ചോക്ലേറ്റ് കൊണ്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ചുള്ള പാചക പാചക കുറിപ്പിലേക്ക് ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.

ചോക്ലേറ്റ് ഫണ്ട്യൂ

പാചകം:

കുറഞ്ഞ ചൂട് കട്ടിയുള്ള മതിലുകൾ ഒരു എണ്ന ലെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകി. പാൽ, പാൽ എന്നിവയിൽ പകരൂ. ഹീറ്റ്. ഫാന്യൂൻ കണ്ടെയ്നറിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ബർണർ വിളിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ഫണ്ടൂ കിറ്റ് ഇല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞ സമയം തീ പടർന്നുകയറുന്ന മെഴുകുതിരി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വാതക ബർണറിലോ വയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഫലം കുക്കികളും കഷണങ്ങൾ വിറകും സ്റ്റഫ് സൌമ്യമായി തിരിഞ്ഞു, ന്യായീകരിക്കാനോ കടന്നു മുക്കി. ഗ്ലാസ് കനം ഉണ്ടെങ്കിൽ, പാൽ ചേർക്കാം.

ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ശീതീകരിച്ച ചെറി തൈര്

തൈര്, ചെറി, പാൽ, സിറപ്പ് 200 ഗ്രാം ഇളക്കുക. മിനുസമായ വരെ ബ്ലെൻഡർ നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്ക് അനുസരിച്ച് ഐസ് ക്രീമിൽ ഫ്രോസൺ. മിശ്രിതം അല്പം frostbitten ചെയ്യുമ്പോൾ ശേഷിക്കുന്ന ഷാമം ആൻഡ് വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക.

കേക്ക് "ചോക്ലേറ്റ് സ്വപ്നം"

പാചകം:

ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഫോം വരി. അതിൽ ഒരു വൃത്തം വരയ്ക്കുക. മെറിംഗുകൾ തയ്യാറാക്കുക: മുട്ട വെള്ള, വാനില പഞ്ചസാര, സിട്രിക് ആസിഡ് എന്നിവയുടെ 1 ടീസ്പൂൺ കലർത്തി. ഒരു കട്ടിയുള്ള നുരയായിൽ തിളപ്പിക്കുക. പിന്നെ തീയൽ, ക്രമേണ 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര 1 ഗ്ലാസ് ചേർക്കുന്നത്. ഇറുകിയതും ഇലാസ്റ്റിക് അദ്യായം രൂപീകരണം വരെ, മറ്റൊരു 4 മിനിറ്റ് സ്പൂൺ. ഒരു പേസ്ട്രി സിറിഞ്ചി ഉപയോഗിച്ച്, ഒരു സർക്കിളിൽ സ്റ്റെൻസിൽ മിശ്രിതം സ്ഥാപിക്കുക, വശങ്ങൾ രൂപീകരിക്കുക. 45 മിനിറ്റ് വരെ 150 ° വരെ പ്രീഹറായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിർത്തി 1 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് വാതിൽ അടച്ച് മെറിങ്ങേർ അനുവദിക്കുക. കൂൾ ഡൌൺ. ക്രീം തയ്യാറാക്കുക: അര കപ്പിൽ പഞ്ചസാര, അന്നജം, കൊക്കോ പൊടി, കറുവപ്പട്ട, കനംകുറഞ്ഞ ചുവട്ടിൽ അടയ്ക്കുക. പാൽ ഒഴിക്കുക. തിളപ്പിക്കുക, കുമിളകൾ വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ പാകം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് 2 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ തിളപ്പിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് പാൻ മൂടുക, 20 മിനിറ്റ് തണുത്ത വേവിക്കുക. ജോലിയുടെ നടുക്കുള്ള ക്രീം നിറയ്ക്കുക. 5-24 മണിക്കൂർ മൂടിക്കെട്ടി ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില്. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് അലങ്കരിക്കുക.

വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് കൂടെ ചീസ്

പാചകം:

ചോറ് കഴിച്ച ചോക്ലേറ്റ്, പാൽ, വെണ്ണ, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ കൂട്ടിക്കലർത്തുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ ഉരുക്കുക. വെറ്റിച്ചെടുത്ത് പടക്കം, ഉരുകി വെണ്ണ ഇളക്കുക. പുറംതൊലിയിലെ ചുവട്ടിൽ മിശ്രിതം കിടക്കുക, പുറംതള്ളപ്പെട്ട ഭാഗങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് 3 സെ. മീറ്ററോളം വരും, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് Whisk ക്രീം ചീസ്. പഞ്ചസാര, മുട്ടകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന വരെ അടിക്കും. ഉരുകി വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ഒഴിക്കുക. മിശ്രിതം മിശ്രിതം തറയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക. 150 മിനുട്ട് മുപ്പത്തൊട്ടിയിൽ അരച്ചെടുക്കുക, 55 മിനിറ്റ് നേരം. അല്ലെങ്കിൽ മധ്യഭാഗം "പിടിക്കുകയോ" കുലുക്കുകയോ ചെയ്യാതെ തടയുകയോ ചെയ്യുന്നില്ല. 15 മിനിറ്റ് തണുക്കുക. അസുഖത്തിന്റെ വശത്ത് മതിലുകൾ കെട്ടിയിടുക. മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് തണുക്കുക. സൈഡ് മതിലുകൾ നീക്കം മറ്റൊരു മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പരിചരണത്തിന് മുമ്പ് 4-24 മണിക്കൂർ മൂടുക. വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സും പുതിയ നിറം കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

ചോക്കലേറ്റ് അദ്യായം

പൂരിപ്പിക്കൽ:

പാചകം:

പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി, ചീസ്, പഞ്ചസാര പൊടി, കൊക്കോ, മാവു മദ്യം ഇളക്കുക. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. പരിപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക. വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പഞ്ചസാര, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കറുവാപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മുട്ട, പാൽ, വാനില പഞ്ചസാര, തുടർന്ന് മാവു ചേർക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും. പാതി പിടിപ്പിക്കുക. ഒരു ചതുരാകൃതിയിൽ മാവു-മുക്കി മേലാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ പകുതി കുഴെച്ചതുമുതൽ. 2.5 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള അറ്റങ്ങൾ വിടർത്തി, പരസ്പരം നീണ്ടുകിടക്കുന്ന പരവതാനികളിൽ നിന്ന് റോളുകൾ റോൾ ചെയ്യുക. വെള്ളവും അമർത്തിയും കൊണ്ട് കുഴമ്പ് കുഴിക്കുക. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ 4 മണിക്കൂർ ആഹാരം ഫിലിമിലും സ്ഥലത്തും പൊതിയുക. ബാക്കിയുള്ള പരീക്ഷയിൽ ഒരേ കാര്യം ആവർത്തിക്കുക. പരസ്പരം 2 സെ.മീ അകലെ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ അവരെ പരത്തുകയും, 0.5 സെന്റീമീറ്റർ കഷണങ്ങൾ കടന്നു റോളുകൾ മുറിച്ചു. അഴിഞ്ഞു നേരിയ തവിട്ട് തീരും വരെ 200 ° ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ചോക്ലേറ്റ് ക്രാൻബെറി ചീസ്

മുട്ടയും വാനിലയും ചേർക്കുക. മിശ്രിതം 1 കപ്പ് വേർതിരിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള മിശ്രിതം അതിൽ വയ്ക്കുക - ക്രാൻബെറികൾ, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയുടെ പൂരിപ്പിക്കൽ, ഒപ്പം മുകളിൽ - ചീസ് മിശ്രിതം ഒരു ഗ്ലാസ്. ഉപരിതല വിന്യസിക്കുക. 45-55 മിനിറ്റ് 180 ° ഓണാക്കി preheated ലെ ചുടേണം. 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു തണുത്ത നീക്കം. വശങ്ങളുണ്ടാവുകയും 30 മിനുട്ട് നേരം നിൽക്കട്ടെ. വശങ്ങളിൽ നീക്കം, ചീസ് മൂടി ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു

ചോക്ലേറ്റ് ലെ സ്ട്രോബെറി ദോശ

പാചകം:

നിർദ്ദേശങ്ങളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, ഷോർട്ട്കിക്കിൻറെ രണ്ട് പാളികൾ ചുടേണം. കൂൾ ഡൌൺ. സ്ട്രോബെറി ജാം ഒരു പാളി വീതം രണ്ടാമത് കൊണ്ട് മുകളിൽ മൂടുക. സാൻഡ്വിച്ചുകൾ 9 ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, പിന്നീട് 18 ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വിരളമായി ഉപയോഗിക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ മിൽക് ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കുക. മദ്യത്തിൽ ഒഴിക്കുക, മണ്ണിളക്കി, ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക. 1-2 മിനിറ്റ് ഊറ്റി, തുടർന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഓരോ പിണ്ണാക്ക് മുകളിൽ മുകളിൽ വശങ്ങളിലും ഗ്ലാസ് ഒഴിക്കേണം. കൂൾ ഡൌൺ. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഓരോ കേക്ക് സ്ട്രോബറിയോ കിടന്നു.

ചോക്ലേറ്റ് ഗ്ലാസിൽ അത്തിപ്പഴം

ചിക്കൻ കഴിക്കുക, അത്തിപ്പഴം പൊതിഞ്ഞ്, അത്തിപ്പഴം പൊഴിക്കുക. 15 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു മേശയുടെ സേവിക്കും.

റാസ്ബെറി ചോക്ലേറ്റ് ചീസ്

ഉരുകി വെണ്ണ ഒഴിക്ക പഞ്ചസാര പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് തകർത്തു പടക്കം ഇളക്കുക. നീക്കം വശങ്ങളും കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം താഴെ മിശ്രിതം ഇട്ടു. പഞ്ചസാര കൂടെ raspberries 1 കപ്പ് ഇളക്കുക. വിപ്പ് ക്രീം ചീസ്, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ. മൃദുലമാം വിധം കഷണങ്ങളായി, മുട്ട, വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. മിശ്രിതം രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുക. അവരിൽ ഒരുത്തൻ, ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് ബാധകമാണ് പടക്കം ആൻഡ് എണ്ണ മിശ്രിതം മേൽ അച്ചിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. സരസഫലങ്ങൾ കേടുപാടുകൾ അങ്ങനെ ഒരു അച്ചിൽ ലെ മിക്സ്, ശേഷിക്കുന്ന മിശ്രിതം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം, പഞ്ചസാര കൂടെ raspberries ചേർക്കുക. 50-60 മിനിറ്റ് 180 ° വരെ ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. തണുപ്പ്, കവർ, മലയ്ക്കുമുകളില് 4 മണിക്കൂറെങ്കിലും സേവനം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ബാക്കി raspberries കൂടെ ചീസ് അലങ്കരിക്കുന്നു.

ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്

പൂരിപ്പിക്കൽ:

ഗ്ലാസിന് വേണ്ടി:

അലങ്കാരത്തിന്:

പാചകം:

മാവു, പഞ്ചസാര, സോഡ, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കുക. പാൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ്, വെണ്ണ, മുട്ട, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി, വയ്ച്ചു 2 മാവു തളിച്ചു രൂപത്തിൽ. 20-25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ° ലേക്കുള്ള preheated ലെ ചുട്ടു. തണുത്ത അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിന്ന് നീക്കം. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പകുതിയിൽ ചുടേണം. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, ഇളക്കിയ വെണ്ണ, പാൽ, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. പാൽ ഒഴിക്കുക. അലങ്കാരത്തിനായി 3/4 കപ്പ് ടോപ്പിംഗുകൾ നീക്കിവെക്കുക. കുക്കികൾ വെട്ടിയിട്ടു, ബാക്കി മതേതരത്വത്തിൽ ചേർക്കുക. കേക്ക് വാങ്ങുക: വിഭവം പൂർത്തിയായ കേക്ക് ഇട്ടു, മുകളിൽ അപ്പ് നിറയുന്നു ചോക്ലേറ്റ് മൂന്നിലൊന്ന് വിതരണം, പിണ്ണാക്ക് അതു മൂടി, മതേതരത്വത്തിന്റെ, മുതലായവ ന്യായീകരിക്കാനോ തയ്യാറാക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ വെണ്ണയും ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കി. മുകളിലെയും വശങ്ങളിലെയും തണുത്തുറഞ്ഞ കേക്ക് മൂടുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, പുളിച്ച വെണ്ണ, വാനില എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ച് അലങ്കരിക്കാൻ. അലങ്കാരത്തിനായി ഉരുകിപ്പോകുന്ന മണ്ടത്തരങ്ങൾ ചേർക്കുക, ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് തീയൽ. 3-5 മിനുട്ട് നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ കൊണ്ട് കേക്ക് അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.

ചോക്കലേറ്റ് കൊണ്ട് കപ്പ്കേക്ക്

ചോക്ലേറ്റ് ബാർ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് രചനകളായി മാറി. ഭാരം വെളുത്തതുവരെ പഞ്ചസാരയുമൊത്ത് വെണ്ണയെ വൃത്തിയാക്കുക.

ചോക്ലേറ്റ് - തേൻ കേക്ക്

ക്രീം:

മുട്ടകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മാവു കുഴച്ച് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. എണ്ണമയമുള്ള മുട്ട മിശ്രിതം ഇടുക. ഇളക്കുക, ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. 40-50 മിനിറ്റ് 180 ° വരെ ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ചോക്ലേറ്റ് പിളർ പഞ്ചസാര പൊടി, കറുവപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂട് പൈ തളിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ്. സിറപ്പിലും നേരിയ മുള്ളങ്കി, മേശപ്പുറം സേവിക്കുക.

തക്കാളികളുള്ള മിനി-കപ്പ്കേക്കുകൾ

5 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഗ്രീസ് 24 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ഒരു എണ്നിലോ കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ്, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ചെറിയ തീയിൽ ഉരുകുന്നത്. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. പഞ്ചസാര, മുട്ട, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മാവു ചേർക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ കിടന്നു. ഓരോ അച്ചിൽ മുകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു നുള്ളു. 12 മിനിറ്റ് 180 മിനുട്ട് പ്രീഹേർഡ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. നീക്കം ചെയ്ത് 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക. ഘടനയോടു കൂടിയ മിനി പാനപാത്രം എടുത്ത് തണുത്ത വേഗം പോകട്ടെ. തണുത്ത തയ്യാറാക്കുക: ഒരു ചെറിയ എണ്ന ചൂടിൽ ഒരു നമസ്കാരം അല്ല, ചൂട് ക്രീം. ഉരുകാൻ ഇളക്കി, വറ്റല് പാൽ ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കുക. ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സർ അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ ലെ ടോഫി തകർത്തു ഒരു ആഴമില്ലാത്ത വിഭവം വെച്ചു. ഓരോ ഗ്ലാസിലും മുകളിൽ പാനപാത്രത്തിൽ മുക്കി പിന്നെ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ മാറ്റുക.

ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് അരിവാൾ

പൂരിപ്പിക്കൽ:

പാചകം:

പഞ്ചസാര, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, ഏലം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ ഉരുട്ടിയെടുക്കുക. മിക്സർ അടിക്കാൻ കഴിയുന്ന പോലെ മുട്ട, വാനില, കൂടുതൽ മാവു ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഏകപക്ഷീയവും ഇടതൂർന്ന ആയാൽ ബാക്കി മാവു, വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, നിലത്തു ബദാം ചേർക്കുക. പാതി പിടിപ്പിക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ ചൂട് മേൽ ചോക്ലേറ്റ് വെണ്ണ ഉരുക്കി. പാതിയിൽ കുഴപ്പത്തിൽ പകുതി തറച്ച് 25 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള ചതുരക്കഷണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാതി അകലുക. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അല്ലെങ്കിൽ മെഴുക് പേപ്പുകൊണ്ട് ഇടുക. ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മറ്റൊരു റോൾ റോളിന്. 4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ റോളുകൾ ഇടുക. കട്ടിയുള്ള ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് 0.6 സെന്റീമീറ്റർ കഷ്ണം ഉപയോഗിച്ച് റോളുകൾ വയ്ക്കുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ അഞ്ച് സെന്റിമീറ്റർ അകലെ വച്ച്. 8-10 മിനിറ്റ് 200 ° ഓണാക്കി preheated ലെ ചുട്ടു.

പൂരിപ്പിച്ച് ചോക്കലേറ്റ് കപ്പ്കേക്കുകൾ

നിറയ്ക്കുന്നത് വേണ്ടി പാൽ ചോക്ലേറ്റ് 1 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക. ഒലിവ് എണ്ണ സ്പൂൺ. അത് ഉരുക്കി. മൂടിക്കെട്ടി ഒരു സ്ഥിരത ഗ്ലാസ് തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ. രണ്ടു കപ്പ് കൂടെ, 6 റൗണ്ട് ഗുണങ്ങളും രൂപത്തിൽ വാക്സ് പേപ്പറിൽ ഇട്ടു ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 5 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഗ്രേസി ആറ് ഘടനകൾ മുട്ട, പഞ്ചസാര, 2 ടീസ്പൂൺ. വെള്ളം ടേബിൾസ്പൂൺ, 2 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് എണ്ണ തവികളും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ വാനില പഞ്ചസാര. മിശ്രിതം വരെ ഇളക്കുക, മാവും കൊക്കോ പൊടിയും ചേർക്കുക. ഓരോ അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ. ഫ്രിഡ്ജ് നിന്ന് workpieces നേടുകയും മദ്ധ്യത്തിൽ ഇട്ടു, ത്യജിച്ചു അമർത്തിയാൽ. മുകളിൽ ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുവരെ കിടന്നിടുക. 12-14 മിനിറ്റ് 180 ° വരെ പ്രീഹറായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഘടനയോടു നീക്കം 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക. അച്ചിൽ നിന്ന് muffins എടുത്തു. നിറം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുകയും പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.

ചോക്ലേറ്റ്-റാസ്ബെറി കപ്പ്കേക്കുകൾ

ഗ്ലാസിന് വേണ്ടി:

5 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള 24 മുള്ളറുകൾ ഗ്രേസി, മാവ്, കൊക്കോ പൊടി, സോഡ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് വെക്കുക. വെണ്ണ മിക്സർ അടിക്കുക, ക്രമേണ വെളിച്ചം അടരുകളായി പഞ്ചസാര മിശ്രിതം ചേർത്ത്. തല്ലി തുടരുക, മുട്ടകൾ ചേർക്കുക, വാനില പഞ്ചസാര, കൊക്കോ പാലും ക്രമേണ മാവു. പാതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ അഴുകിപ്പോകുക. ഓരോന്നും 3-4 സരസഫലങ്ങൾ ചേർക്കണം. 180 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. 5 മിനിറ്റ് അടുപ്പിച്ച് അരിപ്പകൾ നിന്ന് പാനപാത്രങ്ങളും എടുത്തു. ഐസിംഗ് തയ്യാറാക്കുക. ക്രീം സിറപ്പ് മിക്സ്, ഒരു നമസ്കാരം, എന്നിട്ട് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം. ചോക്ലേറ്റ്, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നത് വരെ ഇളക്കുക. 20 മിനിറ്റ് തണുപ്പാണ്., ഗ്ലാസ് cupcakes മുക്കി തണുത്ത.

ചോക്ലേറ്റ്, വാഴപ്പഴമുള്ള ബാഗെൽസ്

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു സർക്കിളിലേക്ക് റോൾ ചെയ്ത് എട്ടു സെക്ടറുകളായി മുറിച്ചിടുക, പിന്നീട് ഓരോന്നിലും പതിനാറായിരം നീളമുള്ള ഇടുങ്ങിയ ത്രികോണങ്ങൾ ഉണ്ടാകും. ഓരോ ത്രികോണത്തിന്റെ വിശാലമായ ഭാഗത്ത് അര ടീസ്പൂൺ ചോക്ലേറ്റ്-നട്ട് പേസ്റ്റ് ഇടുക. ഓരോ ഏത്തപ്പഴവും 8 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, നാരങ്ങ നീര്കൊണ്ട് ചായുക, പാസ്തയുടെ മുകളിൽ ഇടുക. ബാഗെൽ റോൾ ചെയ്ത് വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 1 ടീസ്പൂൺ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു തല്ലി. ഒരു സ്പൂൺ ജലവും ഗ്രേസിനും മുകളിലുള്ള ഓരോ ബാഗെലും. 11-15 മിനുട്ട് നേരത്തേയ്ക്ക് 190 ° ഓണാക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ. താലത്തിൽ ബാഗുകൾ ഇടുക, ചെറുതായി തണുപ്പിക്കാനും ചൂട് വിളിക്കാനും അനുവദിക്കുക.

ചോക്ലേറ്റ് പിയർ പുഡ്ഡിംഗ്

മൃദു ചീസ്, പഞ്ചസാര, നിലത്തു നാരങ്ങ സേർച്ച്, വാനില പഞ്ചസാര, നിലക്കടല, കറുവപ്പട്ട തുടങ്ങിയ മിക്സർ അടങ്ങിയതാണ്. അടിക്കാൻ തുടരുക, ഒരു മുട്ട ചേർക്കുക. പാൽ, പെട്ടെന്ന് കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. Pears നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. പിയർ കഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം മുകളിൽ, കറുവാപ്പട്ട, ചോക്കലേറ്റ് നുറുങ്ങുകൾക്കൊപ്പം തളിക്കേണം. 3 സെന്റിമീറ്റർ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ പകരും പുഡ്ഡിംഗും ചേർന്ന് 180 ° ഓവനിൽ ചൂടാക്കുക. ഏകദേശം 45 മിനിറ്റ് ചുടേണം.

ലളിതമായ ഭവനങ്ങളിൽ കേക്ക്

30 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള വൃത്താകൃതിയിൽ ചുടേണം. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക: മുട്ട തല്ലി, സിറപ്പ്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഉരുകി വെണ്ണ, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു പോകുന്ന വരെ ഇളക്കുക. തകർത്തു പരിപ്പ്, ചോക്ലേറ്റ് 70 ഗ്രാം ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി കുഴെച്ചതുമുതൽ നിറയുന്നു. 40 മിനിറ്റ് 180 ° വരെ ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. കൂൾ ഡൌൺ. ഏതിരിൽ കൊണ്ട് കേക്ക് മുറിച്ചു. ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിഭാഗം എണ്നയിൽ, ബാക്കി ചോക്ലേറ്റ്, മിഠായി കൊഴുപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത്, ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നത് വരെ വളരെ ചൂട് നിലനിർത്തുക. ചൂടിൽ നിന്ന് ഉടൻ നീക്കം ചെയ്യുക. അല്പം തണുപ്പിക്കുക. ക്രീം ഒരു പാചക ബാഗ് സഹായത്തോടെ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം പിണ്ണാക്ക് ഓരോ കഷണം ഒരു zigzag ലൈൻ വരയ്ക്കുക.

ഐറിഷ് മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് ചീസ്കേക്ക്

ചോക്ലേറ്റ് വഫറുകൾ, ഉരുകി വെണ്ണ, കറുവപ്പട്ട പൊട്ടിക്കുക. മിശ്രിതം ചൂടാക്കൽ വശത്ത് ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇടുക. ഉയരം 4 സെ.മി ഉയരണം. ക്രീം ചീസ്, പുളിച്ച ക്രീം, പഞ്ചസാര, ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവ ഇളക്കുക. മിനുസമുള്ളതുവരെ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. തല്ലി മുട്ട, മദ്യം, ചമ്മട്ടി ക്രീം, വാനില പഞ്ചസാര, മിക്സ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒഴിക്കുക. 50-60 മിനിറ്റ് 160 ° അടുപ്പിച്ച് ഒരു preheated ലെ ചുടേണം, ഇടത്തരം "grabs" വരെ കുലുക്കി ഇളക്കി നിർത്തുന്നതും നിർത്തി. 15 മിനിറ്റ് തണുക്കുക. അസുഖത്തിന്റെ വശത്ത് മതിലുകൾ കെട്ടിയിടുക. ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചുവരുകളിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. 30 മിനിറ്റ് തണുക്കുക. അസുഖത്തിന്റെ സൈഡ് മതിലുകൾ നീക്കം മറ്റൊരു മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക. കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂറും 24 മണിക്കൂറും സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പായി ചീയക്കഴിയും പച്ചക്കറികളും മൂടുക.