പെക്കികളുള്ള ചോക്ലേറ്റ് ദോക്ക്

1. അടുപ്പിന്റെ താഴത്തെ മൂന്നിലൊന്ന് ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്ഥാപിച്ച് 160 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. ചേരുവകൾ : നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. അടുപ്പിന്റെ താഴത്തെ മൂന്നിലൊന്ന് ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ സ്ഥാപിച്ച് 160 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. 20 x 20 സെന്റിമീറ്റർ ചട്ടിയിൽ ഒരു ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് വശങ്ങളിൽ ചിതാഭസ്മം വിടുക. വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. 2. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഒരു വലിയ കലം ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. എണ്ണ ഉരുകുന്നത് വരെ, ഇടക്കിടെ ഇളക്കുക, മിശ്രിതം സമീകൃതവും തീർത്തും ചൂടാകില്ല. മിശ്രിതം ചൂടാകുന്നതുവരെ തണുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. 3. വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക, ഒരു മരം കലശം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മുട്ട കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ഓരോന്നിനും ശേഷം മണ്ണിളക്കുന്നത്. കുഴെച്ചതുമുതൽ കട്ടിയുള്ളതായിത്തീരുമ്പോൾ, മാവും ചേർത്ത് ഒരു മരം സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ റബ്ബർ സ്പാറ്റുല കൂടെ ഇളക്കുക. 4. നിങ്ങൾ അവരെ ഉപയോഗിക്കുന്നെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് ചേർക്കുക. തയ്യാറായ രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം. കൌണ്ടറിൽ തണുക്കുക. 6. തോഴി അല്ലെങ്കിൽ പല്ലിയുടെ അറ്റങ്ങൾ ഉയർത്തുക, മുകുളം ബോർഡിന് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. 16 അല്ലെങ്കിൽ 25 ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 8