 5